用中药渣作原料制作有机栽培基质的可行性分析

用中药渣作原料制作有机栽培基质的可行性分析

摘 要：通过对南通中药厂的中药渣进行分析，结果表明，南通中药厂的中药渣，未经任何化学处理，该废渣含有丰富的营养元素，有毒重金属含量基本符合作物生长环境质量一级标准。C/N高达93.6。将中药渣直接育苗表明，小白菜发芽率低。该药渣不能直接用于生产，必须进行发酵处理。

关键词：中药渣 基质 可行性分析

无土基质栽培与水培相比较具有设施简单，管理类似于土培的优点。因此便于生产上大面积推广。由于比较理想的有机基质泥炭的价格很贵，来源有限，制约着基质栽培面积的扩大。同时，我国农村以及部分工厂存在大量的有机废弃物，如何合理地利用这些有机废弃物是摆在我们面前的一个重大课题。本试验研究了南通中药厂的中药渣的基本理化性状，为有机基质的生产提供可靠的依据。

1.材料与方法

1.1材料 所用材料来自南通中药厂的制药的废渣——中药渣。首先对中药渣产生的有关生产工序进行实地调查，然后采用随机多点的原则进行取样。

1.2 材料基本化学特性

样品经风干处理后对材料的有机碳含量、氮素含量，C/N比、主要营养元素和重金属含量进行测定。

全N测定采用凯氏法、有机碳的测定采用重铬酸钾法，全磷采用钒钼黄比色法，全K采用火焰长度计法， Ca、Mg、Cu、Zn、Hg、Pb、Cd、Cr、As采用原子吸收分光光度计法测定。

1.3 利用未经腐熟的中药渣直接育苗试验 将未经任何处理的中药渣，作成20cm厚，60cm宽的栽培基质，直接播种小白菜，每100cm2播种100粒，作为一个小区，小区间隔10cm，3次重复，以镇江产基质为对照，测定室温及基质表面以下5、10、15 cm的温度。

2.试验结果

2.1 中药渣基质产生的实地调查。

对中药渣基质进行实地调查的结果表明，在制备中药时未添加任何有毒有害物质，因此该中药渣是洁净无污染的。

2.2 中药渣基本化学性质分析

从表1可以看出未经处理的中药渣的有机碳含量高，C/N高达成93.6。钾的含量低，这可能是由于中药渣经过长期浸泡、煮沸，部分K+被随中药带出。

表1中药渣中主要营养元素含量分析

表2 重金属含量分析

从表2可以看出，重金属含量只有Cd的含量略超过作物生长环境质量的一级标准，但不超过二级标准。其余四种重金属都远远低于一级标准。

2.3未经处理中药渣直接育苗试验

表3 未经处理中药渣直接育苗对成苗和基质温度的影响

从表三中可以看出，用未经处理的中药渣直接育苗，与镇江产基质相比，发芽势，发芽率和成苗率均明显低，对栽培基质不同深度的温度进行测定的结果表明，未经处理的中药渣10-15cm的温度均比气温高7-9℃，而且深度增加，温度也随之增加，而镇江产基质中温度比气温低1℃，从长势看，未经处理的中药渣基质栽培的小白菜叶色发黄，根系变褐。以上结果说明用未经处理的中药渣进行育苗，在育苗过程中，中药渣的有机物质在进行转化时释放了大量的热量，并且由于微生物的大量繁殖消耗了较多的N素，与作物竞争养分，影响了作物生长。

3.结论

3.1 中药渣中没有添加任何有毒有害物质，含有比较丰富的Ca、Mg、Fe、Cu等作物必需的矿质营养元素，有毒重金属含量基本符合作物生长环境质量一级标准。

3.2 中药渣的C/N高达93.6，不经任何处理直接使用会影响作物生长。 3.3 将中药渣直接进行小白菜育苗，小白菜的发芽率低，生长势差，会产生大量的热量，有机酸等物质，因此不宜直接利用，应进行发酵处理后再制作生产上使用的育苗基质和栽培基质。