泸州市养殖业发展规划(修改) - 图文
表1:畜牧产业发展规划布局乡镇
乡镇数 龙马潭区 江阳区 纳溪区 泸县 合江县 叙永县 古蔺县 合计 优质生猪 10 15 15 40 丫杈猪 3 7 10 表2:拟发展规模场(大户)分布(牛羊和林下鸡)布局
乡镇数 标准化肉牛示范场 肉牛家庭农场或大户 标准化肉羊示范种场 龙马潭区 江阳区 纳溪区 泸县 合江县 叙永县 古蔺县 合计 4 8 8 20 100 500 400 1000 1 1 2 2 2 4 12 100 200 700 700 600 700 3000 肉羊家庭农场或大户 1 1 2 1 3 2 10 标准化种鸡示范场 5 5 20 20 10 20 20 100 育雏中心 林下鸡养殖场(户) 100 100 600 600 400 600 600 3000 肉牛 5 13 12 30 肉羊 1 3 7 7 6 6 30 林下鸡 3 3 8 6 4 8 8 40 1
表3:拟发展规模猪场(丫杈猪)布局
乡镇数 标准化祖代种场 标准化扩繁场 生猪寄养户或家庭农场 龙马潭区 江阳区 纳溪区 泸县 合江县 叙永县 古蔺县 合计 1 1 1 1(丫杈猪) 4 3 3 3 3(丫杈猪) 12 300 300 300 50(丫杈猪) 250(丫杈猪) 1200 表4:2015年畜牧发展目标(到2025年出栏数)
乡镇数 龙马潭区 江阳区 纳溪区 泸县 合江县 叙永县 古蔺县 合计 新增生猪出栏 30 30 30 90 新增丫杈猪 2 8 10 肉牛出栏 2 1 2 10 10 25 肉羊出栏 5 5 20 35 30 25 120 林下鸡出栏 200 500 1000 1000 800 700 800 5000 2
牧业篇
一、产业发展基础与现状分析
泸州市位于四川省东南部,长江和沱江交汇处,是川滇黔渝结合部区域性中心城市,四川第一大港口和第三大航空港,成渝经济区重要的商贸物流中心,长江上游重要的港口城市,世界级白酒产业基地。经过多年发展,畜牧业已成为泸州市农业农村经济的支柱产业,成为农民增收和脱贫致富的重要渠道,对保障保护和改善生态环境、促进国民经济稳定发展发挥了重要作用。
(一)发展基础与现状
泸州畜牧资源丰富,畜牧业比较发达,是四川省重要的生猪、肉牛和肉羊生产基地,2013年,全市出栏生猪367.24万头,出栏肉牛6.96万头,出栏肉羊44.96万只,畜牧业产值96.5亿元,占农业总产值的38.3%,农民人均畜牧业纯收入1055.66元,为农民增收贡献96元。按照2012年四川省的统计数据,泸州市畜牧业总产值为90.7亿元,在全省21个市州中排名13位。牧业产值在农业总产值的比例为46%,超过全省平均水平4.2个百分点,处于四川省畜牧业生产水平的中游。在泸州市现有的7个区县中,泸县、合江、纳溪、叙永、古蔺是国家优质商品猪战略保障基地县,除龙马潭区外的6个区县均为四川省生猪调出大县,古蔺、叙永为国家优质肉牛优势区域规划县,泸县、纳溪区是四川省现代畜牧业重点县,古蔺、叙永县是四川省现代畜牧业重点培育县,泸州畜牧业发展呈现以下特点:
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1、养殖结构加快调整
由于牛羊市场价格持续高位运行,泸州市牛羊等节粮牲畜的养殖得到较快发展,猪肉在肉类总产量中的比重持续下降,2013年为77.3%,较2012年降低1.2个百分点。2013年猪业总产值为64亿元,较2012年下降1亿元,生猪占牧业总产值比重为61.7%,较2012年下降1.1个百分点。
2、生产方式转变明显
泸州市有现代畜牧业重点县和培育县各2个,全市建成各类畜禽规模养殖场634个,其中,猪场409个,牛场47个,羊场50个,禽兔规模场169个。创建部、省级畜禽养殖标准化示范小区(场)17个,其中省级标准化典型示范场1个。全市以生猪为主的畜禽规模养殖面达到66%,比2010年增长7.1个百分点,规模养殖的增加弥补了散养户退出的市场空缺。生猪三杂面达到88.7%,羊、禽、兔良种面均超过90%。
3、产业发展带动成效明显
为促进畜禽养殖规模化、标准化,近年来,泸州市大力推行“种畜禽场+专业合作社+适度规模养殖农户”集中或分散建设标准化养殖场(小区)发展模式,引导农户转变散养发展方式,逐步走向“适度规模、种养结合、生态循环、全产业链”为标志的现代畜牧业模式,扩大对农户的带动面、参与面、受益面。同时,积极引进和发展各类畜牧龙头企业,为农户提供产前、产中、产后服务,鼓励他们参与并带动农户联建共建标准化养殖小区。全市已培育各类畜禽养殖专业合作社471个,入社适度规模养殖农户达到14644户,其中省级示范合作社20个。全市有农业产业化经营市级以上重点龙头企业(畜牧)达39家。
4、农民增收效果明显。
近年来,生猪市场波动较大,对农民稳定造成了一定的影响,据泸州市的生猪监测显示,2013年每头生猪的纯利润在100元左右,养殖效益大大降低,养殖积极性受到很大影响。但,牛羊肉市场价格持续高位运行,成为养
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殖效益最稳定的畜牧产业,据调查,2013年牛、羊全年均价分别为每公斤26元、29元,养殖利润分别为每头4000元、400元,养殖户养殖利益有保证,牛羊养殖助农增收效果显著。
5、动物疫病防控形势良好
目前,泸州市兽医体制改革已基本完成,动物保护体系建设明显加强,无规定动物疫病示范区建设初见成效,动物疫病监测和控制手段明显提高,重大动物疫病得到有效控制,动物病死率明显降低。免疫、消毒、监测等各项综合防控措施有效落实,2013年全市共免疫猪612.94万头、牛38.9万头、羊52.4万只,确保了畜禽群体免疫密度常年保持在95%以上,应免畜禽免疫密度达到100%,有效抗体合格率达85%以上,各项指标均高于省局规定标准,确保了养殖产业健康发展。
6、畜产品安全监测体系框架初步形成
通过加大动物防疫、兽药饲料监测,推行无公害标准化生产,建立畜禽养殖档案和畜产品质量安全追溯制度,开展畜牧业生产环境治理,加强养殖过程和生产投入品的监管,提高了畜产品质量安全水平。加强无公害畜产品认证,全市有无公害基地和无公害畜产品23个,其中,获得有机产品认证的畜产品5个(泸州四维禽业和纳溪银桩农业的有机蛋,泸县潮河养鸡专合社蜀龙牌有机鸡、叙永富康兔业的兔大哥有机生态兔等)。同时,加强各类兽药、饲料检测,平均合格率达93%,“瘦肉精”、“三聚氰胺”、畜产品质量安全、无公害畜产品产地环境检测检验,合格率均为100%。
7、区域布局逐步形成。
泸州位于四川盆地南缘与云贵高原过渡带,地势北低南高。北部为河谷、低中丘陵。南部连接云贵高原、属大娄山系乌蒙山北麓,为中山或高山。长江自西向东横贯境内,沱江、永宁河、赤水河、濑溪河、龙溪河等交织成网。年平均降雨量748.4—1184.2毫米,自北向南依次递减。泸州全境,耕地面积较少,连片的耕地面积更少,并依地势变化从北向南递减。针对北部较好
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