小学科学四年级下册实验操作2(2)

（2）讨论小鸡孵化的条件：种蛋、温度、湿度、通风等。

（3）小鸡孵化的时间：大约3个星期。

注意事项：

小青蛙孵化出来之后要放回大自然，小鸡孵化出来之后可以让学生在家里养。

11、观察比较生、熟食物

实验目的: 1.在加热的过程中，观察食物由生到熟的变化。

2.通过细致的观察，比较生的食物和熟的食物，并用文字或语言进行描述。

实验器材: 切开的生马铃薯和熟马铃薯，两小块生鸡肉（或猪肉），酒精灯、支架、

石棉网、水、烧杯、镊子。

实验过程：

1.检查试验器材

2. 观察比较生、熟马铃薯。

（1）出示切开的生、熟马铃薯，组织学生分组观察它们的变化。

从生到熟，食物发生了变化。食物烧熟了，与生的时候有什么不同呢?

A. 看看马铃薯的颜色变化。

B. 摸摸马铃薯的软硬异同。

C. 尝尝马铃薯的味道。

（2）汇报：马铃薯的营养会变化吗？

（3）讨论：把马铃薯烧熟了吃有哪些益处？（熟的马铃薯和生的马铃薯一样富有营养，但熟的马铃薯含有的营养成分更容易被人体吸收。）

3.观察比较生、熟鸡（猪）肉。

（1）观察生鸡（猪）肉。

颜色、气味、用镊子夹住撕扯

（2）预测：鸡（猪）肉从生到熟会有哪些变化？

（3）分组实验：用清水加热鸡（猪）肉。

A.操作指导：

放在水中煮。教师要引导学生做好实验装置，练习使用酒精灯。（将石棉网放在支架上部—烧杯里倒入 水，置于支架的石棉网上—打开酒精灯灯帽—点燃酒精灯—置于支架下部—用外焰加热—使用完毕，用灯帽灭火）

B.实验要求：注意安全；注意观察和记录。

C.分组实验，教师巡回随机指导。

（4）汇报：将观察到的现象尽量用语言描述出来。

（5）讨论：烧熟的鸡肉与生的鸡肉有什么不同？生的鸡肉为什么不适合直接食用？

4.整理器材：实验完毕后将器材整理好轻轻放回原处。

注意事项：

正确使用酒精灯对事物进行加热，酒精灯使用完后按照正常操作程序熄火。

12、观察发霉的面包

实验目的: 根据自己提出的问题进行假设，并设计实验研究霉菌的生长与环境的关

系。坚持记录霉菌的生长情况，分析、整理自己记录的数据。

实验器材: 放大镜，载玻片，显微镜；发霉的面包(装在密封好的口袋中)，干面包四

小块、滴管、水、塑料袋、实验记录单

实验过程：

1.检查实验器材

2.观察发霉的面包

（1）分组观察老师提供的面包，说说你的发现？

（2）怎样才能看清楚面包上霉菌的样子？用放大镜把面包发生的变化记录下来。

（3）学生讨论，小组尝试。师引导学生用牙签取一些面包上的霉菌放在载玻片，用放大镜进行观察。

（4）引导学生利用显微镜观察，正确使用显微镜的方法指导——一提（提镜筒） 二转（转换器）三调光 四载（标本置载物台） 五降（降镜筒）六反向（升镜筒）

（5）汇报交流：投影仪展示各组记录单，学生代表用语言来描述你看到的霉菌的样子。

3.面包发霉的条件

（1）讨论：面包上怎么会长出霉菌？面包发霉与哪些因素有关？观察活动中得到的哪些信息能够帮助我们进行分析？还需要得到哪些方面的信息？

（2）小组探讨，作出推测

（3）全班交流：霉菌长在面包上，而离面包最近的塑料袋上并没有霉菌生长，这可能说明霉菌的生长需要面包提供养分；面包如果是放在了温暖的地方发的霉，这说明霉菌的生长与温度的高低有关；发霉的面包还是软软的，有一些水分，这说明霉菌的生长需要水分

4.哪一块面包上的霉菌生长得快

（1）选择实验条件

拿出材料袋的四块烘干的面包，用牙签在每块面包上放一些霉菌。（这是一组对比实验，用牙签在每块面包上放一点儿霉菌，目的是为了创设在四块面包上都有霉菌这样一个相同的条件。）

第一组：让第一块面包保持干燥，在第二块面包上滴10滴水，分别装在两个塑料袋里，用线扎紧袋口后放在桌上。（探究霉菌的生长和水分多少的关系）

第二组：在第三块和第四块面包上都滴10滴水，也分别装在两个塑料袋里，并扎紧袋口。然后，把第三块面包放进冰箱的冷藏室中，第四块面包放在温度较高的地方。（创设不同的温度条件，以观察霉菌的生长速度。）

也可以自主选择，例如空气、光照 条件对霉菌生长速度的影响

（2）分组准备对比实验

这组的两块面包中，哪一块面包上的霉菌生长得快？写下我们的推测： 每天观察记录一次面包上霉菌的生长情况，检验我们的推测。

5.后续观察活动

根据你的实验方法，注意每天观察记录两块面包上霉菌的生长情况，认真填写“实验记录”表.

13．观察、描述、记录常见岩石

实验目的: 会用感官和工具认识常见的岩石，并能在观察实验中发现岩石的一些基本

特征把它记录下来。

实验器材: 1号花岗岩、2号大理岩、3号石灰岩、4号板岩、5号砂岩、6号砾岩、

镊子、放大镜 、稀盐酸 、滴管、镊子

实验过程：

1.检查实验器材

2.观察、描述岩石

（1）播放千姿百态的地貌图片，学生欣赏,介绍岩石组成地球的外壳，覆盖在地球的表面。

（2）与小组内的同伴交流：地球表面的形态特点怎样？谈谈自己的看法？

（3）关于岩石,你都知道些什么？

（4）教师出示各种各样漂亮的卵石标本或由学生自带的卵石标本。让学生欣赏,把自己的感受告诉大家共同分享。

（5）把岩石标本标发给小组内学生，请各组同学集思广益，多方法，多手段，多途径地仔细观察，找出每种岩石的特征，并把它们记录下来。

结构等方面的特征。

（7）每组汇报观察的方法及标号岩石的特征，其他组予以补充完善。

（8）这些岩石放进水里会怎么样？滴上稀盐酸又会有什么现象发生？请同学试一试，说一说，写一写你的发现。

3.整理器材：实验完毕后把各种器材轻轻放回原处。

注意事项：

1.告诉学生稀盐酸是化学药品，有很强的腐蚀性，千万不能滴在手上或衣服上，尤其不能溅到眼睛里。

2.往岩石上滴稀盐酸一定要用滴管，每块岩石只滴1-2滴。

3.为了安全，稀盐酸最好装在滴瓶里，且稀盐酸的量不要过多。

14、放大镜观察花岗岩

实验目的: 了解岩石的组成及构造

实验器材: 放大镜、石灰岩、花岗岩、稀盐酸、滴管

实验过程：

1.检查器材

2.观察花岗岩

（1）用五官和放大镜观察花岗岩。

（2）将稀盐酸滴在花岗岩上。

3.实验结果：

（1）花岗岩中黑色颗粒、粉色颗粒和半透明颗粒。

（2）将稀盐酸滴在花岗岩上不会有反应。

4.实验讨论：花岗岩中黑色颗粒、粉色颗粒和半透明颗粒为何物？

A黑色颗粒：黑云母

B半透明颗粒：石英

C粉色颗粒：长石

5. 实验结论：

（1）岩石的种类很多，可以由外观特征加以分辨。

（2）花岗岩的主要成分有黑云母、石英、长石。

15、岩石的分类

实验目的：通过观察岩石，能想出给岩石分类的办法。

实验材料：1.布置学生课前收集各种岩石和教师自己准备有显著特征的岩石；

2.准备放大镜、榔头、铁钉、纸等观察工具。

实验过程：

1. 检查器材是否完好

2. 给岩石分类

（1）指 …… 此处隐藏：1273字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……