沃尔玛（中国）营运中存在的问题及对策(2)

（一）冠冕堂皇的“以人为本”

每个员工在进入沃尔玛之前都要接受公司的培训。据我的观察，效果并不是很好。具体分析，首先，沃尔玛普通员工并没有高的学历，同时沃尔玛对普通员工的学历要求也是很低的。在这样的背景下，员工的接受能力有限，也没有对培训报以足够的重视。其次，在培训工作中，沃尔玛始终强调顾客是第一，甚至过于贬低员工的地位。在中国的传统背景下，这些思想是很难让人接受的。我私底下问过一些同事，他们大部分对“顾客是上帝”这句话还是不赞同的。在培训的过程中，模式比较腐化，沃尔玛在中国开了第一家店所沿用的培训模式依然沿用至今。在整个培训工作中，工作人员陈述的成分过多，员工并没有多大兴趣，态度也并不是很积极，所以培训的工作效率自然就低了。举个例子，沃尔玛的培训工作是多次的。本身这样的目的是帮助复习和巩固公司的培训。但是，在二次培训的时候很多人早就忘记了，甚至有人还不知道第一次培训的内容。

沃尔玛的员工“更换率”比较高，辞职是很平常的事情。具体分析有如下原因。首先沃尔玛的工资比较低，在芜湖这个中等城市很难照顾周全。沃尔玛并没有对员工做出职业规划，表面上是所有的员工同等对待，其实就是对员工缺乏规划。为了个人前途，大多数年轻的员工还是会选择辞职。在沃尔玛有一套“挽留政策”，即对想辞职的员工进行挽留，但是从我实习的经历来看，接受挽留政策而留下来的并没有。究其原因，条件还是太苛刻，职业规划很空洞。

（二）“君临天下”模式的采购

采购保证了商场的货物来源。在采购中，沃尔玛这样的大型连锁超市也存在很多问题。具体分析，首先在采购的活动中，沃尔玛的态度是过于强硬的。沃尔玛在采购中严格采用压价方式与供应商成为战略合作伙伴关系，排斥了大量的中间商，同时也尽可能的从供应商身上获取最大的利益。我们熟知一般超市都会对供应商收取“进场费”，沃尔玛更是如此。沃尔玛从顾客的角度出发，为顾客节省每一分钱，该战略基于对供应商的压迫式采购上。从长远的角度来看，这种做法是潜在危险的，很容易造成供应商的联合反抗。例如在实习期间，货架上的某品牌大米已经过了保质期，但是管理人员并没有及时发现，市场上存在“专业打假”，某人购买了该种大米50袋，均已经过期，按照沃尔玛“假一赔五”的原则，此次失误对公司名誉造成了巨大损害。但是其经济损失沃尔玛却要让供应商承

担，态度非常强硬。我经过询问得知，如过供应商不承担这次损失的话，沃尔玛将取消与其合作。结果供应商和顾客协商赔偿了6000元人民币。

在采购活动中，经常也会有缺断货的情况。例如有一次我在倒垃圾的时候发现收货部堆积了很多某品牌的挂面，我就很觉得很奇怪，我来沃尔玛这么久了很少见到这种异常的情况。就询问了收货部的同事，原来这是部门采购商的失误，挂面下午还会到货。我进货仓一看，堆积如山的挂面占据看很大的空间。究其原因，还是没有和供应商处理好关系，没有做好信息的共享工作。

（三）“如鲠在喉”的损耗难题

沃尔玛作为一家大型的连锁超市，损耗一直侵蚀着利润。在实习过程中，我所在的熟食部门每天都会作损耗报告表。同样大部分情况下损耗还是比较严重的，在其他部门损耗也会产生相应的损耗。

具体分析，在鲜食部门，食品都是即时加工的。保质难度比较大，在销售过程中，变质的产品会被丢弃。鲜食的每个部门都会有自己的生产计划表，每天都会制定好明天的生产计划表。但是并没有根据实际情况来制定。第二天的工作人员按照前一晚制定的计划表来生产，这种做法固然规范，但是缺乏可变性。这是造成损耗的一个原因。还有一个原因就是产品过多销售不佳造成的损耗。天气是影响客流量的重要因素，员工缺乏主观能动性。过多的生产造成商品的过剩，销售不好的情况下会造成很大的损耗。

在干货部门，商品都是有包装的，保质期比较长。有些包装很容易破损，例如玻璃包装，灌装产品。造成损耗的原因有很多，员工在搬运过程中，可能会有有碰撞造成产品包装破坏。其次大部分产品还是有一定的保质期的，有些产品在仓库堆积时间过久会变质，及时丢弃直接造成损失。如果在货架上销售被顾客投诉的话，沃尔玛必须要对顾客加倍赔偿。经济和信誉间接造成损失。

其实，无论是在鲜食还是在干货部门，还有一个方面是造成损耗的重要原因，那就是员工偷窃。鲜食部门生产的大量即食商品，干货部门的食品都是员工偷盗的对象。这些商品易于偷窃，同时可以及时销毁证据。虽然仓库装有监控，但是监控的辐射范围有一定的局限性。所以员工抓住某些“死角”还是可以进行偷窃的。

（四）“刻舟求剑”的物流配送

1.选址问题

在物流配送中心的选址问题上，沃尔玛并没有结合实际。具体分析，沃尔玛进入中国沿用了其配送中心的建设模式（先建设配送中心，然后再围绕配送中心迅速密集开店的方式来拓展中国市场）。但是这种模式在国内受到特殊的地理位置问题其物流配送中心辐射效果并不好。在沃尔玛也会出现缺货，无货的情况。如我在沃尔玛购物时发现其“旺旺雪饼”货架上缺货，正是由于从深圳配送中心运送的货没有及时送达所致。同时沃尔玛在进驻中国市场初期，照抄其在美国成功的“小城镇发展路线”的发展战略，避免与其他竞争对手在大城市的交锋，期望用“农村包围城市”。中国的中等城市人口虽然众多，但对比较大城市，经济欠发达，购买力低下，与发达国家的乡镇根本是两个概念。由于这些地区的信息传播的不完全，民众观念的相对落后，所以沃尔玛的这一发展战略并不是很成功。配送中心建设的位置作为物资集散地直接影响到集散距离的远近，从而影响到配送的经济效益，目前沃尔玛的配送成本比较高。究其原因，沃尔玛的配送中心在店铺分散区域跨度很大的情况下进行配送,运输距离过远。配送的效率不是很高，由于沃尔玛的店铺相对集中, 配送中心在距离店铺集中的地方配送。不便于发挥配送中心应有的效率。

2.物流人才匮乏

在另一个方面，物流人才是比较缺乏的。从国外物流配送的发展经验来看,企业要求物流配送从业人员应当具有一定物流知识水平和实践经验。为此,国外物流业的教育和培训非常发达,形成了比较合理的物流人才教育培训系统,在相当多的大学中设置了物流管理专业,并广泛地为工商管理各专业的学生开设物流课程。相比之下,我国在物流配送人才方面的教育还比较落后,尚未建立完善的物流教育体系和人才培训体系,导致了专业物流人才非常匮乏。目前物流配送从业人员素质较低,服务意识不足,缺少市场开拓的主动性。这是物流配送存在的另一个问题。

四、对策

（一）新员工培训工作的改进

当今世界是一个竞争的世界 ,企业为了自身的生存和发展 ,必须不断提高竞争力和核心竞争力。人力资源是一切资源中最重要的资源 ,有效发挥人力资源

在核心竞争力中的重要作用 ,制定人力资源竞争的对策 ,对于提高企业核心竞争力具有重要意义。企业要想在激烈的竞争中持续、健康地发展,必须降低成本,提高管理效能，必须有一套自己的人的管理方法，企业第一资源要素是人力资源,是产生核心竞争力的关键,改进和提高企业人力资源管理的职能及层次、优化人力资源能力是核心。

在进行新员工培训工作中，应该先让员工谈谈自己对沃尔玛的看法。诸如对公司文化的看法，对公司制度 …… 此处隐藏：3209字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……