牛膝多糖对免疫应激仔猪生长性能、炎性介质和内分泌激素的影响

试验旨在探讨牛膝多糖(ABPS)对脂多糖(LPS)刺激的断奶仔猪生长性能、炎性介质和内分泌激素的影响。选用48头(28±3)d(8.45±0.14)kg的杜洛克×长白×大白断奶仔猪,采用2×2因子设计,包括日粮处理(0或500mg／kgABPS)和免疫应激(注射LPS或生理盐水)。试验期28d。在第14天和第21天,每日粮纽一半的猪注射100μg／kgBW的LPS,另一半注射生理盐水作对照。注射后3h,采

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2}笨麓 4誉第 S 01 7期

牛膝多糖对免疫应激仔猪生长性能、 炎性介质和内分泌激素的影响朱惠玲，刘玉兰郭广伦，,李权 (汉工业学院动物营养与饲料科学湖北省重点实验室，武湖北武汉 4 0 2 ) 3 0 3摘要：试验旨在探讨牛膝多糖( B S对脂多糖 ( P ) AP) L S刺激的断奶仔猪生长性能、炎性介质和内分泌激素的影

响。选用 4 8头 (8±3 d 84 2 )( .5± 01 )g的杜洛克×长白×大白断奶仔猪，用 2 子设计， . k 4采 2因 X包括日粮处理 ( 0

或 5 0r/gA P ) 0 g k B S和免疫应激 ( a注射 L S或生理盐水 )试验期 2。 P。 8d在第 1 4天和第 2天，日粮组一半的猪注 1每射 10l/gB的 L S另一半注射生理盐水作对照。注射后 3,血测定血浆肿瘤坏死因子一 T—、 0, k W a g P, 采 h ( NF )前

列腺素 E ( GE)皮质醇、, P、生长激素( H)类胰岛素生长因子一 (GF I含量。结果表明：P G和 II— ) L S刺激显著降低了第 1￣ 1 2~ 8天的 E增重 ( DG)日采食量 ( DF )P<O0 4 2、2 2 l A和 A I( .5或 P=O0 )A P .; B S显著提高了 2~ 8d的 A 5 2 2 DG ( P<00 ) P .。L S刺激显著提高了 1 5 4d和 2 1d的 T— P E和皮质醇的含量， NF、 G 2降低了 I -的含量 ( O0 ) GF I P< .1; AP B S显著缓解了 L S刺激导致的 T一 1 P NF ( 4d和 2 )皮质醇 (4d含量的上升以及 I - (4d和 2 ) 1d和 1 ) GF I1 1含 d

量的下降( P<00 ) .。说明 A P缓解了免疫应激仔猪生长的抑制， 5 BS其机制可能与其抑制了炎性介质的分泌有关。 关键词：牛膝多糖；多糖；疫应激；脂免仔猪中图分类号： 8 85 82 . 文献标识码： A文章编号： 2 8 7 3 ( 0 )5 0 4— 4 05—03 2 1 0—080 1

在畜牧生产中，动物的免疫系统由于受环境抗

白×大白断奶仔猪 4 8头，均体重 ( . 0 1 )g平 8 5± .4 k, 4

原 (细菌、毒和内毒素等 )如病的刺激而处于激活状

态。免疫系统激活常引起畜禽行为、代谢和神经内

按体重相近原则随机分为 4,组每组 6个重复，每个重复 2头猪。试验期为 2。参照 N C 19 ) 8 d R (9 8断奶仔猪的营养需要量配制。基础日粮配方及营养成分见表 1。

分泌的改变，最终抑制畜禽生长，这种现象称为“免疫应激”。研究表明，疫应激动物的生长抑制是由免 白细胞介素一卢 I一 )白细胞介素一 (一 ) 1 (L 1、 6 I 6和肿 L瘤坏死因子 ( N )炎性细胞因子的过量释放引起 T F等的口】。因此，采取一定营养措施调节炎性细胞因子的产生对缓解免疫应激有重要作用。牛膝多糖 ( B S A P)是从中草药牛膝中提取、离、化得到的一种生物分纯

1试验设‘样品采集 . 2及

采用 2×2因子设计，

主因子为日粮处理和免疫应激处理。日粮处理

( L S分为对照日粮 (一P )即基础日粮 )牛膝多糖日和 粮(添加量为 50m g纯度为 9 .%, B S纯度 0 gk, 2O A P, 9%,自浙江京新药业股份有限公司 )免疫应激 2购；处理 ( L S为注射 L S或生理盐水。在试验第 1+P ) P 4天和第 2 1天，日粮组一半的猪注射 10I/ W每 0 g gB .k z的 L S另一半注射等量的生理盐水作对照。L S的 P, P

活性多糖。研究结果表明，牛膝多糖是一种免疫调节剂，具有免疫增强，恢复免疫系统损伤的功能l目 5 l。前有关这方面的研究在断奶仔猪上未见报道。本研

大肠杆菌血清型为 0 5 B ( i a。注射后 3h用 5:5 S m ) g,肝素抗凝真空管从所有猪前腔静脉采血 7m L, 350r i离心 1 i分离血浆， 8冻存待测。 0 m n/ 0m n一 0【 c=13检测指标 .

究用大肠杆菌脂多糖 ( P ) L S刺激仔猪建立免疫应激模型I, 6研究牛膝多糖对断奶仔猪生产性能、 J炎性介质和内分泌激素的影响，旨在为缓解仔猪免疫应激提供理论依据。1材料与方法 11试验动物和日粮 .选用 (843 d的杜洛克 X长 2 ) -

131生产性能指标于试验开始 ( 0天 )第 .. 第、 1、1 4 2天和 2 8天，仔猪个体称重，并记录采食

量。生产性能指标以平均日增重 ( D、平均日采食量 A G)( D I和饲料增重比(/来表示。 A F) FG) 13 炎性介质及激素指标 -. 2 T— NF采用 E IA LS 试剂盒 (& yt美国 )定；G 2用 5 RA R D Ss m, e测 PE采 2 I 1

收稿日期：0 0 0— 3修回日期：0 0 0~ 4 2 1— 2 0; 2 1— 8 2 资助项目：湖北省自然科学基金项目(0 5 A 9 ) 2 0 AB 0 1 作者简介：惠玲 ( 90,,朱 17一)女甘肃人，讲师，博十通讯作者

试剂盒(苏州大学医学院 )测定；质醇、 H、 F I皮 G I—采 G用 I I A试剂盒 ( R北京华英生物技术研究所 )测定。

《中固蠡 毂东志