新前厅部管理规范(2)
3、 办理客人入住登记手续,尽量满足客人需要,保证登记项
目完整和电脑输入无误。 4、 5、 6、 7、
将客人抵达,转房及其他安排及时通知有关部门。 按照上级指令为VIP客人提前安排房间。
为宾客提供问讯,留言,叫醒及客房钥匙管理等服务。 对电脑资料和房服提供的资料加以核对,若有误差,报大
堂副理复合修正。 8、 9、
将重要事项和需要交代早班处理的事宜记录于交班日记。 夜班接待员要准确核算营业收入报表,并准备各资料分送
各有关部门。
10检查,处理所有受到与发出电讯,信件留言等信息。 11提供办理客人信件邮寄等服务。
12负责工作区域卫生工作,使之保持整洁有序。 13服从上级调遣,完成上级交办的其他工作 。
(五) 商务中心文员 直属上级:前厅主管
职 责:快捷准确的为客人提供各项服务 岗位责任: 1、
明确中心的任务要求,钻研业务,熟练掌握专业知识和
办公设施的操作。 2、
礼貌热情的接待宾客,快捷、准确的提供各项服务,相
6
关的各种问题。 3、 4、 5、 6、
了解掌握有关的信息,满足客人正常的信息需求。 同有关部门沟通合作,保证对客服务。 清洁保养机器设备,保持办公环境。
遵章守纪,执行上级指令,完成上级交办的各种工作。
(六)总机领班 直属上级:前厅主管 直属下级:话务员
职 责:在主管协助下,管理好话务日常工作,确保话务工作正常运转。
岗位责任:
1、 参加总机话务室轮流带班,协助主管工作,督导话务员提供优质服务。
2、 有计划培训下属,不断提供业务技能和外语水平。 3、 主持交接班工作,检查员工仪容仪表和接班准备情况,阅读交接班工作记录,处理移交事项。
4、 检查前一天长话记费情况,核对长话次数并整理登记。 5、 检查本班留言及叫醒服务情况。
6、 帮助话务员处理疑难电话,在服务繁忙和任何需要时间顶岗值班。
7、 受理宾客有关长话帐单的电话查询,酌情更改,减免或请示主管或大堂副理,记录当日花费减免和跑帐情况。
7
8、 负责晚班的工作移交,检查和布置。
9、 检查机器设施运行情况,督导话务员正确操作和保养。 10在前厅部主管不在时,根据授权代行主管责任。 11负责话务室的安全和内务卫生。
(六) 话务员 直属上级:话务领班
职 责:快捷、准确、热情、周到的为客人提供各项服务。 岗位责任
1真做好交接班工作,保证无遗留的移交长话、留言、叫醒等未尽事宜以及长话帐目、电脑记费、客人迁出登记等资料,检查机器设备状况并履行交接手续。
2照客人要求和酒店工作需要提供各种电话服务、做到娴熟、快捷、准确、礼貌、热情、周到。
3不时与前台接待处、收银处联系沟通,掌握贵宾、客人入住及迁出情况,及时提供叫醒等服务。
4做好长话使用记录,及时开具帐单并向前台出纳转单。在停电和电脑记费出现故障,根据电脑打印资料和记录,及时开具所有长话帐单并转单。控制员工因私使用电话。
5夜班零点前检查客房状态,核对当日全部电话开线、锁线记录。发现宾客以迁出而未通知时,予以纠正并记录备查,主动协助财务部消机工作,记录当日24小时全部长话次数、费用,并按
8
规定填写客人帐和酒店帐。
6熟悉常用电话区号,号码和本店各项服务,回答客人的问讯,满足其信息需求。
7长话台、国际台及有关方面建立良好工作关系,保证线路畅通。 8认真维护保养机器设备,夜班负责检查机房电脑打印运行情况,保管机房钥匙,严禁转交他人。
9熟悉酒店各项预案,遇有重大紧急事故,保证按照预案要求提供电话服务。
10工作纪律和保密规定,保守酒店秘密和客人隐私。
(七) 行李员 直属上级:行李员领班
职 责:高标准、高要求完成客人行李的运送工作。 岗位责任:
1、 按时上岗,自查仪容仪表,以饱满的精神和良好仪态迎送客人。
2、 为客人入住和迁出运送行李,操纵电梯,陪同入住客人办理登记手续,引导客人前往下榻房间,详细介绍酒店服务项目和房间设施。
3、 为客人及酒店内部传送留言、函电、邮件、报刊、文件。 4、 受理客人邮件、领取、行李暂存及其他委托代办事项。
9
5、 回答客人的问讯。
6、 向上级汇报前厅与楼层之间的异常情况。 7、 处理无应答电话的叫醒服务。
8、 传呼在酒店公共区域时,有来电或来访者的客人。 9、 协助保安维持大堂秩序,保证宾客及酒店安全,PA保持大堂整洁,协助工程部保证电梯正常运转,协助大堂各部门的工作。
10、 负责保管并升降国旗、店旗。 11、 完成上级交办的其他工作。
二、 各岗位操作标准及流程 (一)、大堂副理的工作标准程序 1、
处理投诉的标准
接待投诉客人,无论对服务员还是管理人员都是一个挑战。要使接待投诉客人的工作不再是那么困难,使你的工作变得轻松,同时,又使客人满意,就必须掌握处理客人投诉的程序、方法和艺术。
(1) 做好接待投诉客人的心理准备
为了正确、轻松地处理客人投诉,必须做好接待投诉的心
理准备。首先,树立“客人总是对的”信念,一般来说,客人来投诉,说明我们的服务和管理有问题,而且不到万不得已或忍无可忍客人是不愿前来投诉的,因此首先要替客人着想,树立“客
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