《加热和冷却》教学设计

《加热和冷却》教学设计

教学目的：

1．尝试用提出问题--分析问题（假设猜想）--设计实验--解决问题的科学研究方法去解决问题。

2．在学生研究空气有热胀冷缩性质的基础上能作出推断：固体和液体有这种性质吗？

3．能够设计实验证明固体和液体有热胀冷缩性质。

4．了解通过加热或冷却可使水、空气、铜球等体积大小发生变化即热胀冷缩现象。

教学重点和难点 ：

认识固体、气体、液体具有热胀冷缩的性质，理解生活中一些常见的自然现象。

难点：怎样设计实验证明一些物体是否有热胀冷缩的性质。

教具准备：气球、烧杯、烧瓶、酒精灯、乒乓球、玻璃小瓶、冷水、热水、水槽、玻璃管、滴管、固体热胀冷缩演示器。

教学过程：

一、 复习引入 提出新问题

1．请大家说说上堂课我们研究了些什么。

2．揭题：今天我们继续研究加热和冷却对物体的影响。

3．教师演示实验：

做蜡烛、巧克力的加热实验，让学生猜测实验结果，说明实物的状态。

4．解释舞台烟雾的形成

讲述二氧化碳在不同的气温下有着不同的状态。

二、探究物体的热胀冷缩的性质

（一）探究固体的热胀冷缩的性质

1．提示实验要点，学生猜测铜球在加热前、后和冷却后都能通过铁圈吗？复习酒精灯的使用注意点，点燃酒精灯

2．学生实验。

3．提问，未加热时，铜球能通过铁圈吗？加热后呢？把铜球放在水里冷却后呢？

4．总结：铜球在未加热时能通过铁圈，加热后体积变大，不能通过铁圈，冷却后，铜球体积变小，又能通过铁圈。这就是热胀冷缩的现象。

（二） 探究液体、气体受热受冷后的变化

1．固体有热胀冷缩的现象，液体气体有没有这一性质呢？

2．生猜测。

3．请同学们按照书上的实验步骤我们一起来验证。

4．归纳实验现象。

由实验现象讨论：玻璃管里的水柱为什么会来回移动？水柱往外移说明了什么？向里移呢？加热后塞在瓶口的气球为什么会鼓起？而冷却后为什么又会瘪了？

小结：原来原来加热和冷却对液体和气体都有这样的影响：受热体积会膨胀，受冷体积会收缩。

通过实验使学生观察到一些物体的热胀冷缩现象，体验到只有通过实

际实验、观察，才能得出科学结论。

三、热胀冷缩的应用和防止指导学生分析事实，解释现象。

1． 讨论：生活中看到过这种现象吗？

2． 相机讲述热胀冷缩的应用：温度计、使瘪了的乒乓球变圆、玻璃管加热后变弯

3．相机解述防止热胀冷缩的生活实例：冬天、夏天电线的变化、轨间的缝隙、大面积水泥地上的夹缝、桥面上的缝隙 、炼钢

四、课外延伸

注意观察生活中人们利用加热和冷却做了哪些事情？

五、总结概括

今天的研究，我们知道了加热和冷却对物体的体积和形态产生了影响，对日常生活中的一些现象也能够加以解释。希望同学们能用学到的科学知识解决生活中的问题，改善我们的生活。

板书设计：

固体 液体许多物体都有热胀冷缩 --- 温度计 气体

《加热与冷却》教学反思

课堂是实施教育教学的主阵地，科学的世界广阔无边，仅靠科学课堂来实现对科学世界的了解显而易见是不够的，那更多的还要靠孩子们自己去探求，科学课堂应该是科学学习中的播种，让孩子们在科

学课堂上萌发走进科学世界的种子，让科学课堂为孩子们提供营养，让走进科学的强大生命在孩子的内心成长。科学课便是科学教师与孩子们共同走进科学世界的钥匙，科学课堂应该是教师对孩子学习科学的一种引领，基础的科学知识的掌握是必不可少的，这是孩子们进一步探究科学世界的基础；科学兴趣的培养是孩子们探求科学世界的不竭动力；一个个有关科学的问题是孩子深入去探究的小目标；科学的探究方法与相关的能力却是孩子们挖掘科学宝藏的工具。这些便是每一节科学课的追求，

科学探究既是科学的教学方式，也是科学的学习方式，本节课的结构是非常典型的适合于探究内容，因而在设计方面注重体现这一理念，从对学生探究的“引”——“扶”——“放”，几个层次的探究实验，学生们在老师的引领之下，从按着老师的要求做探究到自己设计实验做探究，学生的体验是充分的，认识也是深刻的。

教材内容的组织以便于学生的探究性学习、有利于培养学生的科学素养为出发点，而非偏重于知识点的切入。活动过程的设计强调学生自己发现问题、自主讨论问题，把研究问题的权利交还给学生，而不是教概念、记结论。活动的指导，追求有计划、有步骤地展开游戏情境，让学生在游戏中观察、交流与分析，并最终形成结论、达成目标。

这一节实验探究课在问题分析上，把物体受热和遇冷的变化归结为形态变化、体积变化和化学变化，层次比较明晰。在实验的设计上，既注重了实验的全面性，又注重了对学生的导与放。在预测的基础上，

不是仅以一个实验来说明，而是引入了多个实验来验证，体现了科学的严谨性。在实验的组织上，注重示范与引导、放与扶的关系，放手让学生自主设计实验、自行选择器材，教师只对有需要的学生进行有针对性的辅导，这对于培养学生的科学思维和提高探究能力很有好处，同时也保护了孩子探究的乐趣与欲望。