苹果生产实用新技术的推广与应用

摘要：多年来,洛阳市把苹果生产作为农业产业结构调整的支柱产业来抓,积极引进、试验、推广、应用苹果生产新技术,大力发展苹果产业。根据洛阳区域的自然资源条件和栽培现状,作者以洛宁县为典型试点,从土肥水管理、病虫害防治、整形修剪、疏花疏果、优质高效苹果生产等方面进行探讨,总结了一套苹果生产实用新技术,旨在为推进洛阳苹果产业可持续发展提供参考。 关键词：苹果、适用新技术、推广、应用。

苹果生产实用新技术的推广与应用

撰文 / 赵焕堂

摘要：多年来，洛阳市把苹果生产作为农业产业结构调整的支柱产业来抓，积极引进、试验、推广、应用苹果生产新技术，大力发展苹果产业。根据洛阳区域的自然资源条件和栽培现状，作者以洛宁县为典型试点，从土肥水管理、病虫害防治、整形修剪、疏花疏果、优质高效苹果生产等方面进行探讨，总结了一套苹果生产实用新技术，旨在为推进洛阳苹果产业可持续发展提供参考。 关键词：苹果、适用新技术、推广、应用。

洛宁县地处豫西山区，属暖温带大陆性气候，冬季寒冷干燥，夏季炎热多雨，有明显的干湿交替，海拔286-2103米，年降雨量600-700mm,全年日照时数2258小时，昼夜温差11-12℃；土壤有机质含量1%左右，PH值6.5-7.5，自然条件十分适宜苹果生产,1986年被农业部确定为优质苹果生产基地县；1988年“上戈牌”红富士苹果在国家工商局注册，并被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”，准许使用绿色食品商标标识；2002年，洛宁县被确定为国家苹果生产优势产区重点扶持县，又是第二批全国无公害水果生产基地示范县；2004年，“上戈牌”苹果被河南省名牌产品推进委员会评为河南省名牌产品；2006年洛宁县被评为中国果菜十强县。目前，全县苹果面积23万亩，其中无公害苹果面积9万亩，绿色食品苹果1.8万亩，苹果生产以成为洛宁县乃至洛阳市农业经济振兴的支柱产业之一。近年来，随着国民经济的振兴、人民生活的提高，人民对食品质量的要求也越来越高，尤其是水果，安全、健康、环保、无公害的绿色果品逐渐成为消费时尚。为了进一步加大绿色食品苹果的生产力度，提高洛阳果品质量和市场竞争力，近年来，我们从实际出发，试验应用了一系列苹果优质、高效生产新技术，效果显著，现总结如下，以供参考。

一、土壤管理

土壤是果树生长和结果的基础，是养分和水分的源泉，提高土壤肥力和土壤通透性是土壤管理

摘要：多年来,洛阳市把苹果生产作为农业产业结构调整的支柱产业来抓,积极引进、试验、推广、应用苹果生产新技术,大力发展苹果产业。根据洛阳区域的自然资源条件和栽培现状,作者以洛宁县为典型试点,从土肥水管理、病虫害防治、整形修剪、疏花疏果、优质高效苹果生产等方面进行探讨,总结了一套苹果生产实用新技术,旨在为推进洛阳苹果产业可持续发展提供参考。 关键词：苹果、适用新技术、推广、应用。

的关键，在土壤管理上，要重点推广果园生草技术。

（一） 果园种植白三叶草的作用：1、改良土壤，提高土壤肥力。白三叶主根系较短（约20厘米），但侧根、须根发达，并生有根瘤，从而易于积累有机养分和固定氮素。通过测定，白三叶草在果园覆盖率达到85%以上的情况下，每亩白三叶草可固定氮素10-13公斤，相当于使用尿素22-29公斤，二年生草地的全氮和有机质含量分别为0.1048%和1.42%，四年生草地分别为0.122%和1.72%，与清耕制相比，全氮量分别增加80.7%和110.3%，有机质含量分别增加114.5%和159.8%。2、抑制杂草生长。白三叶草竞增力强，成坪后能有效抑制多种杂草生长，抑制率达55-70%。3、调节地温，改善果树生长环境。在白三叶草植被的作用下，冬季地表温度可增加1-3度，5厘米土层降低2-4度，20厘米土层降低1.8度左右，保持土壤温度的相对稳定，有利于稳持果树正常的生理活动。4、防止水土流失。5、增强生物防病能力，减少病虫害发生。由于白三叶草改善了果树的生长环境和营养条件，从而使果树抗病力增强，特别是对果树腐烂病有明显的抑制作用。同时白三叶草成坪后所形成的生态环境，有利于红蜘蛛、蚜虫等天敌的生存和繁殖，是害虫发生率明显下降。6、提高果树产量和质量。

（二） 果园生草的必要性：洛阳市苹果园大都分布在丘陵山区，坡地多、地形变化大、降雨集中、水土流失严重，土壤瘠薄、有机质含量低、肥力差，果农主要依靠追施化肥来提高土壤肥力，年长日久，造成土壤酸化、板结、通气性差，果树根系生长受阻，树体生长缓慢，果品产量降低、品质下降、效益低下。果园种植白三叶草可有效解决以上问题，为果树优质高产奠定坚实基础。

（三）白三叶草栽培技术要点：

1、播种时间：白三叶草最佳播种时间是春、秋季节，春季干旱地区最适播期应在5-7月份，一是此期果树枝叶已旺盛生长，地面遮阴效果好，二是已进入雨季，土壤墒情好。

2、土壤处理：播种前要将果树行间杂草和杂物清除，翻地20-25厘米深，将地整平，翻地前要保证土壤有充足的墒情，有利于种子发芽出土。

3、种植方式：果树行间种植白三叶草可采用条播或撒播，条播时行间留15厘米左右。播种宜浅不宜深，一般为0.5-1.5厘米，播种时在播种沟内先坐水后播种，播后浅覆土人工踏实，使种子和土壤密接。

4、播种量：亩用种籽0.5-0.75公斤。

5、播后管理：苗期及时清除杂草，补充少量氮肥，促使白三叶草快速成坪，当草坪高度达到20厘米以上进行刈割，每年刈割2-3次，刈割时留茬不低于5厘米，以利再生，割下的草进行株间覆盖，每6-8年，果园白三叶草可更新一次。

二、肥水管理

肥料和水分是果树赖以生存的营养源泉，配方施肥和地膜覆盖穴贮肥水技术是我们

推广的重点。

（一） 配方施肥：配方施肥也叫平衡施肥，它是根据当地气候条件和土壤状况，针对果树需肥特点，合理配方施用有机、无机肥料，是果树达到优质高产的目的。

1、取样化验，合理配方

1.1 土壤分析：在果园采用五点取样法，取20厘米和40厘米土层的土样，将各层土样混合为标准样，送化验处测定土壤各种营养元素的含量。

1.2 叶片分析：7月中旬，叶成分变化趋于稳定，在果园随机选取同品种果树5株，每株取果树上部、中部、下部、内膛、外围叶片各5片，洗去叶上污染物，放通风干燥处阴干后，混和为标准样送化验处化验分析。

1.3 根据化验结果，合理确定施肥量

合理确定施肥量，必须了解果树需肥量、土壤的天然肥料含量及肥料利用率。苹果的需肥量应根据其产量而定，一般每生产100公斤苹果需施纯氮1.6公斤、磷1.12公斤、钾1.28公斤；土壤的天然肥料含量，各地、各果园差别很大，可以根据土壤分析进行确定；肥料利用率可以根据土壤分

摘要：多年来,洛阳市把苹果生产作为农业产业结构调整的支柱产业来抓,积极引进、试验、推广、应用苹果生产新技术,大力发展苹果产业。根据洛阳区域的自然资源条件和栽培现状,作者以洛宁县为典型试点,从土肥水管理、病虫害防治、整形修剪、疏花疏果、优质高效苹果生产等方面进行探讨,总结了一套苹果生产实用新技术,旨在为推进洛阳苹果产业可持续发展提供参考。 关键词：苹果、适用新技术、推广、应用。

析和叶片分析进行判断，各种肥料利用率大体是：氮为50%，磷为30%，钾为40%，绿肥为30%，圈肥、堆肥为20-30%，在漫灌条件下肥料利用率提高，氮为50-70%，磷为45%，钾为40-50%， 在喷灌条件下肥料利用率又有提高，氮为95%，磷为54%，钾为80%。因此，合 …… 此处隐藏：17636字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……