计调操作技巧(旅行社计调培训)(2)
⑷采购参观及景点服务。参观游览是旅游活动最基本最重要的内容,计调代表旅行社向可供游览参观的单位采购游览服务,此项采购的关键是就价
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格和支付方式达成协议。对于一些特殊的参观点,如工厂、民宅等,应征的同意,并力争取得支持与配合。
⑸采购娱乐服务。娱乐是旅游活动六要素之一。旅行社采购娱乐服务时,就预订票以及演出内容、日期、演出时间、票价、支付方式等达成协议。
⑹采购购物商店服务。旅游购物为非基本旅游需求,但是引导旅游者购物,是接待社的主要任务之一。为使旅游者购物方便、安全,计调应当慎重选择旅游购物商店,要与其建立相对稳定的合作关系。
⑺采购保险服务。根据《旅行社管理条例》及相关法律,旅行社应该为旅游者提供规定的保险服务。旅行社中由计调负责采购保险服务。
⑻采购异地接待服务。旅行社向旅游者销售的旅游线路,通常有一至多个旅游目的地。采购异地接待服务的目的,是使旅游计划如期如愿实现。应该说,旅游产品的质量在很大程度上取决于各地接待质量,尤其是各旅行社的接待质量。因此,选择高质量的接待旅行社,是采购到优质接待服务的关键。计调在采购时应考虑到:
A、接待社的资质、实力、信誉?B、接待社的体制、管理?C、接待社的报价?D、接待社的作业质量?E、接待社的接待质量?F、接待社的结算(垫付)周期?G、接待社的合作意愿?
㈢旅游服务采购的合同
旅行社为购买各种旅游服务项目而与旅游企业或相关部门订立的各种购买契约通称为旅游采购服务合同。它以一定价格向其他旅游企业及与旅游相关的其他行业和部门购买相关的服务行为,是一种预约行的批发交易,通过多次成交完成。这种采购特点决定了旅行社同采购单位签订经济合同的重要性,以避免和正确处理可能发生的各种纠纷。
采购合同的基本内容包括:
1、合同标的
合同标的是指法律行为所要达到的目的。旅游采购合同的标的就是旅行社向旅游企业或相关部门购买的服务项目,如客房、餐饮、航空、陆路交通等等。
2、数量和质量
数量指买卖双方商定的计划采购量(非确切购买量);质量则由双方商定最低的质量要求。
3、价格和付款办法
采购价格是合同中所要规定的重要内容。确定采购量和定价的关系,以及合同期内价格变动情况,还要规定结算方式及
付款时间等。
4、合同期限
指签订合同后开始和终止买卖行为的时间,一般一年一签,也可按淡旺季分列两个合同。
5、违约责任
按照我国《经济合同法》规定,违约方要承担支付违约金和赔偿金的义务。
三、变更后的采购
旅游计划的变更因自身在产业链的位置,极易受到相关因素以及突发事件
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的影响。这种影响直接对原先的采购构成威胁。(出现变更后的作业变更,是计调工作能力的体现。)当外联部或接待部告知变更时,计调部应于积极协助处理,并作出相应调整,如根据团队人数增减、交通问题、形程变动等情况,作出修改行程、取消原定并从新采购等。
通常,计调在对原计划进行调整时,应遵循以下原则:
㈠计划调整的原则
1、变更最小原则
既将因计划变更所涉及的范围控制在最小限度,尽可能对原计划不作大的调整,也尽量不引起其他因素的变故。
2、宾客之上的原则
旅游计划是旅游活动的依据,旅行社同旅游者一旦形成约定关系,一般不要随意更改,尤其在行程进行中。对不可抗因素引起的变故,应充分考虑旅游者的意愿,并求得他们的谅解。
3、同级变通原则
变故后服务内容应与最初的安排在级别、档次上力求一致,尤其是用房。
㈡变更后的采购所用通常办法
1、航班变故。考虑包机,但要注意控制成本。
2、飞机改火车。尽量利用晚间,但距离不宜过长。
3、铺位不足。考虑加挂。
4、加挂不行。考虑利用汽车运输。
5、房、餐出现问题。应选择就近同级房、餐。
6、另外,采取加菜、赠品等小恩惠弥补因变故给客人带来的损失。
计调承上启下,连接内外,在旅行社中处于中枢位置。当计划变更和突发事件发生时,计调应立即拟出应急方案,并与旅行社的相关部门,如外联、接待以及交通、酒店、地接社等迅速构成协同通道,用以应对所有可能的突变。
四、计调的信息业务
计调包括对外对内两大业务,就对内提供业务信息而言,除向外联部提供旅游供应商及相关部门的服务信息,以便组合旅游产品外,主要是向旅行社决策部门提供有关旅游需求和旅游供应信息,而这又是通过做好统计工作实现的。
决策离不开信息,旅游市场的动向、旅行社的实际运转情况等等,这些内容只有经过科学的综合分析处理,才能成为有价值的情报。统计工作是对经济活动数量方面的分析和管理,是达到认识经济现象的性质及其规律性的重要手段。旅行社计调部统计工作涉及到客源的统计和各采购单位情况的统计,它并不是简单的收集、整
理,更重要的是进行定量分析和定性分析。
㈠客源统计
客源统计是计调统计的工作的重要环节,其目的在于分析现状、找出问题,以便进一步确定目标市场的经营策略。客源统计通常以一个旅游年度或淡旺季时段为统计单位,统计内容包括:
1、接待人数、人天数(Z、D分列)。反映旅行社综合接待能力。
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2、人均天数。反映产品性能并作为单位盈利的依据(人天均)。
3、团均人数。该指标尤为重要,它反映团队(特别是组团)的单位成本,人数越多则费用越低。
4、国家和地区客源分布统计。用于发现主要客源市场。
5、客源流向、流量。与组团中的市场导向有极大的相关。同时作为采购服务的依据。
㈡采购统计
采购单位情况统计,目的在于一是及时发现问题,提高采购质量。二是为争取最优惠价格提供依据。统计内容有:
1、房、餐情况。根据使用情况决定续用或取消采购。
2、接待社情况。根据接待质量、客人投诉决定续用或更换。
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