2012年度食品安全目标责任保证书

2012年度食品安全目标责任保证书

为进一步加强全镇食品安全监管工作，严厉打击制售假劣食品的违法行为，确保人民群众饮食安全，我单位保证在2012年完成以下食品安全工作任务：

一、加强对食品安全工作的组织领导。食品安全工作实施领导干部“一岗双责”制度，单位主要领导为食品安全监管责任人，分管领导为直接责任人；各单位要制定并落实食品安全监管工作责任制与责任追究制，将食品安全工作纳入单位年度工作内容。

二、切实提高食品安全应急反应能力。制定本单位重大食品安全事故应急预案，建立健全重大食品安全事故应急处臵体系。对本辖区、本单位发生的重大食品安全事故及时进行应急响应，有效控制事态发展，查明事故原因，并按规定时限上报。

三、认真抓好集体饮食安全检查工作。居委会食品安全管理员具体负责辖区内农村筵席的日常检查与备案管理工作;中心校负责辖区内中小学校(含托幼机构)食品安全工作,开展学校食品安全检查,增加检查频率,每月至少检查2次,发现问题限时解决,及时消除学校食品安全隐患。

四、深入开展食品安全宣传教育工作。认真宣传贯彻食

品监管法律法规,开展食品安全宣传教育活动,接受培训的食品生产经营从业人员比例达到80%,消费者对食品安全的满意度达到90%。

五、认真抓好食品安全文件管理工作。对上级文件精神要及时贯彻落实,保证各项工作落实到位，做到会议记录、检查记录及资料保存完整。同时，积极完成上级临时交办的各项工作任务。

六、确保全年不发生重大食品安全事故。

镇政府把食品安全工作列入年终目标考核,实施一票否决。对违反法律法规,疏于管理,工作失职,管理不到位,导致发生重、特大食品安全事故的,坚决依法追究主要领导、分管领导和直接责任人的法律责任。

保证单位（盖章）：

保 证 人：

年 月 日