成本控制的一般理论

如何控制成本

第六章

成本控制的一般理论

教学目标和要求 教学重点、难点 组织教学 教学总结

如何控制成本

第六章

成本控制的一般理论

教学目标和要求 1.掌握成本控制的概念;掌握成本控制的方法 2.理解成本信息的含义 3.了解成本信息的管理与利用;了解成本管理 的日常工作 教学重点、难点 掌握成本控制的方法,包括定额成本控制法、 预算成本控制法和标准成本控制法

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第一节 成本控制概述成本控制是一门花钱的艺术,而不是节约的艺术。 以节约为成本控制基本理念的企业只是土财主式的企 业,他们除了盘剥工人和在原材料上大打折扣以外,没 有什么过人之处。所以,我们需要学习现代企业应有 的成本控制战略以及方法。 著名经济学家—吴敬涟 一、成本控制的概念

对成本发生和形成过程及成本影响因素施加人为 的影响,以实现最优成本和保证合理成本补偿的一种 行为.

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第一节 成本控制概述 二、成本控制的体系内容(一)按成本控制的对象内容建立的成本控制体系内 容： 1.工程项目中的成本控制 2.产品设计和改造过程中的成本控制 3.生产过程中的成本控制 4.营销与顾客服务过程中的成本控制 5.供应、后勤保障、管理过程中的成本控制

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第一节 成本控制概述(二)按成本控制内容所涉及的时间系列 建立的成本控制体系内容： 1.事前成本控制(预防性成本控制或前馈性 成本控制) 2.事中成本控制 3.事后成本控制

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第一节

成本控制概述

三、成本控制的要点 (一)成本控制不只是从整体上实现对生产费用 的总控制，更重视具体地实现对各项目生产费用 的控制 (二)成本控制活动需要企业各个部门的通力合 作 (三)成本控制目标需要不断的修正 (四)成本控制的工作还应落实到对生产费用开 支和产品成本形成的日常控制中

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第一节 成本控制概述 四、成本控制的两个重要概念： 1.可控成本 能够为特定部门的职能权限所控制的成本 2.不可控成本 不能够为特定部门的职能权限所控制的成本 五、成本控制标准：标准成本、计划成本、估计成本和定额成本

(一)标准成本 成本控制标准:控制生产费用的发生,使产品成本达到一定水 准的衡量标准,是衡量成本水平的控制准则

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第一节 成本控制概述 按其制定所依据的生产技术和经营管理水平， 标准成本可分为: 1.理想成本标准 在理想化的生产经营环境和条件下，按理想 的生产经营状况所能实现的成本水平确定的成 本控制标准.2.正常标准成本 指以企业的正常生产能力，生产要素的正常价格 和正常经营结果为背景计算出来的成本。

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第一节 成本控

制概述 标准成本按其适用期可分为：

1.基本标准成本 指一经制定，只要生产的基本条件无重大变化，就 不予变动的一种标准成本。 2.现行标准成本 指根据其适用期间应该发生的价格、效率和生产经 营能力利用程度等预计的标准成本

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第一节 成本控制概述附：预期标准成本指根据受控生产年度的实际生产经营条件和环境，估计可能 发生的生产经营条件和环境变化，以可能达到的先进水平 做成的成本控制标准。 (二)计划成本(参考第四章部分内容)

根据成本计划所提供的成本标准。 (三)估计成本(参考第四章部分内容) 根据需要估计的项目，参照历史成本，凭借成本管理经验估 算出来的成本。 (四)定额成本(参考第四章部分内容) 指根据某一日期，一般是当月一日所确定的各种产品成本项 目的耗费定额、当期费用预算和其他有关资料计算的一种 预计成本。

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第一节 成本控制概述 六、成本控制的基本步骤 (一)制定成本控制标准 1.按目标利润所确定的成本目标制定成本控制标准(由 上至下) 预定销售收入-目标利润=预计成本邯郸钢铁公司运用此法获得了巨大的成功!

2.按直接制定的成本目标制定成本控制标准(由下至上) (二)揭示成本差异 只有善于发现问题，才能有效地解决问题 (三)反馈差异信息，实现全面成本控制 及时修正结果，进一步降低成本

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背景资料介绍： 邯郸钢铁公司的前身是河北邯郸钢铁总厂。该厂始建 于1958年。1990年，邯郸与其他钢铁企业一样，面临内部 成本上升，外部市场疲软的双重压力，经济效益大面积滑 坡。当时生产的28个品种有 26个亏损。虽然总厂亏损已经 到了难于为继的状况，可是各个分厂报表中的所有产品却 都是盈利，因此工人和归纳部的工资奖金依然照发，一点 也感受不到市场的压力和总厂亏损的困难。造成这种现象 的主要原因是当时该厂采用的是计划价格来进行厂内核算 的，这个价严重背离市场，依据这个价格反映不出产品的 实际成本和真实效率，自然也就失去了它的价值。从1991 年开始，该厂开始推行以“模拟市场核算，实行成本否决” 为核心的内部改革，加大了企业技术改造力度，强化了企 业内部管理，特别是目标成本管理，使企业的经济效益大 幅度提高，市场竞争大大增强。自1991年实行成本否决以 来，至1995年，企业共实现利税39.9亿元，其中利润21.5 亿元；即使在宏观经济环境十分严峻的1998年，邯郸仍然 实现销售收入75亿元，实现利税8.7亿元，其中利润5.04亿 元，经济效益继续保持全行业第二位。

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第二节 成本控制的方法成本

控制的方法一般包括: 定额成本控制法 预算成本控制法 相对成本控制法 标准成本控制法 一、定额成本控制法 (一)概念: 定额法是以定额成本为基础，根据定额成本、脱离 定额差异和定额变动差异计算产品实际成本的一 种成本控制和成本计算相结合的方法。 产品的实际成本=产品定额成本±脱离定额差异± 材料成本差异±定额变动差异

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第二节 成本控制的方法(二)适用条件: 企业的定额管理制度比较健全，定额管理工作基础较好; 产品的生产已经定型，消耗定额比较准确、稳。

附:一般而言，进行大批大量生产产品的企业比较容易具备上 述条件。(三)定额成本法下如何进行成本控制? 1.定额成本控制法的事前控制

本过程的关键任务:制定定额成本标准 (1)定额成本制定的程序(通常有两种情况): 对零、部件不多的产品，一般先计算零件定额成本，然后 再汇总计算部件和产品的定额成本。 对零部件较多的产品，可不计算零件的定额成本，直接计 算部件的定额成本，然后汇总计算产品定额成本。

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第二节 成本控制的方法 (2)影响定额成本中各成本项目的主 要因素: 现行定额 单价 包括材料计划单位成本;计划平均小时 工资率;制造费用预定分配率 2.定额成本控制法的事中控制

该过程的主要任务是什么？揭示、计算实际生产费用与定额成 本之间的差异，对照差异采取相应的 生产经营措施，对不能起控制作用的 定额标准进行调整

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第二节 成本控制的方法(1)材料定额成本差异材料价格差异(价差)=实际消耗量*(实际价格-计划 价格) 材料耗量差异(量差)= (实际消耗量-定额消耗量)* 计划价格

实际工作中,不考虑价差影响的材料定额差异的计算 方法有:限额法、整批分割法和盘存法