旅游概论 第一章(一)

《旅游概论》

一、《旅游概论》是一门什么课 ？

二、 为什么要学习《旅游概论》?

三、 如何学习《旅游概论》?

一、《旅游概论》是一门什么课 ？(一)学科性质 具有多学科交叉特点的综合性学科1、经济学：如旅游经济学、旅游统计学、旅游市场营销学等 2、文化学：如旅游历史学、旅游社会学、旅游文学、旅游美学、 旅游心理学等 3、管理学：如饭店餐饮及客房管理、旅行社管理、旅游景区管理等

(二)学科内容1、第一章 旅游概述

2、第二章3、第三章 4、第四章

旅游简史旅游活动的基本要素 旅游业的构成

5、第五章6、第六章 7、第七章

旅游市场生态旅游与可持续发展 旅游业的发展趋势

二、 为什么要学习《旅游概论》?1、可以帮助旅游专业学生形成对旅游的总体认识，对旅游及旅 游业有全面的了解和正确的认识。

2、为本专业其他课程的学习打下基础。

三、 如何学习《旅游概论》?1、加强记忆 2、注意归纳总结 3、注意理论联系实际

4、有效利用图书馆资源和网络资源

优秀旅游网站1、中华人民共和国国家旅游局(国家旅游局主办) 2、世界旅游网(世界旅游协会主办) 3、中国旅游网 4、最爱四川旅游网 5、中国饭店协会网站 6、职业餐饮网 7、中国旅行社 8、中国国际旅行社 9、中国青年旅行社

第一章学习目标：1、理解旅游的产生过程

旅游概述

2、掌握旅游的定义、本质、属性、特点、类型 3、理解旅游、旅行和游览三者之间的联系和区别 4、了解主要旅游组织的名称、简称、成立时间、成员、总部

一、旅游的产生过程尽管世界各地社会发展有快有慢，旅游的产 生有先有后，但都经历了一个从萌芽、产生、 发展而日趋成熟的过程。

研究结果表明：

旅游是在旅行中孕育又从旅行中分离出来的。

萌芽

产生

发展

日趋成熟

旅游是在旅行中孕育又从旅行中分离出来的！

(一)旅行源于迁徙活动迁徙与旅行：1、相同点：共同的外部特征——空间移动 2、不同点：

迁徙——早期人类为了生存而被动适应自然环境的一种“自然行为”。旅行——人类进化到一定阶段，具有明确目的意识的一种“自由行为”。

(二)旅游在旅行的发展中孕育和分离1、旅行观念产生的基础和条件：三次社会大分工： 剩余劳动产品转化为商品，商业应运而生

一是，流动性生活走向定居化二是，手工业的产生 三是，产品交换

2、商人开创了旅行的先河

3、经商旅行孕育着旅游的因子 4、“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生

享乐旅行——指出自消遣娱乐和享受人生价值的需要而进行的非功利性的旅行活动

。

2、商人开创了旅行的先河 商人为中介的发达的商品流通形式

具有明确功利目的的经商旅行活动 商人开创旅行先河

3、经商旅行孕育着旅游因子 经商旅行的目的：获得商业利润 广泛的社交活动 给人愉快感受

都反映出经商旅行已具有现代意义上的旅游 气息和内涵。

4.“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生 享乐旅行：出自消遣娱乐和享受人生价值 的需要而进行的非功利性的旅行活动。具有现代旅游意义和本质特征的古代旅游 活动。

(三)旅游的产生源于人类意识的发展、精神需求的提高和经济 条件的成熟 1、人类意识：生存意识、社会意识、精神文化意识 2、经济条件起决定作用：德国哲学家费尔巴哈——皇宫中的人所想的，和茅屋中的人所想的是不同的。

结论：虽然旅游古已有之，但绝非有了人

类就有旅游。旅游是人类进化和社会、经 济、文化发展到一定阶段的产物，并伴随 着人类历史的演变而不断发展变化的。