美国营养学家都吃啥保健品

如今不少人开始吧吃补品,认为这对身体有益。但在服用时仍存在疑惑。比如是否应该补充多种维生素、钙片、鱼油之粪的保健品？维生素摄入太多对人体有无害处？维生素如何补充最好？最新一期美国《新闻周刊》杂志邀请了5位美国顶级营养学家,请他们介绍各自的“营养秘方”：

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对多大人数说来，多种生素维是一种好的很养保障。营自额外己充补种多生维素钙和我，剂及维以生素 D。究表，研维明素生 D骨骼健康和在预防癌、症尿病糖、心血管疾病面具方有重要作用 .鱼及油亚麻油籽和亚麻也酸都有处。益可以低患心降血病的风管险

涅奥什(营养畅销书作家)每天吃 3鱼克油和一粒种维多生素油鱼最重是的要健保品 :每，天3克就以带可来巨益处大，它降能低%~8%的5脏心病突发心或梗肌几率死， OO能还降低列腺前癌、乳腺癌和郁抑症风的险。孕和哺怀乳期的妇摄取鱼油

女益于有儿的大婴脑发育，智高商。提量也没过任何有益。处我还服用不舍铁多种的生素。其维实，男人或已绝经的女人，都该应吃不舍铁的 维素生丸斯托耐(书《销吃什么畅的》者)作尔吃偶种维多生素一人并般：缺乏不生素维。因为不食少都物加强多种了营素，养比如说小麦中添 加了酸叶。知道，要过量摄维生素入不也好因此。认我为摄营取最虫养。即开可始排卵引起肝，吸虫病肝吸寿命虫可达

好采的还是源：水果，菜，蔬麦和全康健的肪脂有在只无法证这保些营养来源时考虑其他才方式。

O至13年 .5 .有吃人醉了后，虾常有经性感急症染状出现高热，颤寒，区痛瘁，肝黄疸，血中酸性嗜粒细颗罗森伯格(福塔大斯营学养学家)充维补生素B: !每周 2)克) (微《 () 和生维 D素。补维生素这是 B为因着年随龄的增长。

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够的酸胃，大分 B部的乏都跟胃缺酸的减少有关。外此，为因照量日食欲不振等症状还可能，肝田功能衰竭而死。因亡此 ,虾熟宜，食宜不食生

不足维，素生 D为可身提体足供够维的素生D,当补充以可我适吃防止骨疏松质，维生 1素也可预防癌。但症过的量生维 D素会也有)面影负响 .何把这握个尺度很 重要。如

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