企业文化案例分析——雀巢_(完整)

雀巢咖啡——企业文化案例析分讲演者邹：艳 思料收集资：雪婷、张文舟钟詹、森 志PP制作：T嘉敏、冯杨楚媛

企 业 化文 重 的要 性健康向的企业上化文一个是业战无不胜的企力动之”源；“关发展，三于流业企生靠产二、企流业靠营、销一企流业靠文化 ”。

企文业化然不虽直能接产经济效益生但它，是企能否繁业荣 昌、盛持并发续的一个展关键素。

因司简介公经 营略战雀巢

企业文化人力 资源管 理发启

雀巢

企业简介：雀巢可是谓界上世最大的食品制造商也是，最的大跨国司公之。一 前，目巢在雀大洲的60五哥国多家中共有4建00多家厂，所有产工品 的生产和售销由总领部导的约下200个多部门成。 完雀巢销额的98%售来自国外因，被而为称“最国化际跨国的 团”。集公司生产巧以克力棒速溶咖和闻啡名迩，目遐拥有前合适当地 场市与文化丰富的的产品系。列中其的雀咖巢销量啡大最，主是要 为因品产质过量硬再，就是品牌名称得使消者在费饮时也确实体用会 到舒“”、适依“偎的感”。觉雀 秉巢一贯的理念和原则承，人为以本，以量质为重 为世，各国界消的费提供优质食品者，带美好来活。生

公简介 司经营略战雀巢

业文企化人力资源 理管 启发

、一经营元化

五多、开食品创科

技企 业 文化 、二拓际国化源 财三、土化策略 本、四格的严质控量制六任、惟能人注，重才培人训、关注市七场八 、统管筹理

雀巢产简列品：

咖 啡雀咖巢1啡2+浓特 巢咖雀啡侣伴

保健营养雀 佳膳儿童巢养营方粉 配巢佳膳营雀配养方粉饮品

烹 食饪品雀巢极鲜美鸡 雀粉巢极美菇粉香经 营战 略

巢茶雀原语味茶奶雀 巢冰爽茶 美禄美禄含片麦 巧克力雀巢化 威巢精雀滋味选化巧克力威模块组 合销战略营

奶品雀制巢脂奶全 雀巢儿粉童奶粉系列 糖果雀巢趣满果雀 宝巢路

人麦片成巢优麦高雀配钙 雀巢优方高纤麦方配

冰激凌 雀巢布奇卡诺 笨杯nnaa

瓶水装

把市握雀场公巢将其司总场市成分各块市场，模一模块市每由相应模场来块责负，从可以而更准 确的握市场把动，态提高市场求的需准把确握满足和。

应反灵

活经营 战略市场销组营织设计的应有利于搜集信息既，又有于针对信息利做快速反应出，巢公雀司 的块组合营销恰模恰适了这应一要。各求模具块独立运有作于场的能市力根，据其块市场模 变的化在不影响，业总企略战条的件下有，权进行适当的整调，取恰采当的策。略抗 险风能力雀的巢模组合块略是从战业企组织度角考抗风险能力虑一的条选可径。途模块组

合强调 各块相模对独立的作运于自的市场，各根各自市场据来竞自者、顾争等客面的变方进行化 整调而，企业其他各分部以可须无调，整而具从有灵了、活应、抗变险性。风 网络组型织构雀巢公司的模结块合营组，销造了就络网型组织构结也，雀使巢公司具有网络化的了特：点 是一用特的市场手段殊代替政手行段来络各联经营单位之间个其及公与司部总之间的关系 。二是在织结构网组络基的础形上了成强的虚拟功能。大

一、经营元化

五多开创食品、技 六科、任人惟能注，重人培训才七、 注市场 关八、筹管理统企业 文 化 、拓国际化财二

源三本、化土策略、四严格质的量控

雀巢中国制力资人及源训培 总部监云雀陈示表雀巢的，员是 “公司最工重的资产要，体现雀巢是精 的神魂和载灵体是，业至企为 贵的宝财富。”

人 力资源 理管

员招募：吸人引毕业生把晋；机升会给留经培过训员工雀的巢热心资大助学社的活团动，文艺会如演英语，角，等乐于在 大还作学专题告报，向学生赠大公司送资，料播传公文化司，以引优 秀吸的才在人来加未雀入。巢公司从部内升是晋雀巢政策的，该但工 必员具备该须职务所之专须业技术技能和。 巢雀在中国设开了业大企学雀，巢国区总裁中鲍尔自亲任校长担 ，高管由课，学员在授整公司范个内围选拔参，1加0单个元培的，训教 授雀与相关的领导巢力管理、创新、、销业务、行产生课等程。过 经层层培，员训工备具职该所须务之专业技术和能后，技更机会有升晋 。雀巢，几乎在所有的高级经理中人是都过层经层训及生涯培划规选后 拔出来。的

力 资人 管 理源 留人从招人

开始薪，不是主要留人策略雀酬巢留要自己的优住员秀，主要工是还公靠司秀优企业文的化及以 对员工的全面发展施措(期培训长) 1990年，陆。加明黑入龙江双城巢公司，从农雀服务部的奶业源督察员做 起10,年升后任岛雀巢青有限公司产部生经。理2070底，年被送他往海外 及国研内发中培心训年后半成为了青，雀巢有岛公限司总经。理

人 力资 源 理管