五星级酒店市场营销部SOP - 图文(3)
文员休假时兼顾办公室工作,参见文员职责。 6
五、文员(兼客户关系协调员)
直接上级:销售部经理 直接下级: 无
岗位职责:做好销售部办公室各项文秘、行政事务和访问接待工作。 工作内容: 职 责 料的建档和管理工作 标 准 与 要 求 2) 按部门要求合理分类,便于查寻; 3) 注意保密。 1、负责部门所有客户/客人资1) 建立客户档案,及时收存每位新入客户/客人的资料,定期整理; 2、接待和处理客户预订,为部1) 接听电话,值守办公室,礼貌接待来访客人; 门人员提供售后相关服务2) 灵活接待和回答客户问题,及时登记和转交上级或相关人员处理; 保障 3) 各类预订经经理审核后,印发会议通知,并协助跟催落实情况; 4) 解答来电咨询,协调、转送相关服务单据。 3、负责部门业绩统计、汇总和1) 每月末30日前统计各人员当月工作量、销售实绩,打印报表,要报表制作 4、负责部门考勤记录 5、负责各项办公室日常事务 求准确、齐备、便于分析; 2) 每月末30日前打印出写字间、客房出租明细表,报经理审核。 1) 做好每位人员的姓名和有关资料登记,建立部门人员档案; 2) 认真考勤,每月末完成考勤表交给人力资源部。 1) 接转并处理各种电话,做好重要事项留言; 2) 及时收取、发送、报批各种内外文件报告、批文单据等; 3) 起草打印有关文件、报告、请示和合同等; 4) 及时归整档案,按部门规定分类和保管; 5) 每日检查网上预定信息,及时提供电脑房有关资料以便更新; 6) 负责办公环境整理和文具的申领和发放、控制。 6、完成上级交办的其他工作 按上级要求办理。
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销售部工作程序
一、市场调研 程 序 1、确定调研主题 标 准 与 要 求 1) 根据酒店日常营业状况,分析存在的问题,通过数字分析、宾客意见表、投诉记录、日常观察等了解; 2) 掌握酒店业经营变化的新形势和动向; 3) 部门开会研讨; 4) 市场调研主题应对酒店经营有密切关系。 2、制定市场调研计划 1) 会同有关人员充分协商讨论后拟定计划; 2) 计划内容应包括:调研题目、目的、参加人员、方式(途径、步骤)、时间、费用等并附调查问题、表格等; 3) 做好费用预算和调查问题表格设计; 4) 将计划报上级审阅; 3、实施市场调研计划 1) 制定调研时间进度表,进行必要的人员分工和指导; 2) 督促各参加人员按计划开展调研信息搜集分析,并及时了解进展情况; 3) 要求调研人员注意调研方法,并做好调研记录; 4) 按时汇报调研结果,提交报告。 4、撰写市场调研报告 1) 按要求及时撰写报告; 2) 报告应项目齐全、资料有据、分析得当、提出建议; 3) 报告交上级审阅并存档。
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二、制订营销计划 程 序 1、收集信息 标 准 与 要 求 1) 收集信息应包括以下内容: A、了解酒店经营方针、目标; B、了解酒店内部经营的优势劣势; C、了解客源市场的现状与变化趋势; D、了解竞争对手的现状与变化趋势。 2) 收集信息的渠道: A、与分管副总面谈; B、开相关人员分析会议; C、将所有信息形成文字。 2、分析营销形势 进行市场机会与市场威胁分析,应包括: 1)酒店服务项目、功能、质量与特色; 2)酒店服务项目适应的细分市场及比例、竞争优势; 3)酒店服务项目的不足,分析改进可能及程度; 4)酒店长期存在的问题; 5)酒店主要竞争对手的主要优势与弱点; 6)本地旅游市场和酒店业未来一年至三年的变化趋势预测。 3、制定营销目标 1)根据收集的信息与营销形势拟定营销目标,报上级审定;营销目标应在初步估算和历年实际情况的基础上拟定,并应做到细化到每月、每个细分市场或每个营销渠道; 2)营销目标应包括以下内容: A、酒店销售总额 B、酒店平均客房出租率 C、酒店平均房价 D、酒店写字间平均出租率 E、酒店写字间平均价格 F、酒店各主要细分市场应实现的份额与增长率 G、与上一计划期相比,营销费用增加与营销额增加之比 H、与上一计划期相比,收益增长目标。 4、制定营销方案 1)针对营销目标,在产品、价格、促销和渠道等方面提出具体的策略、举措和办法,必要时在方案中注明注意事项和要求,以防意外; 2)为每项营销活动确定具体的执行人、执行时间表、费用预算等; 3)营销方案要报上级审阅并充分讨论后确定。 5、确定营销控制方法 6、制作营销计划 1)确定营销方案的目标、考核标准和办法; 2)确定收集营销活动实际进展情况信息的程序、规定和制度。 1)营销计划在内容上包括:概述、目标、形势分析、营销方案、行动方案、费用预算、控制办法等; 2)计划应有控制地向有关人员公布,总体计划要保密存档。
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三、产品订价 程 序 1、确定订价目标 标 准 与 要 求 与总经理、分管副总、财务分管副总面谈,确保订价目标与总目标一致,要做到: 1)了解酒店总目标; 2)确定订价导向; 3)准备好市场调研资料,并提前交有关领导审阅。 2、分析市场需求 根据市场调研结果分析: 1)各服务项目的需求量及市场影响因素; 2)各服务项目需求价格弹性; 3)各服务项目的成本费用; 4)竞争对手的产品组合、质量及价格。 3、产品定格 1) 掌握基本的订价策略,根据选定的订价目标和方法,进行订价; 2) 分析价格对顾客和竞争对手的影响; 3) 考虑国家法令,行业协会约定等因素。
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