店铺销售数据分析及运用
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店铺销售数据分析及运用
很多牌子,没有多少报表和数据可供决策的参考
这得靠经验估计数据
不能定量,也得定性
至少要有销售金额报表、货品畅滞销表、品种销售报表、店员销售报表、分时段销售报表、 区域销售报表
数据精准的告诉我们:
销售好,好在哪些方面?好在哪些货品?好在哪些天?好在哪些员工?好在哪个区域?…… 差又差在哪里?
解决了差的问题,店铺就又多了一个经济增长点
如果一刀切,
就可能导致有的货品“减价过早、力度过大”
有的畅销货品,没有什么问题,也被减价了
这样,必将损失毛利
店铺员工一般是从基层做起
店长、区长往往不愿意利用数据进行管理
这,有一个适应的过程
事实上,运用报表并不难,
难就难在没有几个人能讲好、讲透
如分时段销售报表,
他记录了销售的高峰与低谷销售时段,
这,可以作为员工排班及补货的依据------高峰期,员工多,仓管员需勤快补货
又如,数据显示:某个区域出不了销售!
要分析原因:该区域灯光较暗?放的都是旧货?通道太窄?营业员站位不好?销售技巧不好?
是新店员?……
原因清楚了,就好着手解决问题
目的是把死角救活
三次分析法:
第一次:新货销售一周
第二次:新货销售两周
第三次:新货销售四周
三四三分析法:
30%畅销: 补货
40%一般:加强推销
30%滞销 :促销
数据分析可细分为4个层面
第一, 店长层面
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如,平均每位客人的购买件数(客单件或串销点数),每位店员之间有一个比较,每位店员与平均值之间衣有比较,与上期的环比,与去年同期的同比等,通过比较,可以比较精准的发现问题,然后,针对性的加以改善。
又如,货品在不同的仓位,销售不同。是位置影响了货品,还是货品影响了位置?进一步分析,可作为才陈列调整、货品调整的依据。
第二,区长层面
增加区域多个店铺分析数据
第三,零售层面
增加租务类数据、VIP类数据、促销推广类数据、营业类数据
第四,公司层面
增加供应商品种毛利数据
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