发展安化黑茶对外出口贸易的对策探讨 - 图文(6)

湖南工业大学科技学院毕业设计（论文）

二、 安化黑茶产业的现状

安化县立足资源禀赋和产业基础，举全县之力，积极打造中国著名、世界闻名、黑茶国际品牌，打响“世界只有中国有，中国只有安化有”这一国际名片，使茶产业成为富民兴县的优势特色产业，并逐步成为区域内品牌影响最大、从业人员最多、综合效益最高、带动能力最强、成长性最好的支柱产业。

（一） 安化黑茶产业规模不断扩大

近年来安化茶叶播种面积不断扩大，黑茶产量逐年增长，加工企业不断增加且加工能力不断提升，形成了一批龙头品牌企业和著名品牌。

2012年全县茶园面积达20.15万亩，安化黑茶产量达3.509万吨，在第八届中国茶叶经济年会上，安化县被中国茶叶流通协会授予“2012年度中国茶叶产业发展示范县”，连续四年跻身全国重点产茶县十强，茶叶产量在全国重点产茶县中排名第五，黑茶产量位列全国第一。

截至2012年，安化黑茶有初制加工企业300多家、精制加工企业68家，白沙溪茶厂、华莱生物双双入选“2012年度中国茶叶行业百强企业”。全县种茶农户达3.5万户，黑茶产业还极大地带动了印刷包装、交通运输、商贸流通、旅游文化等产业的长足发展，目前，从事黑茶及关联产业人员有22万人以上。精制加工企业厂房总面积达12万平方米，年加工能力5万吨以上，大部分为民营企业，国有企业有湖南省白沙溪茶厂股份有限公司、湖南省安化茶厂。

安化县茶业协会注册了“安化茶、安化黑茶、安化千两茶、安化红、安化红茶”等证明（集体）商标，以及“天尖、贡尖、生尖、黑砖、花砖、花卷”等商品商标。2008年，安化千两茶制作技艺列入国家第二批非物质文化遗产保护名录。目前，安化黑茶成功由定点边销转向内销，销售市场大大拓展，产品已经销售到全国各地以及港、澳、台地区，并出口到俄罗斯、蒙古、日本、韩国、德国等国外市场。

表1 2005年～2011年安化黑茶茶园面积及产量 单位：万亩、万吨

年 份 2005 面 积 8.5 产 量 0.36 2006 8.6 0.40 2007 10.9 0.81 2008 11.5 0.83 2009 12.6 1.05 2010 15.1 2.04 2011 18 2.86 2012 20.15 3.513 （资料来源：安化茶业发展十二五规划）

（二） 安化黑茶的出口市场份额迅速提升

安化既是产茶大县，也是近年来黑茶出口的主要地区，近五年来，在各级政府的重视与支持下，利用资源与技术优势，通过实施良种工程、绿色工程、品牌工程、茶

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肖力争，陈辉球，陈庆. 安化黑茶产业发展概况2012;12

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发展安化黑茶对外出口贸易的对策探讨

厂优化改造工程与特色优势农产品区域规划等，安化黑茶产业得到了较大发展。也为湖南茶叶出口屡创历史新高做出了贡献。

从安化黑茶近年来的出口量和出口金额来看，虽然跟全国茶出口量相比，安化黑茶所占份额不高，但是比例年年攀升，特别是在08年金融危机影响下，国内茶叶出口量和交易金额呈现出缓慢增长的疲软趋势，而安化黑茶借由世博会的良好平台，却出现了飞速增长，五年时间内实现了出口规模翻两番的快速增长。

表2 2008-2010年安化黑茶出口情况 年份 安化出口量全国出口量出口比重安化出口额全国出口额比重（%） （万吨） 2008 2009 2010 2011 2012

（万吨） 29.7 30.3 30.2 32.26 31.35 （%） 0.87 1.08 1.55 1.9 2.4 （百万美元） （百万美元） 2.3 3.3 4.24 6.3 9.63 682 705 785 965 1040 0.33 0.46 0.54 0.65 0.92 0.26 0.33 0.47 0.62 0.77

图1安化黑茶出口量

图2安化黑茶出口额

（数据来源：益阳市商务局、中国茶叶论坛、中国产业研究报告网）

从安化黑茶的出口的主要国际市场来看。安化黑茶现与世界上10多个国家和地区

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建立了茶叶贸易关系，如表3所示，安化黑茶的海外市场主要集中在消费能力较高的欧美国家以及传统黑茶贸易区的俄罗斯、中亚地区，少量销往华人较多的东南亚地区，近年来非洲国家市场也有所拓展，成为安化黑茶的一大新兴贸易区。

从安化黑茶的出口茶类来看。主要出口茶类有千两茶、砖茶、湘尖茶和名优茶等。其中高档湘尖茶出口主要集中在欧盟、美国市场；中档千两茶出口中亚市场。从销售人群看，高档湘尖包装茶出口以客户定牌小包装为主，出口主要集中在欧盟，小部分销往美国；千两茶销往俄罗斯、中亚地区。2010年后，有机茶出口逐年增加，进去欧盟的数量也有所增长。同时，安化县部分茶叶企业已开始在国外开办品牌专营店，为创立安化黑茶的自有品牌打下了一定的基础。

表3 2011年安化茶叶主要出口市场

茶叶主要出口市场 欧盟 俄罗斯 中亚 美国 东南亚 非洲 （资料来源：安化黑茶论坛、农博网） 2011年出口金额（万美元） 占茶叶出口总额的比重（%） 368 306 227.7 168.5 102.8 67.3 26.8 22.3 16.7 12.3 7.5 5 （三）安化黑茶的贸易竞争优势明显

1、安化黑茶与同类黑茶产品国际贸易竞争力强

安化黑茶由于生产工艺古老而复杂，在国外几乎没有国家从事黑茶生产，安化黑茶作为黑茶品种出口的新起之秀，最为强劲的对手便是云南普洱。云南普洱早在2003年之后就开始风靡海内外市场，是黑茶进军国际的先头军，在2008年以前确实在国外市场上占据了一部分份额，但是随着08年金融危机的到来，普洱茶成本增加，加之企业间的不良竞争，宣传的虚夸，普洱茶的出口逐渐走向衰落。

安化黑茶在黑茶中的出口竞争力不断提升。云南普洱茶自2010年的出口量出现一个短时期的上涨后，便开始迅速下滑，同样，出口金额的增长率也呈现出同样的趋势，而正是在这个时期，安化黑茶经由奥运会和世博会作为平台，成功将自己推向了国际市场，2010年安化黑茶取代普洱成为国内黑茶市场最大的茶种，2012年仅怡清源一家安化黑茶企业就已经创汇800万美元，产品远销欧美市场。

在市场的构成来看。云南普洱出口主要面向香港、东盟和欧洲三大市场。2004年以来，云南普洱对香港出口量大幅攀升，创汇额显著增长，2007年实现创汇额2,195万美元，年均增幅高达75%；同时云南普洱对东盟市场出口也保持稳步上升势头，同

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发展安化黑茶对外出口贸易的对策探讨

期年均增幅达18%；而对欧洲市场却出现持续下滑态势，同期年均降幅达27%。2008年，云南茶叶对主要市场香港出口大幅锐减，出口量仅955吨，创汇额仅717万美元，同比分别骤降63%和67%，而对东盟和欧洲市场出口虽有增长，但出口规模难有扩大，也极大地影响了云南普洱出口贸易。安化黑茶的出口市场与云南普洱有很大不同，由于历史边销茶的原因，安化黑茶主要的的销往市场以西北亚地区为主，近年来随着安化黑茶的名气不断扩大，安化黑茶在欧盟市场的出口量及出口均有较大幅度增长，2012年欧盟取代俄罗斯成为安化黑茶第一大出口市场，今年初夏，安化黑茶推介会暨湖南茶叶欧洲行活动分别在匈牙利、捷克、罗马尼亚、土耳其、乌克兰和俄罗斯等欧洲六国举行，东欧刮起安化黑茶旋风。安化黑茶出口迅猛增长，外国朋友领略到了中国茶的独特魅力。4

60402010.102008-20-40-49-60-80安化出口额增长率云南普洱出口额增长率-55.7720092010-6.662011201243.43428.448.552.822.6图3安化黑茶与云南普洱出口金额增长比较

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