2017版中国芝麻行业投资研究分析及发展发展前景预测报告(目录)

▄核心内容提要

产业链（Industry Chain）

狭义产业链是指从原材料一直到终端产品制造的各生产部门的完整链条，主要面向具体生产制造环节；

广义产业链则是在面向生产的狭义产业链基础上尽可能地向上下游拓展延伸。产业链向上游延伸一般使得产业链进入到基础产业环节和技术研发环节，向下游拓展则进入到市场拓展环节。产业链的实质就是不同产业的企业之间的关联，而这种产业关联的实质则是各产业中的企业之间的供给与需求的关系。

市场规模（Market Size）

市场规模（Market Size），即市场容量，本报告里，指的是目标产品或行业的整体规模，通常用产值、产量、消费量、消费额等指标来体现市场规模。我们对市场规模的研究，不仅要对过去五年的市场规模进行调研摸底，同时还要对未来五年行业市场规模进行预测分析，市场规模大小可能直接决定企业对新产品设计开发的投资规模；此外，市场规模的同比增长速度，能够充分反应行业的成长性，如果一个产品或行业处在高速成长期，是非常值得企业关注和投资的。

消费结构（consumption structure）

消费结构是指被消费的产品或服务的构成成份，本报告主要从三个角度来研究消费结构，即：产品结构、用户结构、区域结构。1、产品结构，主要研究各类细分产品或服务的消费情况，以及细分产品或服务的规模在整个市场规模中的占比；2、用户结构，主要研究产品或服务都销售给哪些用户群体了，以及各类用户群体的消费规模在整个市场规模中的占比；3、区域结构，主要研究产品或服务都销售到哪些重点地区了，以及某些重点区域市场的消费规模在整个市场规模中的占比。对消费结构的研究，有助于企业更为精准的把握目标客户和细分市场，从而调整产品结构，更好地服务客户和应对市场竞争。

市场份额（Market shares）

市场份额，又称市场占有率，指一个企业的销售量（或销售额）在市场同类产品中所占的比重。市场份额是企业判断自身市场地位的重要指标之一，也是无数大中型企业讨论和制定市场战略的重要依据。对市场份额的研究，又分为总体市场市场份额和目标市场市场份额，本告以中国市场为研究对象，中国市场即为总体市场，而某些特定的省、市则为目标市场。

市场集中度（Market Concentration Rate）

市场集中度（Market Concentration Rate）是对整个行业的市场结构集中程度的测量指标，是决定市场结构最基本、最重要的因素，集中体现了市场的竞争和垄断程度，经常使用的集中度计量指标有：行业集中率（CRn）、赫尔芬达尔—赫希曼指数（Herfindahl-HirschmanIndex，缩写：HHI，以下简称赫希曼指数）、洛仑兹曲线、基尼系数、逆指数和熵指数等，其中集中率（CRn）与赫希曼指数（HHI ）两个指标被经常运用在反垄断经济分析之中。本报告对市场集中度的研究采用的计量指标是行业集中率（CRn），CRn 指该行业的指定市场内前n家最大的企业所占市场份额的总和，例如，CR4是指该行业四家最大的企业的市场份额之和。CRn的值越大，表明该行业的垄断程度越高，大多数客户都集中到有数的几家企业去了。

行业竞争结构

行业竞争结构是指行业内企业的数量和规模的分布。理论上，可以分为完全竞争、寡头垄断、双头垄断、完全垄断四种，从市场集中程度、进入和退出障碍、产品差异和信息完全程度方面有不同的特征。

影响行业竞争结构的基本要素有：行业内部竞争力量、顾客议价能力、供货厂商议价能力、[潜在竞争对手]的威胁与替代产品的压力。这五种因素作用的时间、方向和强度往往并不一致，不同时期各有侧重。如某个企业所在的行业自我保护能力很强，进入行业的障碍很大，新的竞争者不易进入，难以构成威胁，然而价廉物美的替代品的出现却直接威胁到行业内现有企业的生存。

▄报告信息

▄报告目录

第一部分芝麻产业环境透视

第一章芝麻行业发展综述

第一节芝麻行业相关概念概述

一、芝麻的概念

二、芝麻的主要类型

三、芝麻在国民经济的地位

（一）农业占GDP比重分析

（一）芝麻占农业比重分析

第二节芝麻的主要价值

一、经济价值

二、食用价值

三、营养价值

四、中药药用价值

第三节最近3-5年中国芝麻行业经济指标分析

一、赢利性

二、成长速度

三、附加值的提升空间

四、进入壁垒／退出机制

五、风险性

六、行业周期

七、竞争激烈程度指标

八、行业及其主要子行业成熟度分析

第二章芝麻行业市场环境及影响分析（PEST）第一节芝麻行业政治法律环境（P）

一、行业管理体制分析

二、行业主要法律法规

三、芝麻行业相关标准

四、行业相关发展规划

五、政策环境对行业的影响

第二节行业经济环境分析（E）

一、宏观经济形势分析

二、宏观经济环境对行业的影响分析

第三节行业社会环境分析（S）

一、芝麻产业社会环境

二、社会环境对行业的影响

三、芝麻产业发展对社会发展的影响

第四节行业技术环境分析（T）

一、芝麻栽培技术分析

二、芝麻加工技术发展水平

三、行业主要技术发展趋势

四、技术环境对行业的影响

第二部分芝麻行业深度分析

第三章我国芝麻行业运行现状分析

第一节我国芝麻行业发展状况分析

一、我国芝麻行业发展阶段

二、我国芝麻行业发展总体概况

三、我国芝麻行业发展特点分析

四、芝麻行业经营模式分析

第二节2014-2016年芝麻行业发展现状一、2014-2016年我国芝麻行业市场规模（一）我国芝麻种植面积分析

（一）我国芝麻投资规模分析

（三）我国芝麻营收规模分析

二、2014-2016年我国芝麻行业发展分析（一）我国芝麻行业发展情况分析

（一）我国芝麻加工现状分析

（三）我国芝麻加工工艺分析

（四）进口芝麻对国内市场的冲击

（五）芝麻行业科研情况分析

三、2014-2016年中国芝麻企业发展分析

（一）重点企业发展动态

（一）主要企业产品方向

第三节2014-2016年芝麻市场情况分析

一、2014-2016年中国芝麻市场总体概况

二、2014-2016年中国芝麻产品市场发展分析

三、我国芝麻市场价格分析

四、我国芝麻消费情况分析

（一）主要消费形式

（一）消费地区差异

（三）消费需求趋势

第四节芝麻产品流通现状分析

一、芝麻产品流通渠道分析

二、芝麻产品销售形势分析

第四章我国芝麻行业整体运行指标分析

第一节2014-2016年中国芝麻行业总体规模分析

一、企业数量结构分析

二、人员规模状况分析

三、行业资产规模分析

四、行业市场规模分析

第二节2014-2016年中国芝麻行业财务指标总体分析一、行业盈利能力分析

二、行业偿债能力分析

三、行业营运能力分析

四、行业发展能力分析

第三节我国芝麻市场供需分析

一、2014-2016年我国芝麻行业供给情况（一）我国芝麻行业供给分析

（一）我国芝麻行业产量规模分析

（三）重点市场占有份额

二、2014-2016年我国芝麻行业需求情况

三、2014-2016年我国芝麻行业供需平衡分析第四节芝麻行业进出口市场调研

一、芝麻行业进出口综述