家乐福蔬菜采购流程设计

家乐福蔬菜采购流程

家乐福蔬菜采购流程设计

农民直供模式

家乐福蔬菜采购流程

家乐福蔬菜农民直供采购模式流程设计

以往的采购流程至少需经过农民、批发商、供应商等4个以上环节。家乐福与农村合作社合作，将采购直通田间地头，直接采购的农产品售价将比传统模式采购的农产品售价降低15%到20%。采用直供方式后，超市方面利润成本维持原样，原先被中间商赚得的利润就分成两部分，一部分“转移”给农民，提高了对他们的产品收购价格。另一部分用来惠及消费者，最终反映为果菜价格的下跌。在新的农产品直供模式中，在家乐福的监督下，合作社承担产品的种植、包装、运输等费用，并将这些费用分摊入提供给家乐福的进货成本。通过直供，每一个单品的种植、种子、包装及运输等成本变得详细而透明，他们甚至可以掌握一公斤蔬菜的具体费用，这大大降低了采购腐败的可能。

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家乐福蔬菜采购流程

家乐福农民直供蔬菜采购流程设计图

采购步骤及分析

1．采购部根据电脑数据库的数据分析，确定采购计划。 2．搜索、分析并确定供应菜农。 3．确定采购价格。

4．拟定并发出订单，订单录入电脑资料库。

5．由于网上与菜农交易的局限性，由采购员与合作社联系发出订单。 6．订单跟踪与跟催。

7．合作社向菜农收菜并送货。

8．验收部门验货并将结果输入电脑资料库。

9．会计部根据电脑资料库内的订单及验收结果开票及支付货款。 10．采购部根据电脑资料库数据及时记录修订采购计划。

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