2012年暑假社会实践报告

暑期社会实践报

系 别 班 级：学 号： 姓 名：

告

《达利园食品厂暑假实践报告》

【摘要】

不久前，某省高校对即将毕业的近千名大学生作了问卷调查，结果发现，48.09％的大学生认为，在择业中最缺乏的是实践工作经验，这也是在参加招聘中最令人尴尬的“短处”之一。

调查表明，多数大学生表示，在面试时，主考者提问最多的问题是：“你有实际工作经验吗？”“你对这份工作的岗位要求了解多少？”“你对应聘的岗位有心理和技能上的准备吗？”面对发问，很多大学生只能摇头，一份工作就这样飞走了。

调查发现，约有37％的人力资源主管认为应聘者的工作经验越实用越容易被录用。 在现实中，把工作经验看得比学历和学校更为重要的招聘单位并不在少数：“名校出身、本科学历还抵不上两年工作经验”——对招聘单位的工作经验准入门槛“恨之切切”的应届大学生也不在少数。

大学生暑期社会实践记录表

调查地点：宿舍 调查人员：111

调查方式：发放调查问卷 调查对象：车间普通就职员工

调查目的：了解员工的工作状态，以解决公司内部矛盾，利于凝聚内部向心力，提高员工工作热情。 调查问卷：

1 您每天工作几个小时？

A8 B10 C12 D 14 2 您认为工作时间长吗？

A是 B否

3 您对宿舍情况满意吗？

A是 B否

4 您觉得饮食情况如何？

A优 B良 C中 D差 5 您觉得上级的管理如何？

A优 B良 C中 D差 6 您加班是自愿的吗？

A是 B否

7 您的工资足以维持家庭消费吗？ A是 B否 8 您觉得周六上班合适吗？ A是 B否

9 您觉得工作中是否有对身体有害的辐射产生？ A是 B否

10 如果您目前的工作对身体有很大危害，您还会坚持下去吗？ A是 B否

姓名：

专业及班级： 学院： 学号：

【实践目的】

1、、增强学习积极性，将理论知识用于实践，同时努力弥补理论知识的不足，使理论结合实践，提高自己的实践能力。

2、巩固自己专业知识，提高专业技能。

3、为迎合社会，利用暑假时间去参加社会实践，以求积累实战工作经验。 4、学习为人处世和处理人际关系的基本能力。

【实践内容】

从2012.07.20—2013.07.27我们实践小分队到兰州郊区的黎明源食品厂进行了维持7天的暑期实践。这是一个以生产糕点为主的食品厂。

刚刚到的第一天工厂发给我们一套工作服，同时给我们安排了临时住所。之后我们就开始了对工厂各个生产环节进行了解，包括个别重要的加工环节。从我们到厂里的第一天起，厂长就告诉我们先从包装干起，由于没有做过糕点，对它的流程也不是很清楚，我们也只能等师父们闲下来时在他们身后听他们讲：面粉必须用面包专用粉，里面加多少水和鸡蛋就能做成桃酥，用什么食用油色泽最亮，放多少鸡蛋味道最鲜

我们每天上班从早上八点到晚上六点，虽然很累，但我们都充满了热情。热情归热情，如果在生产中我们经常遇到一些不知道怎么下手的地方，我们必须联系课本所学知识，可是很多问题课本中并没有涉及到，因此很多情况下我们不得不寻求工厂老师傅们的帮助。例如食品添加剂在什么时候加，加多少，蛋糕中怎么利用奶油做多种的花样，等等问题。休息时，我们和这里的老师傅聊天，当我们了解到他们有着满腹的实践经验时，我们无不感叹，实践能丰富人，让人有实践操作的能力，而这些是光有理论知识而做不到的。同时我们为自己空有理论知识而缺乏实践能力而感到惭愧。

一眨眼七天就过去了，我们似乎还意犹未尽，不想离开这个实践的好地方，它让我们得到了全身心的锻炼，让我们真正懂得了实践的价值：实践是巩固知识

的必要手段，也是大学生成才成长的重要途径。磨砺了身心之后，我们依依不舍的离开了。

【实践意义】

通过暑假到黎明源食品厂实践，学到了很多在学校和书本上学不到的东西，大大提高了大学生的实践 操作能力，提高了自己在未来就业中的核心竞争力。主要体现在以下几个方面： 1理论与实践方面

通过暑假实践，运用了部分在学校学到的理论知识，检验了自己的理论知识和基本专业技能，看清自己和社会需要之间的差距，从实际中获得对客观事物、对社会以及对自身的直接的认识。提高了自己实践能力，为将来就业打下坚实的基础。

2反馈教学方面

暑假实践增强了大学生学习的积极性，弥补他们理论知识的不足。在现实生活中往往存在课堂教育与社会现实相脱离或滞后的情况，社会实践的开展可以给课堂教学带来真实的反馈信息，从而使课堂教育及时调整教育内容，以适应实际的需要。

3人际交往方面

此外，在社会实践活动中，大学生直接和社会各层次、各类型、各部门的人员打交道，在这些人员中既有同龄人，又有指导老师和其他社会人员。这有利于大学生学习如何与同学分工协作、学习如何恰当地处理各种人际关系，使大学生认识到融洽和谐地与他人相处的重要性。同时，在与各类人员的相处学习中，可以促使大学生取他人之长补己之短，并在实践锻炼中树立团结、友好、合作的意识，不断提高自己、完善自己，向一个真正意义上的社会人靠近。

总之，通过这次到黎明源食品厂的实习，让我们学到了领悟到了很多课本里面学不到的东西，这些东西让我们受益终生。必将指引着我们走向未来成才的道路。

【实践感悟】

迎合社会需求，许多在校生利用在校学习时间去参加社会实践或兼职，以求积累工作经验。他们觉得，即使是短暂的工作经历，也会为自己将来的求职简历增添精彩的一笔。事实证明，这些通过兼职家教或商品促销积累的“工作经验”，仅仅是花拳绣腿，很少与所学专业相符合，与用人单位要求的“实践经验”相差甚远。 “大学生求职甚至可能掉入工作经验的陷阱”，恒源祥集团人力资源经理朱廷杰告诉记者，我们要求的工作经验指的是在企业中全职工作积累的经验，应该与未来从事的岗位要求相匹配，并不是大多数求职学生在简历的工作经验一栏中填写的“做兼职”、“社会实践”、“短期实习”等等。 据了解，在企业招聘人才的关键标准中，排在第一位的是项目经验，比重占到了42％，排在第二位的就是对技术技能的要求，比重为24％，然后是理论知识占18％，职业规划占9％，面试素质占7％。

这充分说明，企业不是不招聘毕业生，而是毕业生“技能与经验”缺失，不能满足“上岗即工作”的基本要求！“大学生这种为了混‘工作经验’的做法，实在不可取。实习是为就业打基础，并不是实习的行业越多越好，针对性地选择实习岗位才是最重要的。

提高大学生实践能力方法：

1、在选择实习和兼职岗位时，应尽量选择与自身专业相关的岗位和自己有兴趣的岗位。这样才能最大限度地发挥出潜力，为择业增加砝码。通过进行针对性的岗位实践，不但进一步掌握了课本上的知识，还从实践中学到了许多课本以外的技能，对专业和专业领域的了解远远超越了在校时的狭隘理解，使自己在专业业务能力上有所提高

2、完善实验室建设和校内外实验基地的建设。高校可以采取和企事业单位联合办实验室以及采取借、租、赁的方式切实加强和完善实验室建设，要重视校内实习基地建设。高校可根据不同专业特点,建立校内实习基地,如模拟酒店、 …… 此处隐藏：2167字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……