定磷法测定保健食品中核酸的含量

科研

海峡预防医学杂志

年

第

卷

第

期.

后以燕馏水稀释至

如果避光存放则至少稳定肠分析纯过氧化氢,.

周

过氧化氢标准取市售

试剂用量和介质酸度的确定本法依据水溶液中用邻二氮菲测定铁的盐酸加入量为,

进行标定标定方法略经次稀释至采样串联吸收管以,

以此液为标准贮备液临用时

已有成熟的方法闭采用,,

拌

铁

溶液加入量为,

支各装

吸收液的多孔玻板.

缓冲液.

,

.

邻二氮菲.,

获得满,

的速度抽取空气.

意的结果.,

分析步骤标准曲线的绘制配制含量为,,

标准曲线取标准过氧化氢,

.

,

.

,

.

,

,

·

拌 .

绘制标准曲线连续绘制,·

天一

次十

.

结果拌,

..

滩的过氧化氢标准管分别加入蒸馏水,

检出限为,

拌,

,

线性范围

到

耐再向标准管各加入,

盐酸,,

.

,

经回归处理回归方程为

铁里皿于,

溶液用吸收液稀释到,,

回混匀,

室温下放,·

各加,

缓冲液混匀.

邻二氮菲溶液用

精密度取,,

,

,

仁

的标准过次求其变异系数,,

加吸收液到

再放置.

比色

氧化氢按标准系列连续测定

天,

波长下比色

以

含

对其吸光度作

分别为求.

,

均小于,

符合要..

图绘制标准曲线样品处理用吸收管中的吸收液洗涤进气管内壁

采样效率在某竹器厂现场采样发现,

次然后从各管中吸取,

样品分别移入,,

和

,

的空气样品的采样效率均为

具塞比色管中测定样品管操作同标准管比色后从标准曲,

样品存放的稳定性配制个立即分析.

知,,

的标准

个其它于室温下贮存以后按不同,

线上查出过氧化氢含量计算式中拌,

.

的存放时间取出分析每次,

个发现样品可稳定,

,

若采样后即进行显色反应显色后的样品避光可周.

为空气中过氧化氢的浓度.

,

,

,

稳定

为由标准曲线查出的前后吸收管的过载化氢含量.

参考文献劳动人事部译编职业卫生与安全百科全书第卷北京中国大百科全书出版社版北京人民卫生出版社职业与健康版北京中

为标准状况下的采样体积.,,

二实验条件与结果吸收曲线取收值.

,

版上

雌过氧化氮显色后在不同处有最大吸

中国预防医学科学院劳动卫生职业病研究所车间空气监测检验方法第

波长下测定光密度值结果在波长显色稳定性取系列法

显色.,

李.阳

植等车间空气过氧化氢的测定,

的过氧化氢按标准,

移

在加入显色剂后的不同时间测定光密度后即达最大值其稳定时间可达数小时,

国家环保局编水和废水监测分析方法第国环境科学出版社

值结果

定磷法测定保健食品中核酸的含最林国斌.

赵道辉

郑丽红一实验方法仪器与主要试剂,

核酸是一切生物细胞最重要的物质目前以核酸为原料制成的保健食品广泛上市迫切需要寻找一个准确可靠的测定方法来满足市售产品质量监测的需,,

分光光度计重的磷酸二氢钾

.

要本文选用定磷法测定保健食品中核酸含量实测结,

.

磷标准溶液称取预先在

士

℃于烘至恒,

果表明此方法步骤简单重现性好回收率在,,

,

以蒸馏水定容至

配

之间应用于核酸类保健食品的测定可获得满意,

的结果

.

作老单位福建省卫生防疫站

...

1994-2009 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved.

http://doc.guandang.net

科研

海峡预防医学杂志

年

第

卷

第期

制成标准贮备液磷浓度为,

.

.. .拌.

使用时再稀钥酸,

二结果与讨论温度的选择取标准液,

,

释按

倍此标准使用液磷浓度为,

按上述方法分,

定磷试剂抗坏血酸为,.

别在保留好.

,

,

,,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

处

,

现配现用放在冰箱

然后测其吸光值结果在,

℃左右效果最

里一般可存放

个月左右当溶液变成黄色时则不能蒸馏水中加,

使用

个参考样品实际值与测定值对比见表钥酸钱一过抓酸溶液在.,

.

精密度实验对上述两个参考样品分别进行

入相酸按

再加

写过抓酸

摇匀即可.

.

次测定结果见表,,

.

肠过氧化氢溶液以上试剂均为分析纯

回收率实验分别取参考样品

,

样品,

分析步骤工作曲线的绘制分别取磷标准液,,,

加入

写核酸标准品

,

·

依

.陀,

前述方法进行前处理测定吸光值计算其结果平均回收

,

,

于,

比色管中加,

率为农参考样品洲定位与实际位比较

定磷试剂用燕馏水定容至,

使用

比色槽在波长

处测定吸光值绘制其标准曲线.,

见图

.

样品处理称取核酸保健食品

左右于

实际值浏得值肠.

.

小烧杯中加入,

写氨水几滴先用玻璃棒

.

捣成糊状然后加入蒸馏水搅拌溶解洗入,

容,

瓶中定容摇匀备用

,

.

绝对误差相对误差

一

.

一

一

吸取以上上清液,

于定氮中加入,,,

硫酸置电炉上加热至发白烟后冷至室温加入

滴

过氧化氢溶液然后再放回电炉上继续加,,

热至溶液呈无色透明为止取下冷却至室温移至

农次数样

粉奋度试验三士,

容量瓶加蒸馏水定容摇匀待测总磷,

,

.

士士

时叮陀月叶必

祥

市售样品测定结果对按上述进行测定农保健食品样品口护尹.

种市售核酸之保健品

其结果见表品的分析结

种保工

样品称重,

' .

,

一

圈

琳的吸光值与浓度的关系曲线

测定体积,

·

·

另取一支. .,

离心试管吸取备用液,

加

总磷吸定值

·

·

相酸

过抓酸溶液放冰箱中半小时后取出离,.

有机磷吸光值核酸含

·

·

心待测无机磷

·

计算

查得总磷微克数样品重一冬以查得无机磷微克数稀释倍数一 '样品数核酸一廿

稀释倍数测定结果表明本方法用于核酸类保健食品的测

,

定具有重现性好结果可靠的特点,,.

是核酸的平均分子量

,

是磷的原子量

1994-2009 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved.

http://doc.guandang.net