双汇集团发展战略规划书(4)

优势也帮助了它的冷鲜肉近几年来快速发展.雨润的低温肉是正宗的西式肉制品,在品质上可以与荷美尔,万威客等外资品牌一争高下,其价位较外资还更低.双汇的低温肉-玉米烤香肠,台湾热狗肠实际比较偏门,内部称为\中温肉\但公司找到这么一块细分市场并做出规模,说明它善于捕捉市场机会.低温肉市场由于才刚刚起步,市场格局未定,雨润还不能被称作铁定的第一,不过它的南京本部接近西化程度较高的上海市场,竞争优势要比其他公司更大些.

3、鲜肉:金锣的屠宰量全国第二、管理第一、质量第一、双汇其次,但从鲜肉市场运作思路与能力来说,未来鲜肉销售量的座次应该是金锣,其次雨润与双汇.金锣的保鲜肉（冷鲜肉）比较符合消费者当前的消费能力,雨润与双汇的冷鲜肉产品概念上太过超前,产品质量管理跟不上，二者如再比较的话,雨润具备渠道优势,双汇不具备。

五、双汇集团内部产业分析

（一）双汇集团旗下子公司分析。

双汇集团旗下子公司有：肉制品加工、生物工程、化工包装、双汇物流、双汇养殖、双汇药业、双汇软件等。 1、双汇产业

双汇集团以屠宰和肉制品加工业为主要产业， 旗下涵盖养殖业、饲料业、屠宰业、肉制品加工业、化工包装、彩色印刷、物流配送、商业外贸等配套产业群。每年消化3000万头生猪、50万头活牛、20多万吨鸡肉、5万吨鸡蛋、5万吨植物蛋白，通过养殖业年转化粮食800多万吨，带动周边养殖业、饲料业、屠宰加工业实现产值400多亿元，间接为150多万农民提供了就业。 2、双汇工业

十几年来，双汇集团坚持“汇集世界高科技、汇集世界新工艺”指导思想，先后投资20多亿元，从美国、日本、德国、荷兰等国引进国外先进技术和设备1000多台套，按照国际标准，建设肉类制品加工基地20多家，在漯河通过双汇食品城一期、二期、三期工程（现名为双汇工业园），形成了屠宰、肉制品加工、物流、冷藏以及相关配套的化工包装、彩色印刷、能源供应等功能齐全的现代化的工业园区。目前，双汇集团已通过合资、兼并等形式在河南、四川、辽宁、内

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蒙古、河北、湖北、湖南、浙江、江西、江苏、上海、广东、山东等省市建设了18个加工基地。 3、双汇商业