我国乳制品进出口贸易研究--毕业论文(2)

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2 我国乳制品进出口贸易现状

随着2008年9月的“三聚氰胺”事件的发生，使得我国本来就处于逆差的乳制品进出口贸易更是雪上加霜，逆差被拉的更大。2009年的乳制品贸易逆差值竟然高达9.7亿美元，比2008年高出七十三个百分点。据海关总署统计，我国乳制品在2009年的进口总量已经增长到了59.70万吨，同2008 年相比，增长了70%以上。2010年1-9月，乳制品进口量已经高达54.3万吨，同比增长了23.86%。2010年我国进口乳制品共74.5万吨，比2009年增长了24.9%，而这些进口乳制品价值19.7亿美元，比2009年增长91.6%。2010年我国乳制品进口平均价格为每吨2642.8美元，比2009年增长了53.5%。而2010年我国乳制品出口量为3.4万吨，比2009年下降8.2%，2010年乳制品出口价值共计4394万美元，比2009年下降22.6%。2010年我国乳制品的出口均价为每吨1301.6美元，同比2009年下降了15.7%[3]。

2009年至2010年我国整体的乳制品进出口量价走势如图2-1所示：

2009年-2010年我国乳制品月度进出口量价走势图进口量(万吨)86420进口均价(美元/吨)40003000200010000进口量出口量进口均价出口均价3月5月7月9月3月5月7月11月9月2009年图2-1 2009年-2010年我国乳制品月度进出口量价走势图 从图2-1可以看出，我国乳制品的进出口贸易逆差现象非常之明显，进口量远远高于出口量，而且我国乳制品进口总体保持一个平稳的缓慢上升的态势，而出口自2009年1月份以后便持续偏低，毫无起色，进出口的逆差是越来越大。而价格方面进口价缓慢上升出口价从2009年1月巨幅下降之后，基本保持不变。下面将分别从进口和出口两大方面分别阐述我国进出口贸易的现状。

2.1我国乳制品进口贸易现状

我国乳制品的进口贸易，一直是在不断变化的，主要从进口的结构和来源地两个方面来描述现在的状况。

第一，在进口结构方面，我国主要乳制品进口为奶粉和乳清粉，并且奶粉已经

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2010年11月1月1月唐 山 学 院 毕 业 论 文

取代乳清粉成为了我国最大进口乳制品。

2007年，也就是在三聚氰胺事件以前，我国乳清粉进口量为156582吨，奶粉进口量为89026吨。三聚氰胺等一系列乳制品质量问题发生后，2009 年，我国奶粉的进口量为24.78万吨，占我国干乳制品进口份额的 42%，比2008年提高了13%；自此奶粉在我国取代了乳粉清进口老大的位置[4]。

2009年我国奶粉的进口量为24.78万吨，比2008年提高了145.6%。而2009年的出口量为0.97万吨，比2008年减少了84.8%。2009年奶粉的出口量占该年份干乳制品出口总量的60%，比2008年减少了19%。奶粉进口量的急剧增加和出口量的大幅缩减，使得2009年我国奶粉的进出口贸易严重逆差，奶粉的净进口量高达23.8万吨，相当于我国2009年奶粉总产量的21%。而且2009年我国奶粉的净进口量比2008年提高了5.4倍。贸易逆差继续被拉大。2008-2009年我国奶粉进出口量的变化如图2-2所示：

302520151050万t 2008年 2009年出口量进口量净进口量图2-2 2008-2009年我国奶粉进出口量变化

从上图可以很明显的看出，2009年比2008年的贸易逆差严重的多，切2009年的进口量比上年增加明显，出口量下降也非常明显，比例极不协调。

2010年1-9月奶粉进口量为3O.61万吨，占乳制品进口总量的56.76％，乳清粉进口量为18.83万吨，占乳制品进口总量的34．6 9％，黄油进口量为1.74万吨，占乳制品进口总量的3.20％，乳酪进口量为1.72万吨，占乳制品进口总量的3.16％，而酪乳、未浓缩乳及奶油等其他乳制品总共约占乳制品进口总量的2.19 ％。为了更加直观的表现出来，可由图2-3表示

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2%3%35W%奶粉乳清粉黄油乳酪其他乳制品图2-3 2010年1-9月乳制品进口结构图

与去年同期相比，我国奶粉的进口量比重提高了16.60个百分点，乳酪进口量比重提高了0.52个百分点；而乳清粉进口量比重下降了15.29个百分点，黄油进口量比重下降了1.80个百分点，其他乳制品进口量比重基本没有变化。

第二，在产品的来源方面，乳制品进口地由多元化变为向新西兰集中。2010年1-9月，我国从新西兰进口的乳制品有28.26万吨，占乳制品进口总量的52.08％，从美国进口的乳制品有11.16万吨，占乳制品进口总量的20.57％，从法国进口的乳制品有3.31万吨，占乳制品进口总量的6.10％，从澳大利亚进口的乳制品有2.96万吨，占乳制品进口总量的5.46 ％。可用图2-4来表示：

16%新西兰5%6%美国法国52%澳大利亚其他国家21%图2-4 2010年1-9月乳制品进口国分布 从这个图中就可以看出，我国乳制品的进口绝大部分被新西兰和美国霸占，几乎成了垄断地位。

我国最主要的两大进口乳制品，奶粉的主要进口国是新西兰，乳清粉的主要进口国是美国，2010年1-9月我国81.64％的奶粉从新西兰进口，53.16％的乳清粉从美国进口。2007年至2009年我国奶粉进口来源地分布如下表2-5所示：

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%

新西兰 澳大利亚 美国 合计

2007 72.81 12.63 6.62 92.06

2008 50.15 24.18 16.35 90.68

2009 82.28 7.30 2.46 92.04

表2-1 2007-2009年我国奶粉进口来源地分布

从表2-5可以看出，我国从新西兰进口的奶粉数量在逐年的明显增加，而在到了2009年以后，从澳大利亚和美国进口的奶粉数量同2007年相比已经变得相当少了，但是从这三个国家进口的奶粉总量所占我国奶粉进口总量的比重基本保持不变，这就说明我国的奶粉进口市场从澳大利亚和美国转到了新西兰。

2. 2我国乳制品出口贸易现状

由于三聚氰胺事件，我国乳制品的出口遭到了严重打击，出口量明显减少，以下依然从结构和市场两个方面来阐述我国乳制品出口贸易的现状。

第一，在出口结构方面，我国乳制品的出口要以液体乳和乳粉为主。 目前我国生产的乳制品主要是液体乳和乳粉，而乳粉主要是以生产全脂乳粉、配方奶粉和调制乳粉为主，而其他的乳制品国内很少生产，这种我国乳制品的生产现状就决定了中国乳制品的出口要以液体乳和乳粉为主[5]。2010年我国鲜乳和奶油(HS0401)的出口量占我国乳制品出口总量的66.62%，乳粉及炼乳(HS0402)出口量占我国乳制品出口总量的19%，乳脂(HS0405)出口量占我国乳制品出口总量的9％，其它品种出口很少。2010年我国乳制品出口结构图可由图2-6所示：

先说鲜乳品的出口贸易，这里的鲜乳品是指HSO4011000、HS04012000以及HS04013000这3个税号的产品[6]。2008年的“婴幼儿奶粉事件”对中国鲜乳品的出口打击非常大。本来2000～2007年，我国鲜乳品的出口已经有很良好的增长，出

5%9%鲜乳品乳粉乳脂其他品种19g%图2-6 10年我国乳制品出口口量已经从29．4千吨增长到了45．6千吨，增长了55.10％，已经有了非常良好

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的增长势头。但“婴幼儿奶粉事件”后，我国鲜乳品质量遭到了消费者的质疑，销量一落千丈，导致了出口量也大幅度下降，2009年出口量仅为20千吨，较2007年下降了56.03％，直到近两年乳制品质量问题逐渐被大众淡忘，我国乳制品销量才有所上升，出口量才有所增加。

其实“婴幼儿奶粉事件”对我国奶粉的出口打击最大。同鲜乳品相比，2000～2007年，我国奶粉的出口量从17．4千吨增长到76．9千吨，增长率高达441.95％，比鲜乳品可以说是有更好 …… 此处隐藏：2924字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……