紧急情况的处理措施、预案以及抵抗风险的措施(4)

2）采购食品时应按食品卫生法有关规定索取检验合格证或化验单。

3）观感检查各类食品保持原有的色、香、味，对肉、蛋、鱼、油、熟食品、包装食品等有鉴定验收记录，鉴定记录包括：购入日期、采购地点、品名、数量、质量、处理、鉴定人签字。

4）库存食品要经常检查，坚持先进先出的原则，过期、变质食品及时处理、不得食用。

5）食品不得与药品、杂志、有毒有害物品混放,剩余食品不超过总销量的1/10，并妥善保管和冷藏，经过鉴定，加热处理后食用。

6）不买、不加工、不贮存、不出售国家明令禁止生产经营的食品,民工食堂禁止食用四季豆（扁豆），不准食用凉拌菜。

6民工宿舍管理规定

1）保持宿舍地面干净，无烟头、无痰迹、无尘土、无杂物。更不得存放施工用料、机械、工具等。

2）保持室内空气清新无异味，并采取消除蚊虫、苍蝇及通风措施。

3）床铺被褥，服装统一、室内统一规划，做到布局合理、不乱放、乱摆，个人不得采取任何隔断、隔离方式。

4）被褥整洁、平整、摆放统一，室内各种物品、个人用具及床下物品摆放有序，保持干净。

5）讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤换衣、勤换鞋、勤理发。

6）宿舍内任何人不得私自拉线接电，不得使用高压电器设备，防止电击伤人及发生火灾。

7）宿舍内不准居住家属或女性，不准留宿外单位与本项目工作

无关的任何人员，如发生，每人次罚款200元。

8）爱护宿舍内公共设施，床架、铺板，各种用具，登记领取，妥善保管，丢失损坏照价赔偿。

9）建立卫生值班制度，实行专人专岗，做到天天有人搞卫生，责任到人。

10）严禁在宿舍内集众凶酒、赌博、非法集会等有碍社会治安的非法活动，如发生，轻者罚款200元，重者交公安机关处理。

11）严禁在宿舍内，私自生火做饭，烧开水，如发生，每人次罚款100元。

12）项目对各单位的宿舍，进行不定期检查，凡违反上述规定或环境卫生差的单位，将根据情况给予处罚。

六、职业中毒与职业病预防方案及处理预案

1职业中毒事故应急预案

为防止现场内突发急性职业中毒事故时，能保证人身安全，保护国家财产，使事故损失降到最低限度，特制定以下应急预案：

1）项目部成立以项目经理为组长的领导小组的现场急性中毒事故应急响应领导小组，全面负责现场各类化学品的管理工作，检查并负责督促现场在使用、贮存和运输化学品时，必须严格按国家法律、法规及其他要求进行。

2）现场一旦发生化学品爆炸或泄漏，导致急性职业中毒事故时，最先发现人员应立即向项目经理报告，并通知应急领导小组成员迅速赶赴事故现场，进行应急处理，具体急救工作安排如下：

（1）事故现场一切听从应急项目经理的统一指挥，每个成员都应积极主动开展抢救工作。

（2）所有应急小组成员必须明确分工，分别负责抢救伤员，引导其他人员迅速撤离事故现场，严格保护事故现场，切断事故现场内电源，尽可封堵化学品的继续泄漏，拨打救援电话“120”，在指定地点引导救援车辆，向公司及当地相关部门报案，制定紧急措施，控制事故的进一步恶化。

3）积极配合公司和当地政府的相关部门对事故进行调查和分析，查明事故原因，根据相关规定对责任人进行处理，并认真制定切实可