吸油烟机培训稿(改)

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家嘉乐电器有限公司

吸油烟机产品知识2010-09-01

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欢迎大家的到来！

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目 录一、吸油烟机的发展进程。 二、公司的产品简介。 三、吸油烟机的基本知识。 1、烟机定义、命名、分类、使用环境。 2、吸油烟机的工作原理。 3、吸油烟机产品执行标准。 4、吸油烟机的结构。 5、吸油烟机性能指标。 四、我司吸油烟机的开发流程和相关的工艺。 五、烟机中常用材料的使用。 六、常见的问题解答。 七、选购、安装需要注意的事项。 八、吸油烟机使用维护常识。 九、吸油烟机行业的状况及发展。 十、 吸油烟机产品的可能发展方向。 十一、吸油烟机质量控制的相关要求。

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吸油烟机的发展进程吸油烟机是近年来呈上升趋势的厨房电器，烟机成为了厨 房装修中不可缺少的一员。吸油烟机从薄型单吸、双吸到中 型(或称亚深)单吸、双吸，再到深吸型侧吸式单吸、双吸， 然后到广角侧吸式单吸、双吸，再到顶吸式单吸。在吸油烟 机的发展进程中，从深吸型吸油烟机中分离出来的欧式不锈 钢烟机以其高贵、豪华的气质在整个吸油烟机家族中占有了 不可取代的地位。 在众多厂家激烈的竞争中，只有产品具有了 “外观新 颖”、“吸力强劲”、“低噪音”、“易拆洗”、“环保节 能”才能够吸引众多消费者的眼球。 从吸油烟机的油路、集油烟效果来看，容易拆洗的顶吸 式中式深型吸烟机成为了整个中式吸油烟机市场的主导。现 阶段还没有真正不用拆洗的吸油烟机，除非发明或发现了油 污在其表面的效果如同水珠附着在荷叶上一样的新型材料， 或者是有了新的制造加工工艺。 前些年的“易清洗”型吸油烟机面市之后，烟机厂家近 两年多来又热衷于“免拆洗”的概念。

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一时间，“免拆洗”和“后免拆洗”吸油烟机成为了市场主流， 消费者纷纷将目光投向那些号称“不用拆洗”的新一代油烟机。 随着被业内称为第三代具有“自动清洗”功能的吸油烟机的面 世，业内人士和消费者开始对“免拆洗”吸油烟机提出质疑。 质疑的理由很直接也很简单—在中国家庭中式烹调油烟较 多的环境下，每天“吃”进大量油烟的吸油烟机真的不用拆洗， 就可以长久保持洁净吗？答案当然是否定的。 凝聚在蜗壳内叶轮上的油污就要进行定期的清洗，才能 够保证强劲的吸力，有效的延长烟机的使用寿命。所谓“免拆 洗”,只是停留在概念上，目前，市场上好的“免拆洗”产品 确实做到了容易清洗，并延长了清洗的周期，可实际上离“不 用拆洗”还有很远的距离。 吸油烟机的“自动清洗”的影响因素很多，自动清洗一 般是在电机以低速挡位运行时进行

的，转速约750转/分钟，清 洗时水泵的冲洗力一般较小，清洗角较狭窄，不能从根本上对 蜗壳和叶轮进行有效的清洗，只是让拆卸后对叶轮、蜗壳的清 洗变得相对容易，自动清洗主要用在侧吸式吸油烟机上。

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欧式不锈钢烟机走进中国家庭，其导油系统已经不能够满足 中式烹调的习惯，经过数次的改进。过滤网已由片状多层铝 质滤网；改进为锥形不锈钢冲圆孔安全网；接着采用导柱状 安全网内置过滤网；又改进为锥形不锈钢冲条孔安全网内置 不锈钢丝滤网，导油效果和分离油烟的效果变得更加合理有 效。 国内普通型中式吸油烟机逐渐以提高制造工艺、降低成 本、易拆洗、易清洁成了其主要的卖点。普通吸油烟机一般 采用冷轧板喷涂、喷漆处理，但喷涂的覆膜层容易老化。在 制造板材和制造工艺上，欧式不锈钢吸油烟机的成本一般高 于普通型吸油烟机。但是要想厨房的装修变得亮丽一些，欧 式烟机将会成为首选。在整个烟机市场纷纷打出“易拆洗、 易清洁”旗号的同时，更加让欧式烟机不容易拆卸清洗的问 题变得突出。是否将会出现容易清洁的欧式顶吸式结构的烟 机呢？出现后的新型欧式烟机的机体与装饰罩的比例，如： 采用黄金分割比例，是否会打破现有欧式烟机的机体比例而 让整体更美观协调呢？吸油烟机的发展进程不会停止。

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公司的产品简介前期我们公司生产的吸油烟机分为经典系列、风范系列、免拆洗系 列、天骄系列、亚深系列、小弧形系列、银风系列、圣银系列、幻彩 系列、欧式系列等产品。 JD01/02/…… -------------------------------------------经典系列 FF01/02/03/…… --------------------------------------风范系列 801/802/…… -----------------------------------------免拆洗系列 亚深…… -------------------------------------------------亚深系列 小弧形…… --------------------------------------------小弧形系列 -1-7 …… ------------------------------------------------系列 -3-2 …… -------------------------------------------------银风系列 -3-5 …… -------------------------------------------------圣银系列 -3-6 …… -------------------------------------------------幻彩系列 D5/D7------------------------------------------------------欧式系列 为了规范和简化公司产品的型号命名,根据结构形式,吸油烟机分为 下列四大产品系列: B----表示中式薄型 (001-050) Y----表示中式亚深型(051-099) S----表示中式深吸型 (300-599) D----表示欧式型 (600-999)

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根据吸油烟机的面板外观效果不同，中式吸油烟机可分为玻璃 面板烟机和金属烤漆面板烟机。玻璃面板烟机的玻璃前板采用平面 钢化或弧面异型钢化，整个外

观显得晶莹亮丽，配上LED灯或VFD 显示屏更显得高贵典雅；金属烤漆面板的制作过程先是钣金件采用 多次酸碱液洗 涤后，表面磷化，接着喷粉后高温固化，然后表面进 行一定的打磨，提高后工序喷漆的表面光洁度和附着力，喷金属漆 后高温固化，然后再喷一层清油，再次进行高温固化，制作完成后 的烤漆面板能够耐酸碱腐蚀，抗老化，擦拭多次也是光亮如新，尽 显金属漆幻彩世界。 欧式吸油烟机采用拉丝不锈钢材料，导流板整体拉伸，“天衣 无缝” 结构，容易清洗；机械、电子或电容感应式控制开关；装饰 罩采用不锈钢或钛银、彩钢板；部分烟机顶板采用弧面异型钢化玻 璃，让欧式烟机的流行成为经典，让经典继续流行。独特的照明设 计，灯光柔和；安全网采用不锈钢材料，内置不锈钢或铝质过滤网， 能够有效分离油烟，经久耐用。 产品采用单蜗壳，大直径叶轮，油路设计合理，吸烟效果好， 适合家庭的各种烹饪习惯。产品美观实用，容易清洁，操作方便， 所有产品适用于不同的厨房配置与装修。 我们将不断提高产品质量， 强化管理，为顾客提供优质美观的产品和完善的服务。

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吸油烟机的基本知识1、吸油烟机的定义：安装在家用和类似用途的炉具上方，带有排气扇、照 明灯和控制器之类的电器设备，用于收集受烹饪油烟污染的空气，把油 雾分离或过滤后排放于室内或经管道排往室外的一种家用电器。 2、 产品的命名：

C X □-□ -□产品设计序号 主电机输入功率 净化方式分类 吸油烟机 (X) 厨房器具类(C)

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3、产品分类： a、按净化方式： 产品按烟气处理和净化方式的不同区分为： 外排式(W) 、循环式(X)、两用式(L)三类。 外排式吸油烟机，即吸入受油烟污染的空气，把油雾 …… 此处隐藏：3310字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……