玉米赤霉烯酮对猪的危害(3)
2.0
0
29.7a
13.5b
0
2.0
29.9a
13.8b
2.0
2.0
24.6b
8.8c
A,b.c表示差异显著P<0.05.W.E.Huff et al.,1987。
玉米赤霉烯酮对猪的危害
表6:脱霉素对中国母猪产活仔数的影响(湖北桑梓湖农场)
项目
母猪数
产活仔数
断奶活仔数
死胎+木乃伊
试验组
经产:217
11.09
9.83a
0.2a
初产:136
10.53
8.89X
对照组
经产:116
9.4
9.02b
0.7b
初产:56
9.01
8.2Y
王加圣,赵自力,2001.试验期12月.A,B及X,Y表示俩组间产仔数差异显著(P<0.05)
表7:脱霉素对光明配套系产活仔数的影响(深圳光明农场)
项目
试验组
对照组
差别%
母猪数(头)
1200
1800
畸形率%
0.37
0.51
-0.14%
死胎率%
11.26
13.13*
-1.87%
木乃伊率%
0.33
0.41
-0.08%
死仔率%
11.59
13.25*
-1.66
胎产活仔数,头
8.59
8.29*
+0.3头/胎
林广,江标云.2003.试验期:6月,*表示差异显著,P<0.05。
(1.新加坡奥格营养有限公司,2.农业部畜牧兽医司饲料处,3.中国农业大学动物科学系,4.Taxes A&M University,USA)
该文章转自[中国饲料科技网] 原文链接:/Article/slkj/zlzs/200509/1047.htm
霉菌毒素对猪的危害及其预防
猪采食带有霉菌毒素的玉米后,出现生长发育停滞、繁殖障碍(死精、不孕、死胎等)、消瘦、抗病力下降等症状,给养猪生产造成较大的经济损失。为了便于饲养者判断和及时防治,现将不同的霉菌毒素中毒症状及其预防措施介绍如下。
一、霉菌毒素对猪的危害
1、黄曲霉毒素。是养猪生产中危害最严重的毒素。⑴是最强的免疫抑制剂,当猪采食受其污染的饲料后,首先免疫系统受到干扰,对疫病易感性提高,药物治疗效果差。⑵是凝血因子抑制剂,表现在伤处长时间流血不止及浆膜下层淤斑出血,小肠和结肠出血等。⑶侵害肝脏,致使肝功能下降,肝脏肿大,胆汁分泌减少,导致饲料中蛋白质和脂肪利用率下降10%以上。
2、玉米赤霉烯酮。是一种生长在玉米、高粱和小麦上具有雌激素作用的霉菌毒素。临床症状随接触剂量和猪的年龄而不同。饲料中含玉米赤霉烯酮1-5毫克/千克,可引起小母猪提前发情,外阴部水肿、脱垂和早熟性乳房发育;小公猪包皮增大、性欲降低和睾丸变小;成年母猪黄体滞留、不发情、假妊娠;妊娠母猪饲料中玉米赤霉烯酮超过30毫克/千克将出现早期胚胎死亡及流产。
3、赭曲霉毒素。是一种霉菌肾
毒素,给猪饲喂含赭曲霉毒素1毫克/千克的饲料3个月,可引起腹泻、厌食和脱水,出现生长迟缓,饲料利用率低,剖检多见肾苍白、坚硬,即橡皮肾。
4、新月霉毒素。饲喂含新月霉毒素的饲料,可引起皮肤直接刺激和坏死、淋巴系统严重损伤、胃肠炎和采食量下降,严重时导致猪拒食、呕吐或心血管衰竭死亡。
玉米赤霉烯酮对猪的危害
5、麦角毒素。饲喂含麦角毒素的饲料,可在数天或数周内猪只表现精神沉郁,采食减少,全身状况不佳,通常出现后腿跛行,严重者尾巴、耳朵和蹄坏死。
6、念珠镰孢霉和增生镰孢霉。普遍存在于玉米中,饲料中含量高于120毫克/千克时,可引起肺水肿和胸腔积水,发病率高达50%,病死率50-90%。
二、预防措施
⑴饲料厂和养殖场应严格控制使用霉菌毒素污染的饲料原料,严禁使用发霉变质的饲料喂猪。
⑵对轻微发病的玉米,用1.5%的氢氧化钠和草木灰水浸泡处理,再用清水清洗多次,直至泡洗液澄清为止。但处理后仍含有一定毒性物质,须限量饲喂;辐射、暴晒能摧毁50-90%的黄曲霉毒素;膨化、制粒能抑制霉菌孢子的生长,但对饲料中原有的霉菌毒素无影响;每吨饲料添加200-250克大蒜素,可减轻霉菌毒素的毒害。
⑶选择有效的防霉剂及毒素吸附剂。目前市场上的毒素吸附剂效果比较好的有百安明、霉可脱、脱霉素、霉可吸等,添加量视饲料霉变情况添加0.05-0.2%。
三、治疗措施。发生霉菌毒素中毒后,应立即停喂发霉饲料,更换优质饲料,同时对症治疗。
⑴用硫酸钠30-50克,液体石蜡50-100毫克,加水500-1000毫克灌服,以排出肠内毒素,保护肠粘膜。⑵出现脑水肿,用20%甘露醇1-2克/千克体重静注,每天2次。⑶出现阴道脱垂和肛脱的,应先清洗消毒后采用外科手术法进行缝合,并用消炎药物治疗。⑷出现腹水、肺水肿、出血、肾肿、拉稀及精神萎靡等症状时,可静脉滴注葡萄糖+维生素C+肌苷,保肝护肾;必要时氟苯尼考肌注或拌料控制继发感染。
养猪生产中霉菌毒素的危害,发生情况及生物解毒策略
阅读:172次 时间:2008-6-13 10:55:43 作者:admin [ 大 中 小 ] [打印] [关闭]
养猪生产中霉菌毒素的危害,发生情况及生物解毒策略
霉菌毒素是由霉菌产生的有毒化学物质,这些霉菌毒素主要是镰刀菌属、曲霉菌属和青霉菌属,它们在田间或收获后的农作物中生长,因此对人和动物的健康造成了潜在的威胁。与畜牧业相关的霉菌毒素主要有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、单端孢霉烯(例如:瓜萎镰菌醇,T-2毒素)、赭曲霉毒素A、烟曲霉毒素和麦角生物碱。动物生产中,
如果日粮被霉菌毒素污染,就会导致动物拒绝采食、饲料转化率降低、体增重减少、免疫抑制;还会影响动物的繁殖能力和畜产品的毒素残留,从而造成严重的经济损失。霉菌毒素对动物生物学的影响表现在多个方面:特异组织受损、中枢神经系统受影响和消化功能紊乱等。然而,与霉菌毒素有关的问题中,由生产性能、繁殖
玉米赤霉烯酮对猪的危害
性能紊乱和免疫抑制造成的损失最受关注。本文介绍了从2004年10月至2005年五月中国及云南新玉米及配合饲料中霉菌毒素的污染状况,还介绍了百奥明利用细菌或酶制剂进行生物解毒霉菌毒素的方法。
中国及云南新玉米中霉菌毒素的污染状况
在中国,用于猪和家禽日粮的玉米及其它农副产品中常见的霉菌毒素是呕吐毒素(DON)、玉米赤霉烯酮(ZON)和烟曲霉毒素(吴裕本等,2005)。2004年10月至2005年2月送检的新玉米样品中,呕吐毒素(DON)、玉米赤霉烯酮(ZON),烟曲霉毒素B1和B2仍然很高。呕吐毒素、玉米赤霉烯酮,烟曲霉毒素B1和B2平均值分别是290,737,817和382ppb,检出率分别是42,92,100和83%(见表1)。不过还没有检测到有黄曲霉毒素超标的样品。
从云南省送检的新玉米样品中也有同样的发现, 呕吐毒素、玉米赤霉烯酮,烟曲霉毒素B1和B2平均值分别是668,510,857和297ppb;检出率分别是100%,100%,75%和75%(见表2)。
呕吐毒素(DON),玉米赤霉烯酮(F2)和烟曲霉毒素是养猪生产中最常见的霉菌毒素。这是由玉米在田间生长时受到田间霉菌的污染产生的镰刀霉菌毒素。
几乎所有常见的霉菌毒素会造成免疫抑制。例如,630 ppb的呕吐毒素
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