“南山桃花源”乡村旅游 服务与开发有限责任公司计划书(4)

创业计划大赛草稿。

2. 农村发展的需求：党和国家最近高度重视农村的发展状况，提出了创建社会主义新农村的发展规划，农民作为我国的弱势群体，收入水平的提高问题亟待解决，生活条件亟待改善，发展农村旅游是脱贫致富的一个有效手段。农村大量的绿色资源需要开发利用。

我们就济南市南部山区部分农家进行了抽样调查，调查结果表明：农民迫切需要提高自身收入，改善生活条件，对我公司所提出的项目抱有强烈希望，希望通过我公司能够使他们的收入有所提高。事实证明我们公司将得到农民的支持。

2.1.2 市场状况

2.1.2.1 国外产业分析

乡村旅游在国外已有30多年的历史，开展得比较成功的多是一些欧美发达国家。以法国为例，目前法国有1.6万多户农家建立了家庭旅馆，推出农庄旅游,全国33％的游人选择了乡村度假，能给农民带来700亿法郎的收入，相当于全国旅游收入的1/4。近几年，法国乡村每年接待的200万（其中1/4是外国游客）国内外游客中，50%是中高级雇员或自由职业者，这些游客非常稳定。据法国小旅店联合会统计，一直采用乡村度假方式的度假者占44%，主要采用这种度假方式的度假者占72%，更有15%的度假者每年都住在同一地方。这说明乡村旅游已属于稳定性较强的主要旅游方式之一。其最稳定的客源主体是受教育水平较高，经济条件也很好的人。

可以看出，目前在发达国家，乡村旅游是一种较高层次的旅游行为。乡村旅游已具有相当规模，走上了规范化发展的轨道，并且成为农民收入的重要组成部分。

2.1.2.2 国内产业分析

（1） 现状

旅游行业的整体表现对乡村旅游项目影响巨大，2006年是我国“十一五”规划的开局之年，这一年我国旅游业在总体上保持了全面的增长。其中，国内旅游人数13.94亿人次，比上年增长15.02%；入境旅游人数12494万人次，增长

3.87%；全国旅游外汇收入339.49亿美元，增长15.88%；出境旅游总人数为3452.36万人次，增长11.3%。同时，红色旅游、生态旅游、MICE、乡村旅游等专项旅游也获得了蓬勃发展的动力。

近几年，我国各地农村旅游发展生动活泼、形式多样、特色鲜明。目前中国乡村旅游景区（点）每年接待游客超过3亿人次，旅游收入超过400亿元人民币。中国乡村旅游已经成为旅游业新的成长点。

我国各地开展的乡村旅游均在向着融观赏、考察、学习，参与、娱乐、购物

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和度假于一体的综合型方向发展。然而，由于地理条件的差异、兴起诱因的不同，各地乡村旅游内容各有侧重。

国内游客参加频率和重游率最高的乡村旅游项目是：以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗旅游；以收获各种农产品为主要内容的采摘旅游；以春节、十五、端午、重阳等民间传统的节庆活动为内容的乡俗节庆旅游。

以上说明我国乡村旅游发展的市场潜力还是巨大的。

（2）不足之处

我国各地农村旅游总体上还处于起步阶段。我国农村分布着丰富的旅游资源，而且伴随我国经济的快速发展，市场空间和需求潜力巨大，完全有条件更快更好地发展。

我国农村旅游市场存在时间很短，而且近几年发展迅速，但大部分地区出现了盲目模仿国外的农村旅游，“商务酒店化”,忽略自身的条件、硬件设施等等情况，服务和引导不够，发展水平不高，配套要素滞后，缺乏监督、自律和统一的市场规范，致使市场严重不规范，十分混乱的现象。

规范的管理、优质的服务、完备的服务体系等正是我公司的优势所在，我公司将在规范的管理下充分发掘市场，弥补本行业公司化经营的国内空白。

2.1.2.3 济南旅游市场分析

济南市主要旅游资源

通过以上分析可以看到，济南市的旅游资源基本上以景区景点，和历史遗迹为主，而代表乡村旅游的“农家乐”旅游方式尚不具规模，并且未来市场也将相当的大。

济南市是山东省的省会、副省级市，作为东部较发达省市，不论是商业发展还是交通及其他辅助体系的发展均已形成规模，将公司总部设这里，有助于公司对周边其他省市的居民进行宣传，也便于游客来我公司游玩。

而包括济南市在内的山东省有着众多的高校，有利于我公司的战略——在高校中推广农村旅游，扩大公司经营范围。

济南市的旅游景点大都分布在山清水秀的南部山区。而农家乐的建设一般都位于景区周边，以便多揽生意。所以，济南的农村旅游基本上都在南部山区。为

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此，济南市在《关于发展济南市观光旅游农业的意见》中指出：抓好南部山区观光农业景区的建设，将把南部山区5个乡镇建成观光农业景区和旅游区。

2.1.2.4 南部山区旅游现状与现存问题

济南市南部山区有万亩森林，郁郁葱葱间草屋飘炊，山岗回转里村妇荷锄，兔走鸟儿鸣，清泉石上流，春来鲜花遍野，秋来红叶满谷。是休闲旅游的绝佳去处，素来北誉为省城的“后花园”。

近几年，大批旅游景点相继崛起。“锦绣历城休闲游乐园” 、“蟠龙山森林公园”、“跑马岭野生动物世界”、“红叶谷生态文化旅游区”、“四门塔景区”、“药乡森林公园”、“九顶塔民族风情园”、“锦云川乐园”等，亦都落脚在省城的南部山区范围内。

但它们几乎都是纯景区的商业旅游形式，与农家乐相关并不大，因而我公司提出的以农村健康特色游为主的旅游模式在南部山区有着极大的发展潜力。

我们对济南市南部山区进行详尽的了实地考察，发现当地多家农户已经在开始农家乐探索之中，当地有类似“农家乐”经营业户至少 30余家，但规范化经营的却寥寥可数。主要由于缺乏科学规范化的指导和统一协调运作，他们理解的“农家乐”基本停留在商务酒店的模式之中，有些由于没有特色的项目和经营不善，正在寻求出租。究其原因及存在的隐患，大概有以下几点：

（1） 卫生条件差、安全隐患问题较严重，没有规范化的服务标准

济南市12315申诉举报中心统计显示，在“五一”期间“近郊游”质量投诉高居各类投诉榜首，其中就包括“农家乐”饭菜质量问题、吃饭多收费问题等。

我们对济南市市民进行的抽样调查中，82%的受调查市民对“卫生为题”表示极大担忧，很多市民甚至直接指出：厨房简陋且卫生条件差、旱厕中苍蝇乱飞、有的小店连洗手的地方都没有……

（2） 娱乐项目单调，还没有脱离商务酒店的发展模式

调查发现，无论是柳埠、高而、西营还是彩石，所有的农家乐项目几乎都是一个调子——吃特色农家饭。

“到这种地方吃一次两次还觉得挺新鲜，但吃完后活动仅限于钓鱼、棋牌，连啥好玩的活动都没有，真让人感觉没劲！”这是已经来南部山区葫芦峪吃过两次饭的一位游客的感受，他表示，自己和朋友们近期不会再来吃饭了，原因只有一个——“没劲”！

很多“农家乐”经营者甚至是村里的负责人都将提供乡土风味的“农家饭”等同于了“农家乐”，认为城里人来乡下就是图吃个新鲜，却不知道这种单一的经营方式并不能拉住长久的客源。

（3） 缺乏统一市场营销、客户推介策略等，宣传推广不力，有一些旅行社甚至对其“封杀”

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对于近郊“农家乐”现状，省城的各大旅行社都表示深感头疼，因其缺乏统一推介且服务质量等存在问题，不少旅行社都对其采取“封杀”政策。

中国青年旅行社相关负责人介绍说，近郊“农家乐”的经营管理是由乡镇甚至是村民进行的，配套设施和服务水准跟不上趟，如饭菜的质量不 …… 此处隐藏：2568字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……