大学生创业计划---冷链物流公司

极冻生鲜食品物流 有限责任公司

一、公司名称来源

极：意为顶端、最高点、极致。这里我们 取它积极的一面来表现本公司是物流行业 的领先者；又有快、迅速之意，也是为了 表现本公司的服务态度之优。 冻：意指感到寒冷或受到寒冷、液体或含 水分的东西遇冷凝结，取此字意在表达我 们对生鲜食品的仓储和配送运用冷链，能 够保持其新鲜度。 两词结合能够充分的表现生鲜食品物流运 送的优势所在，故如此取名。

二、公司团队建设

本公司根据企业的实际业务范围和企业内部分工 从而设立了若干个部门实行集中决策管理下的分 散经营和分权管理。 董事长下设一名总经理和3名副总，财务部由董 事长亲掌。3名副总各自分管业务、行政和技术 部门。技术部门下设的人员需求按每部6—10人 调配。行政部门人事管理人员量少，后勤保障需 大量人员。业务部门又分三大部，按各自分工人 员需10—15人。

公 司 团 队 建 设

副总 经理 （技 术）

董 事 长

总 经 理

财 务 部

成本 核算

财务 管理

董事长： 总经理： 副总经理：（行政） （技术） （业务） 财务部部长： 副部长：

副总 经理 （行 政）

副总 经理 （业 务）

设备 维护 部

网络 建设 开发 部

人力 资源 部

后勤 保障 部

市场 营销 部

业务 操作 部

企业 管理 部

设备 采购 人员

设备 维护 人员

网络 管理 设计 人员

信息 整合 采集 处理 人员

人事 管理 人员

水电 管理 人员

安全 保卫 人员

市场 营销 人员

客户 服务 人员

价格 管理 部人 员

订单 处理 人员

运输 人员

仓储 包装 配送 人员

管理 制度

质量 监督 人员

二、公司经营范围

冷冻货物 保鲜水果和蔬菜 冷藏货物 冷链物流 冷 冻 货 物 保 鲜 果 蔬

经 营 范 围

冷 藏 货 物

冷 链 物 流

冻 畜 禽 肉

冻 水 产 品

冻 水 果 蔬 菜

冰 淇 淋

乳 制 品

水 果 蔬 菜

温 敏 货 物

巧 克 力

温 控 获 取

危 险 伤 害 货 物

公 路 运 输

城 市 配 送

冷冻货物

冻畜禽肉类

畜禽肉类仪器主要包括牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅肉等，其主要营养成分有 蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等，由肌肉组织、脂肪组织、结缔组 织和骨骼组织组成。 ①冻畜肉：在冷冻过程中应避免纸箱变形，这既影响外观又损失冷箱内有效堆装 空间。 ②冻禽类：禽肉类应使用气密的复合材料包装，并在温度-18℃以下运输，以避 免脂肪氧化、脱水干耗和腐败菌繁殖。

冻鱼和水产品

鱼类和水产品的贮藏时间与温度密切相关。在正常情况下，温度每降低 10℃，冻藏期增加3倍。多脂鱼类较低脂鱼类冻藏期短，红色肌