油茶简介及种植技术(4)

(六)大力开展科技攻关，提升油茶科研创新能力

油茶良种的应用，已经证明科学技术是真正的第一生产力。省内大专院校、科研机构、生产及加工企业要密切合作，同时借助外部科技力量，针对油茶产业发展中一些亟待解决的技术难题，联合攻关。良种选育在继续选择优良无性系的

油茶简介及种植技术

同时，要重点对现有的优良杂交组合和优良家系中进行筛选，为生产者提供更为优良的好品种。要注意利用现代分子生物学技术，深入开展油茶基因学研究，通过基因工程定向培育出产量更高、含油率更高、抗逆性更强的油茶新品种。通过使用优良家系播种育苗、芽苗砧嫁接育苗、扦插育苗与轻基质容器育苗的复合式育苗技术，提高穗条利用率和单位面积合格苗出圃率，提高苗木生产能力和苗木质量水平。

在丰产栽培技术方面，大力推广标准化造林、配方施肥、树体调控、节水灌溉、有害生物综合治理等技术措施，加快油茶生产系列标准的制定，确保油茶林培育按标准设计、标准施工、标准验收。科研单位和关联企业要加快油茶生产专用机具、肥料和农药的研究开发，并逐步推广使用。探索油茶发展新模式，倡导新造林集约化、规模化经营，推动油茶产业又好又快发展。在低产林改造方面，应根据各地油茶林的具体情况，综合分析各种因素，划分不同立地类型分类和林分产量类型，提出不同经营方针、经营强度和管理方法，提出“分类经营，区别对待’’的理念，改地适树或改树适地，充分挖掘土地的生产潜力。通过利用油茶新品种进行大树换冠，从根本上快速提高油茶单位面积产量。同时，要加紧研制油茶便携式高效机具的研制，重点解决油茶芽苗砧嫁接和油茶果实采摘机器的研制技术，大幅度提高油茶经营管理技术水平，推动油茶产业的快速发展。 在油茶加工和综合利用方面，要加快制定与国际接轨的油茶无公害、绿色、有机生产与产品质量标准。研究改进生产工艺和设备，提高茶油质量等级，使之走向国际市场。要加大油茶综合利用研究，以油脂和茶枯、茶壳为原料的医药用品、化妆用品、生活用品、林化产品的研究开发，要早出成果，并转化成生产力。

(七)创新油荼产业发展模式

1、推进集体林权制度改革，适度规模集约经营

以集体林积制度改革为切入点，按照国家林权制度改革要求，通过科学规划，相互调换，自愿合并等方式，进一步明晰产权，将林地权集于一身，确定林地权所有人，引导油荼林和油茶林地使用权合理流转，同时，制作林地产权图，在界限处设立永久性标志，划清林地界限。鼓励各种市场主体通过承包、租赁、转让、股份合作经营等形式参与油茶林基地建设，推进规模经营。依托现有油茶生产与加工龙头企业，建设金国性的油茶产品交易中心。以种苗、茶籽、茶油、专用机具、肥料等初级产品为基础，逐步提升为林地、林权评估、交易，以及技术类产品的集中交易场所。推行林业综合行政执法，加快林地流转进程，完善林业社会化服务体系。

2、积极培育产业主体，发展油茶专业合作组织

油茶加工企业特别是龙头加工企业，是油茶建设的重要力量。要按照“扶大、扶强、扶优”的原则，把培育竞争力强、带动面广的龙头企业作为油茶产业发展的“牛鼻子”来抓。要打破地域、所有制界限，依托现有骨干企业，实行强强联合，发展合作互利、

共赢的经济关系，组建油茶产业企业集团。要鼓励和引导加工企业参与油茶原料林基地建设，推动以“公司+基地+农户”为主要经营模式的产业化经营，使企业与农户成为利益共享、风险共担的经济利益共同体。要进一步解放思想，改善投资环境，制定优惠政策，引进战略投资者，促进域外投资与本地资本的结合。要支持企业科技创新，延伸产业链，培育知名品牌，提高市场竞争力。

引导林农按照依法、自愿的原则建立多种形式的专业协会和专业合作社。开展联户种植、技术推广、生产资料供应、产品营销等服务，努力提高生产组织化

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程度，增强规避市场风险能力，促进油茶产业规模化、集约化经营。组建油茶产业发展协会等组织，开展技术推广、技术培训和咨询、代销生产资料供应、产品营销等服务项目，为油茶生产注入健康活力。通过项目支持、推行林权制度改革、合理林地流转等，调动有实力、懂技术、善经营的种植大户造油茶林的积极性，充分发挥他们在发展油茶产业上的辐射、示范和带动作用。

3、加强行业指导，发挥市场导向作用

遵循市场经济规律，实行政府引导一市场为主的原则发展油茶产业。林业部门要努力做好政策宣传、工作指导、信息服务、种苗监管、市场监督，促进油茶产业健康发展。要大力宣传油茶及其产品，扩大社会认知度，增加消费群体和市场竞争力。要研究市场变化规律、消费趋势、市场竟争等状况，有针对性地制定产业发展策略和措施。要向林农提供生产资料、技术应用、加工储藏、运输销售等方面的信息服务，使其真正得到实惠。要加大种苗管理和加工贸易执法力度，实行严格的生产经营市场准入制度，切实保证油茶种苗和加工产品质量，促进油茶产业快速健康发展。

第五讲 油茶栽培技术及低产林改造技术

油茶Camellia oleifera Abel。别名：茶子树、木籽树，属山茶科（Theaceae）小乔木树种。

油茶是我国主要的木本油科树种。茶油品质好，为南方重要的食用油，经加工后，可作为工业和医药原料，还有许多副产品，可进行综合利用。

油茶树寿命长，适应性强，丘陵、山地均能生长，不与粮、棉争地；还能为农业生产提供肥料、农药，促进农业生产的发展。油茶不仅能绿化荒山，保持水土，同时也是优良的防火林带树种。

㈠、分布范围

油茶主产我国南方各省。主要分布在江西、湖南、广东、广西、浙江、福建、安徽、贵州、河南、云南、湖北等省（区），南北分布北纬18°21′?34°34′之间。垂直分布一般多在海拨800米以下，特别是在海拔500米以下的丘陵山地生长良好。

㈡、选择良种

良种采用赣无1等25个高产无性系嫁接苗造林赣无1等25个高产无性系是严格按照良种选育出来的，最适宜江西生长的优良油茶无性系，具有以下特点。

1、早实丰产性：用赣无1等25个无性系穗条或苗木进行换优或新造，运用合理栽培技术，三年即可投产，第四年亩产油可达5Kg，第六年亩产可达30 Kg，第八年（进入盛产期）后，亩产油可达50 Kg

2、茶油品质好：25个无性系，鲜出籽率均在40%以上，种仁含油率在42%以上，果油率在7%以上。

3、抗逆性与抗病性强：25个无性系对不同环境均有较强的适应性，对旱、霜冻及油茶炭疽病等均有较强的抗性，树体生长健壮，保持了高产和优良品质的遗传稳定性。

㈢、细致栽植

（1）造林地的选择：油茶对造林地要求不甚严格，在我市凡生长有映山红、铁芒萁、马尾松等植物的红壤或黄红壤的丘陵、山地都可选为油茶造林地。但是为了油茶高产、稳产，宜选择土层深厚、疏松、排水良好、向阳的丘陵地。凡是土壤含有石灰质的地区，油茶生长不良，忌选为油茶造林地。

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（2）细致整地：整地时间应在造林的头一年下半年进行。采用条垦作带加大穴的方式进行整地，按行距2米作带整地，按株距1.7米在水平带上挖穴，穴大为70×70×50?。施足基肥。

（3）植苗造林：选取生长健壮的1?2年生的一、二级苗上山造林，栽植应选早春毛毛雨天起苗栽植为好。

（4）幼林抚育

①封山护林：封山护林是巩固造林成果的重要一 …… 此处隐藏：2572字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……