教育最新2018版高中化学第二单元物质的获取课题一物质的分离和提

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物质的分离与提纯

教学目标 1、知识与技能：

（1）巩固溶解、过滤、结晶等操作，初步学会萃取和分液、蒸馏等分离物质的实验技能，能独立完成一些简单的物质分离、提纯的实验操作。

（2）能根据混合物的性质选择不同的分离方法对物质进行分离。 2、过程与方法：

（1）能通过独立思考、探索，在对物质性质研究的同时设计实验方案。 （2）初步尝试在实验探究中与人合作和交流。 3、情感态度与价值观：

（1）体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的研究方法，提高科学素养。 （2）在合作交流中体验小组合作的乐趣，树立团队合作意识。 教学重点

过滤、蒸发、结晶、萃取、分液、蒸馏等常用物质分离和提纯的方法 教学难点

萃取、蒸馏操作的掌握及应用 课前准备 教师的准备

①搜集相关图片、资料并结合教学设计制作成多媒体课件 ②实验仪器和药品

仪器：烧杯，玻璃棒，普通漏斗，铁架台，铁圈，滤纸，蒸发皿，酒精灯，坩埚钳，分液漏斗，试管，蒸馏烧瓶，冷凝管，接收器，温度计，沸石，锥形瓶，橡胶管 药品：KCl和MnO2 粉末、溴水、CCl4 溶液 ③其它：一个有过滤网的茶杯 教学过程

【创设情景，导入新课】

[引入]大家都学过刘禹锡的《浪淘沙》，还记得里面有一句是“千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金。”这“吹尽狂沙始到金”是什么意思呢？其中又蕴含着怎样的化学原理？ [学生]这句诗是说，只有淘尽了泥沙，才会露出黄金。

[教师]没错，淘金要千遍万遍的过滤，虽然辛苦，但只有淘尽了泥沙，才会露出闪亮的黄金。 [多媒体展示]淘金者淘金的图片

[教师]大家知道淘金者是利用什么原理来淘金的吗？ [学生]利用黄金比沙子重！

[教师]是的。由于金更重，淘金者就是用盛一盆黄金和沙子的混合物后在急流中抖动的方法小学+初中+高中

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直到把沙子清理掉。那么这是从金、沙混合物中分离出金的方法，如果是铁屑和沙的混合物，大家会采用什么方法呢？ [学生]用磁铁！

[教师]很好，有同学想到了磁铁，由于铁具有铁磁性，而沙子没有铁磁性不会被磁铁吸引。 [实物展示]一个有过滤网的茶杯。

[教师]再比如生活中我们经常可以看到的这种有过滤网的茶杯，它的作用是将茶水和茶叶隔离开来，利用的是茶叶和水物质直径、大小的不同。以上说的这三种都是利用物质物理性质的不同将它们分离开来的方法，在实际生活、生产中经常需要用到各种方法对物质进行分离和提纯，但是大多数分离与提纯需要我们进一步学习一些新的方法才能实现，今天我们就要来学习《物质的分离和提纯》的方法。 [板书]§1.2.1 物质的分离和提纯

[教师]那么大家来说说看，物质的分离和物质的提纯，两者之间有什么区别吗？ [多媒体展示]分离与提纯的区别

物质的分离：将混合物中各组成物质分开，得到比较纯净的物质，并且要求恢复到原来状态。 物质的提纯：将混合物中的主要成分（或某种指定物质）净化，而把其它杂质除去。 【回忆巩固，温故知新】

[教师]在自然界中存在的或是人工制备的物质，大多都是混合物，而要从中获得某种纯净物就需要将它从混合物中分离出来并加以提纯，经常是两种方法并用的。例如刚才提到的淘金者淘金的过程，利用重力淘去沙子留下的黄金也非纯净物，所以我们就需要通过其它化学方法来制备较纯净的黄金。在初中阶段，我们已经学过哪几种分离物质的方法？ [学生]过滤、蒸发、结晶等。

[教师]请同学们考虑：怎么样的混合物可以用过滤的方法来分离？怎么样的混合物可以用蒸发的方法来分离？怎么样的混合物可以用结晶的方法来分离？然后同学们之间互相讨论，设计方案来解决以下问题。 [板书]一、过滤和结晶

[讨论1] 实验室制取氧气用的是KClO3 在MnO2 催化下受热分解的方法，实验后固体剩余物的成分有哪些？我们可以用什么方法将它们分离？

[学生]①固体剩余物是KCl和MnO2 ②两种物质在水中的溶解性不同，其中KCl易溶于水，而MnO2不溶于水，可以通过溶解、过滤的方法将它们分离。

[教师]很好，同学们已经发现了混合物中两种产物之间性质的差异找到了解决方案。我们可以通过溶解→过滤→蒸发的步骤来分离这两种混合在一起的固体。那么这个实验我们要怎样具体来实施呢？首先要选择用到的仪器和药品有哪些？ [学生]自由发言。

[教师]实验操作大致可分为三步，我们来一步步看每一步用到的仪器有哪些：溶解操作，我小学+初中+高中

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们要用到的仪器有烧杯，玻璃棒；过滤操作，涉及的仪器有普通漏斗，铁架台，玻璃棒及滤纸；加热蒸发，涉及的仪器有蒸发皿，酒精灯，坩埚钳，玻璃棒。

[实验演示]溶解：取适量蒸馏水倒入烧杯中，用药匙取一匙混合物于水中，边加边用玻璃棒搅拌，直到固体不再溶解时为止。 [教师]在溶解操作时，要注意水的用量。 [实验演示]过滤，同时讲解注意事项：

①一贴：将滤纸折叠好放入漏斗，加少量蒸馏水润湿，使滤纸紧贴漏斗内壁。 ②二低：滤纸边缘应略低于漏斗边缘，加入漏斗中液体的液面应略低于滤纸的边缘。 ③三靠：向漏斗中倾倒液体时，烧杯的夹嘴应与玻璃棒接触；玻璃棒的底端应和过滤器有三层滤纸处轻轻接触；漏斗颈的末端应与接受器的内壁相接触。

[教师]这里我们已经得到了两种分离开来的物质，残留于滤纸上合得到的滤液分别是什么物质？

[学生]滤液是KCl溶液，残渣是MnO2 [教师]通过过滤、洗涤我们就可以得到MnO2 。 [板书]1、过滤：固液混合物分离

[教师]滤液则要通过蒸发结晶的方法来得到KCl晶体。

[实验演示]把得到的澄清滤液倒入蒸发皿，把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，同时用玻璃棒不断搅拌滤液（晶体析出时，防止固体飞溅）。

[教师]蒸发时注意要用玻璃棒不断搅拌， 等到蒸发皿中出现较多固体时，就停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。由此就得到了KCl晶体。

[讨论2]在初中我们已经学过粗盐提纯的实验，那么现在我们进一步来思考：如何提纯含有氯化镁和泥沙等杂质的粗盐？ [学生]交流讨论，设计方案

[教师]由于粗盐中含有氯化镁，氯化镁和氯化钠一样是溶于水的，所以要把氯化镁除去就要选择合适的化学试剂来实现，将其转化为沉淀。我们可以采用这样的方案来实现。 [多媒体展示]实验方案：

⑴将粗盐溶解于水，过滤除去泥沙 ⑵加入稍过量的NaOH溶液 ⑶过滤除去沉淀物

⑷在滤液中滴加适量稀HCl至溶液显中性 ⑸蒸发、结晶，得到精制的NaCl晶体

[教师]请同学们思考，加入NaOH和稀HCl溶液的作用分别是什么？ [学生]加NaOH是为了沉淀镁离子，加稀HC是为了中和过量的NaOH

[教师]没错，NaOH与MgCl2反应生Mg(OH)2 沉淀和NaCl，而稀HCl中和过量NaOH生成的小学+初中+高中

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也是NaCl和水，两个反应都不会引入新的杂质离子。再通过过滤、蒸发结晶的方法可以得到NaCl晶体。所以有时候我们需要运用化学方法把物质的转化和分离结合起来，来实现物质的提纯。

[过渡]如果两种固体，一种可溶于水，另一种不溶，我们就可以利用其溶解性的差异，通过过滤的方法实现分离。那如果我们想分离两种都能溶于水的固体，如氯化钾和硝酸钾粉末，要怎么办呢？

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