乳制品生产企业安全生产标准化评定 - 图文(5)

考评 类目 考评 项目 考评内容 8.在净乳机、分离机的附近，应设有足够的喷淋及洗眼器。 9.应定期检查净乳机，分离机的运行、震动、排渣状态，定期检修，避免造成人机损害。 10.清洗和检修净乳机、分离机时，电动机停机后要确认转速器已归到零点，转动部分运行全部停止后，挂安全警示牌，方可拆机清洗和检修。 均质及高压设备： 1.设备无漏料、漏油等现象。 2.高压均质机必须安装旁通管。 （1）出料管不得安装节流阀，进料管道内应安装管间过滤器。 （2）应保证柱塞冷却水的连续供应，回路畅通，无堵塞现象，冷却水流量计指示正常。 （3）活塞与活塞座、阀芯与阀座的密封面应密封良好。 3.离心均质机转轴、碟片转速平稳，无异常振动。 4.所使用承压管道、管件应符合压力载荷要求。 5.清洗管道回流管上应设有安全阀保护，有组织排放。 6.高压均质机清洗时，应置于低压状态。 标准 分值 考评办法 自评/评审描述 空实际 项 得分 不符合规定的，每处扣1分。 6

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考评 类目 考评 项目 考评内容 加热、冷却及杀菌设备： 1.设备、储罐和管道应有足够的稳定性，基础固定良好。 2.电气绝缘、屏护、防护间距应符合GB5226.1的有关规定；PE(N)线连接可靠，线径截面积及安装方法符合相关规定。 3.工艺管路回路畅通，无泄漏；安全阀、压力表等按周期检定，并在检定周期内使用。压力表应设有最高工作压力红线。 4.电动蒸汽调节阀、电动回流阀、气动阀、卡箍、手动蝶阀、蒸汽疏水器等动作灵活可靠。 5.温度传感部分应设密封剂保温装置。热水和蒸汽管道应有适当的防护设施，换热器支架平稳牢固，防烫伤警示标识明显。 6.各种仪表灵敏可靠并应定期校验。 7.安全警示标志符合标准要求，安装位置醒目。装备符合国家规范的保温隔热设施，及防烫伤警示的有关规定。 8.设置必要的安全巡视、检查和检修通道。 9.表面温度超过60℃的管道，应设有符合国家标准的隔热层或其他防护措施。裸露高温部分应采取隔热、防烫伤措施。 10.压力系统及压力管道应符合国家规范。 标准 分值 考评办法 不符合规定的，每处扣1分。 自评/评审描述 空实际 项 得分 8

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考评 类目 考评 项目 考评内容 11.岗位操作人员应严格按岗位操作规程进行操作。设备运行中严禁关闭冷却及杀菌设备出口的阀门。 蒸发设备： 1.各连接处无泄漏现象。 2.以水待料试运行后，应全面清洗，达到投料标准后方可运行生产。 3.蒸汽系统的分气缸应设有压力表、安全阀，采取保温隔热、防烫伤措施。 4.真空压力表、温度表等按规定定期检验，达到标准要求。 5.真空系统运转正常。 6.设置必要的安全巡视、检查和检修通道，避免高温烫伤。 7.热膨胀方向无阻碍。 8.清洗时，化学药剂应有组织排放。 9.蒸发后，冷凝水气、酸碱气，不得直接排放于大气中。 乳粉干燥设备： 1.各操作手柄、开关、按钮等齐全，无缺损，灵敏可靠，标志齐全。 2.设备密封性能良好，干燥塔内壁应保持光滑清洁。 3.干燥塔的泄爆口位置合理，泄爆面积应满足泄爆要求。泄爆口应由具有相应资质的单标准 分值 考评办法 自评/评审描述 空实际 项 得分 不符合规定的，每处扣1分。 5 不符合规定的，每处扣1分。 5

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考评 类目 考评 项目 考评内容 位进行设计和安装，并提供相应资质证明材料。 4.干燥塔机体应采取静电消除措施。控制奶粉流速，防止静电积累。干燥塔防雷、防静电接地应做到每年定期检测，并提供检测报告。 5.压力喷雾干燥器主体应有排风温度超温报警装置。干燥塔应有超温、超压报警系统。 6.干燥过程中要防止因各种原因引起的泄漏，同时设置自动报警器、紧急放料等安全装置。 7.对干燥塔、旋风分离器要定期巡视检查，防止因塔内温度增高使残留的乳粉结焦引发事故。 8.传动机构运行平稳，电机、变速机构等工作正常，可靠，无异常噪音。制动、限位装置齐全可靠。 9.润滑装置齐全，完整无损，作用良好。油嘴、油杯、油眼清洁，无堵塞现象，润滑良好；循环油管和油冷却器连接要外加钢管保护。防静电设施可靠，有可能产生静电的设备金属外壳应进行接地。 10.送料管路联接牢固、管路畅通、无泄漏。 11.鼓风机、引风机、高压泵等设备应安标准 分值 考评办法 自评/评审描述 空实际 项 得分

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考评 类目 考评 项目 考评内容 装减震器,并采用软接管连接。鼓风机供风口与干燥塔接口上部机体截断处的软连接，上下金属制卡子或法兰之间应用铜片或铜网编织导线做好跨接，形成良好的电气通路。 12.干燥车间内应采用防尘结构的粉尘防爆电气设备（电动机、灯具等），电缆线路不应有中间接头，且应采用阻燃电缆，电缆接线盒应为防尘型或尘密型。 13.在加热器工作时，应先开启蒸汽旁路阀门，排除加热器中冷凝水。 粉碎、筛粉、脱皮甩渣设备： 1.设备操纵机构灵活，调整系统定位准确。 2.控制系统灵敏有效，操作工位设有急停开关，联锁可靠。 3.各类防护罩、盖、防护围栏等完备可靠，安装符合要求。 4.设备应有减振措施。 溶糖及混料设备： 1.溶糖设备（溶糖锅/溶糖缸）应有保温隔热装置，且无破损。 2.溶糖设备若采用蒸汽加热系统，应安装安全阀、压力表，其蒸汽管道应采用焊接形式；若采用电加热，则应确保设备PE(N)保护连接可靠。 标准 分值 考评办法 自评/评审描述 空实际 项 得分 不符合规定的，每处扣1分。 4 不符合规定的，每处扣1分。 4 …… 此处隐藏：472字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……