福州市主要农产品市场竞争力现状分析与对策研究

福州市主要农产品市场竞争力现状分析与对策研究

福建农林大学

硕士学位论文

福州市主要农产品市场竞争力现状分析与对策研究

姓名：陈祥坚

申请学位级别：硕士

专业：持续发展与推广学

指导教师：陈家豪

20090401

福州市主要农产品市场竞争力现状分析与对策研究

福建农林大学硕士学位论文

摘要

本文概述了国内外农产品市场竞争力研究状况以及农产品市场竞争力的相关理论，通过介绍福州市主要农产品市场竞争力生产情况，对福州市稻谷、甘薯、花生、柑桔、枇杷等５种主要农产品进行现状分析、综合评价分析，并在此基础上，进一步深入对福州市主要农产品市场竞争力进行整体的ＳＷＯＴ分析，发现其存在优势、劣势、机遇、威胁，最后对提高福州市主要农产品市场竞争力进行对策探讨。本文共主要分五部分，主要内容如下：

第一部分为绪论，主要介绍了农产品市场竞争力的意义与选题的背景；介绍了本文的研究方法与技术路线，并阐述了国内外的研究概况、相关的经济竞争理论及目前相关研究存在的问题。

第二部分为福州市农产品生产条件概况分析，从总体上介绍了福州市概况及农产品的生产条件基本情况，并逐一对福州市土地资源、劳动力资源、资本条件、区位位置及交通条件、科技水平、生产规模、流通条件做了详细介绍。

第三部分对福州市主要农产品市场竞争力现状实证分析，首先对福州市稻谷、甘薯、花生，柑桔、枇杷等５种主要农产品现状分析。从生产能力、市场售价分析、生产成本来看，福州市５种主要农产品不具有市场竞争力的优势；而在农业科技水平和农业基础设施方面略占优势。然后对福州市５主要农产品进行综合评价分析。通过净产值系数分析，发现福州市５种主要农产品中，除了稻谷外不具备国内比较优势外，甘薯、花生、柑桔、枇杷相对来说具有国内比较优势；在规模优势指数分析中，发现５种农产品规模优势指数方面优于全国平均水平，具有规模优势；在效率优势指数分析中，发现福州市甘薯、枇杷生产具有效率优势，而稻谷、花生和柑桔的农产品不具有生产效率优势；在综合比较优势指数分析中，稻谷、甘薯、花生、柑桔、枇杷全都处于相对比较优势；在比价系数法分析中，稻谷、花生和柑桔价格不具有价格竞争优势，只有甘薯、枇杷价格具有价格竞争优势。

第四部分是对福州市农产品的整体上进行ＳＷＯＴ分析。认为福州市主要农产品在区位、本地需求基础设施科技水平方面存在优势；劣势主要体现在成本、价格相对较高，规模小和农产品“龙头”企业带动力不强等方面。机遇主要是外资、台资的引进及榕台农业合作、农业标准化；而威胁主要是自然灾害影响、农业保险体制不健全以及国内外国竞争激烈三个方面。

第五部分主要就加强政府对农业支持与保护力度、推进农产品名牌战略、提高农民的组织化程度、促进榕台农业合作、建立和健全农业保险的制度体系等方面对策进行探讨。关键词：福州市；主要农产品；市场竟争力；榕台农业合作

福州市主要农产品市场竞争力现状分析与对策研究

福建农林大学硕士学位论文

Ａｂｓｔｒａｃｔ

Ｔｈｉｓｐａｐｅｒｐｒｏｖｉｄｅｓａｎｏｖｅｒｖｉｅｗｏｆｔｈｅｍａｒｋｅｔｃｏｍｐｅｔｉｔｉｖｅｎｅｓｓｏｆｔｈｅｆａｒｍｐｒｏｄｕｃｔｓａｔｈｏｍｅａｎｄａｂｒｏａｄａｎｄｓｏｍｅｒｅｌａｔｉｖｅｔｈｅｏｒｙａｂｏｕｔｔｈｅｍａｒｋｅｔｃｏｍｐｅｔｉｔｉｖｅｎｅｓｓｏｆｔｈｅａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌｐｒｏｄｕｃｔｓ，ｂｙｉｎｔｒｏｄｕｃｉｎｇｔｈｅｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｏｆｔｈｅ

ＢａｓｅｄｏｎｍａｊｏｒａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌｐｒｏｄｕｃｔｓｉｎＦｕｚｈｏｕｍａｒｋｅｔ．ｔｈｅｃｕｒｒｅｎｔｓｉｔｕａｔｉｏｎａｎａｌｙｓｉｓａｎｄｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅａｓｓｅｓｓｍｅｎｔｏｆｔｈｅｍａｊｏｒｆａｒｍ

ＳＯｏｎ，ａｐｒｏｄｕｃｔｓｓｕｃｈａｓＦｕｚｈｏｕｒｉｃｅ，ｓｗｅｅｔ

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ｅｎｄｔｈｉｓｐａｐｅｒｅｘｐｌｏｒｅｓｈｏｗｔｏｉｍｐｒｏｖｅｔｈｅｍａｒｋｅｔｃｏｍｐｅｔｉｔｉｖｅｎｅｓｓｏｆｔｈｅｍａｉｎｆａｒｍｐｒｏｄｕｃｔｓｉｎＦｕｚｈｏｕ．Ｔｈｉｓｐａｐｅｒｉｎｃｌｕｄｅｓｆｉｖｅｐａｒｔｓ，ｗｈｏｓｅｍａｉｎｃｏｎｔｅｎｔｓａｒｅａｓｆｏｌｌｏｗｓ：

Ｔｈｅｆｉｒｓｔｐａｒｔｉｓａｎｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ，ｗｈｉｃｈｍａｉｎｌｙｉｎｔｒｏｄｕｃｅｓｔｈｅｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｃｅｏｆｔｈｅｍａｒｋｅｔｃｏｍｐｅｔｉｔｉｖｅｎｅｓｓｏｆａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌｐｒｏｄｕｃｔｓ

ｉｎｔｒｏｄｕｃｅｓｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｍｅｔｈｏｄｓａｎｄｔｈｅｂａｃｋｇｒｏｕｎｄｏｆｔｈｅｓｅｌｅｃｔｅｄｔｉｔｌｅａｎｄａｌｓｏａｎｄｔｅｃｈｎｉｃａｌｌｉｎｅｓｏｆｔｈｅｐａｐｅｒ．Ｍｅａｎｗｈｉｌｅ，ｉｔｄｅｓｃｒｉｂｅｓｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈａｔｈｏｍｅａｎｄａｂｒｏａｄ，ｔｈｅｒｅｌｅｖａｎｔｔｈｅｏｒｙｏｆｅｃｏｎｏｍｉｃｃｏｍｐｅｔｉｔｉｏｎ

ｃｕｒｒｅｎｔａｎｄｔｈｅｅｘｉｓｔｉｎｇｐｒｏｂｌｅｍｓｏｆｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈ．

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Ｆｕｚｈｏｕ，ｗｈｉｃｈｉｎｔｒｏｄｕｃｅｓｔｈｅｓｕｒｖｅｙｏｆＦｕｚｈｏｕ

ｗｈｏｌｅ．Ｉｔａｌｓｏｄｏｅｓａａｎｄｂａｓｉｃａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓａｓａｐｒｅｌｉｍｉｎａｒｙｕｎｄｅｒｓｔａｎｄｉｎｇｏｆｔｈｅｌａｎｄｒｅｓｏｕｒｃｅｓ，ｌａｂｏｒｒｅｓｏｕｒｃｅｓ，ｃａｐｉｔａｌｒｅｑｕｉｒｅｍｅｎｔｓ，ｌｏｃａｔｉｏｎａｎｄｔｒａｆｆｉｃｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ，ｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃ

ｏｎｅａｎｄｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｃａｌｌｅｖｅｌ，ｔｈｅｓｃａｌｅｏｆｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ，ｃｉｒｃｕｌａｔｉｏｎｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓｂｙｏｎｅｉｎＦｕｚｈｏｕＣｉｔｙ．

Ｔｈｅｔｌｌｉｒｄｐａｒｔｐｒｅｓｅｎｔｓｔｈｅｅｍｐｉｒｉｃａｌａｎａｌｙｓｉｓａｂｏｕｔｔｈｅｍａｒｋｅｔｃｏｍｐｅｔｉｔｉｖｅｎｅｓｓｏｆｔｈｅｍａｊｏｒ

ａａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌｐｒｏｄｕｃｔｓｉｎＦｕｚｈｏｕ．Ｆｉｒｓｔｏｆａｌｌ，ｉｔｐｒｏｖｉｄｅｓｃｕｒｒｅｎｔｒｅｓｅａｒｃｈｏｆｔｈｅｆｉｖｅｋｉｎｄｓｏｆ

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