农产品市场营销存在的问题与对策

指出了发展农业经济,推进农村改革发展,切实解决“三农”问题,不仅要调整农业产业结构,搞好农业生产,也要重视和加强农产品营销。探讨了农产品营销中存在的主要问题,并针对这些问题提出了相应的对策。

Z1年 2 01月

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第 2期

农产品市场营销存在的问题与对策蒲银花，陈晓燕(南农业大学经济管理学院，南昆明 6 0 0 )云云 5 2 1摘要：出了发展农业经济，进农村改革发展，实解决“农”指推切三问题，仅要调整农业产业结构，好不搞农业生产，要重视和加强农产品营销。探讨了农产品营销中存在的主要问题，针对这些问题提出了也并相应的对策。

关键词：产品营销；产品市场；产品农农农

中图分类号： 2 F3 9

文献标识码： A

文章编号： 6 4 9 4 ( 0 1 0— 1 90 1 7—9 4 2 1 ) 2 0 2— 3

1引言 随着我国农业现代化步伐的不断加快，产品农的消费也呈现出迅猛发展的势头。从现代市场需求来看，费者购买农产品，仅注重农产品质量、消不外观特色、品牌及附加服务，开始更注重农产品的营也养。

3我国目前农产品市场营销中存在的 问题3 1农产品营销主体发育不健全 .

能代表农业行业特点，表产业利益的营销主代

体目前发育不成熟。面对竞争激烈、变万化的市千场，散、小的农户难以克服其自身的弱点，有分弱具

2我国农产品市场营销的现状 ()产品市场体系已初步建立并且发展迅速。 1农 2 O多年来，国农产品批发市场从无到有、小到我从大，前已具备相当规模，量为 4 3 0家左右，目数 0年成交额达 3 7 0多亿元，中亿元以上 5 9家。大 0其 9中城市 8以上的鲜活农产品经由农产品批发市 0场提供，发市场已成为农产品流通主渠道。我国批农产品交易市场在经历了十几年高速增长和规模扩张后，正逐步实现从数量扩张向质量提升的转变现之中，通规模上台阶，场硬件设施明显改善， 流市商品档次日益提高，场运行质量日趋看好。市

进入市场、与市场竞争的“能性缺陷”当前以参功。 农产品批发市场、贸市场为主导的营销渠道体系集虽然

在农产品营销中发挥了重要作用，并不能有但效解决产销环节中存在的小生产与大市场的矛盾。 3 2营销观念淡薄，销组织化程度较低 .营

要树立农业大市场的整合营销观念，就得要资金、技术、信息等条件，这些对于目前的中国农民而来说都是不足的。目前的农业营销仍局限于以个人的主观判断导向的低水平营销运作上，以国内农所产品营销还不够规范和科学。 3 3农业生产合作化程度低，品问题突出 .产

( )内建立起较为完善的农产品批发市场。 2国 目前农产品的主要流通渠道就是农产品批发市场。当前，、、城市消费的生鲜农产品 8~ 9大中小 O 0是通过批发市场提供的。 ( )配送、市、卖场等为主的现代流通方 3以超大式发展势头迅猛。近几年来随着经济的发展，农改“超”已经成为一股潮流。许多农贸市场已经逐步改变经营形态，大的农产品超市已成为现代农产品如流通的新的及主要的形态。 ( )产品营销中介发展活跃。各种农产品购 4农销主体如个体户、业户、合体不断发展壮大，专联这些中介组织，得农民一家一户的小规模生产与大使市场实现了对接，变了过去产销脱节的尴尬局面，改 有效地缓解了农产品难卖的问题。一

在我国，地区农产品生产普遍存在着品种单各

名优产品比例低；品就地加工消化比例低、产精深加工不足；产品的标准化生产和质量安全体系农、

建设落后；多地区农产品生产总规模大，许标准化程度低，品质量差异大。同时，农产品生产、工、产在加 流通、量检验、识管理等各个环节，乏一套严质标缺格而完整的标准和市场准人监管制度；品质量不产

稳定，污染、水空气污染、药残留对农产品品质影农响大；品牌塑造、理和推广力度不够，多地区虽管许注重品牌塑造或推广，不重视品牌管理和维护，但导致假冒产品泛滥，牌价值下降。品3 4管理手段不完善 .

( )产品质量安全标准与检验检测手段不完 1农

善，产品不是食品就是

工业原料，农其质量与安全标准非常重要。如何加快建立符合科学标准的食品安全检测体系非常重要，只有建立这一检测体系，能才

收稿日期： O 0 1 4 2 1 - 2 1 作者简介：银花 ( O蒲 18 9 )女，川南充人，,四主要从事经济理论与政策方面的研究。 1 29