中国物流年鉴_第四部分行业物流_2011年中国农产品物流(3)

117 5

.

17 7 26 7 26 2 28 7.

.

1

5

.

3113 4

1

1

55 259 9 17 7 9. .

.

.

.

畜产品水产品注:,

0 2

38 822 7.

.

.

80。中数据根据中华人民共和国农业部资料整理

.

表

、在粮食主产区西部地区和后备基地新象严重

,对产后各环节投人相,

。对薄弱在果蔬

要

求

建

粮,

食

仓

容

2干

0能

0万吨力

,新建,在

烘

干

能

力

80

万

生

产

能

力

大

幅

度

提

高

的

同

时

果

蔬

产

品

在

物

流

吨

维

修

烘

5 2 0万吨

6 3个大中城

,过程中的损耗率却仍然居高不下

市建设成品粮应急低温储备仓 0万吨等1

。袋

供

求

结

构

性,

,矛盾依然存在果蔬,

“烂市

”现象屡见不鲜

长期以来,主

,我国粮食的流通方式以装为产后增值能力较差

这

些

都

反

映

出

我

国

果

蔬

冷

“散。来包去

、拆包散运

”

,加,大了粮食“实现粮食四散,散存,一体化运行何一个环节做不

。物流链物、收加工流能力、包装不足、运输,到位

我

国

果、

品

的

冷

链

物

流

包

括,

采

成

本”,即

国

内

外、

大

量

实

践、

证

明、

销

售

等

多

个

环

节

任

化

散

装

散

运

散

卸

都

会

影

响

到

产

品

的

。是粮食流通质量,总体来看发展果,蔬物流应重点推广应用、开发新型果蔬保鲜,果蔬质量与安全快速检测技术

是

提

高

粮

食

流

通

效

益

的

必。

由

之

路

实

现

现.

代

化

的

重

要

标

记

4果

果

蔬

物

流

果,

蔬

储

运,

保

鲜

新

技

术

剂

蔬

的

生

产

具

有

明

显

的

季

节

性

和

区

域

性

保

鲜

材

料

发,

,要保证果蔬的质量。节中保持低温环境目、开始应用、集装箱铁路冷藏车等方式运输果蔬集装箱冷藏普通冷藏车

,重要的,

就

是

在

运

输

流

通

环

展

果

蔬

冷

链

储

运

系

统,

建

立

果

蔬

物

流

信

息

平。

台

前

虽

然

我

国

已

经

陆

续

大

力

发

展

果

蔬

物

联

网

以

提

高

果

蔬

物

流

水

平

、海。但是运冷藏

,三

、

20 11年我国农产品流通的基本

我

国

水

果,

和

蔬

菜

总

量

中

只

有

不

到

o 3效

%利用了低益比较高的

情况1.

温物流,

品

种

也

仅

限

于

一

些

经

济

水

果

而

发

达

国

家

一

般

在

0 7%左右蔬重生产

。、轻流通现

收

购

环

节

长期以来

,我国对果

20 1

1年

,我国各类粮食经营企业收购粮食

249

C H I N A L O G I S I CS T

孔

AR B 0 0 K

9 6 6 4亿斤粮食企业

,比上年增加

8%,

亿斤比上,

。其中增加

,国有

。要在各地的积极配合下

,向华北

、西北和,己

南

收

购

2 836托市粮购

亿斤食价

年

6 1

6

亿

方

主

销

区

安

排

小

麦

斤

;

全

年

收,

购由

6 7亿斤,格提高

油

料

8 6亿斤农民增收

。完成

跨

省

移

库

计

划

5 6灾地

亿斤区调,

5n

亿斤,

;

、向西了

南弱

西

北区

旱

运保

稻证、

初步测算约

于

收

促

进

谷了灾

亿斤区粮食

充

实

薄

地

粮

食

库

存

30积”。极

亿元,性,目前

,有效地保护了种粮农民利益“有力地促进了粮食生产的八连贸易洽谈会和生供,粮应

。举办各类粮食产销衔接会

产

油

产

品

交

易

总,

量

达

6 4区粮

0源

,

亿斤有可

增

我,

国

具

有,

粮

食

收

购

资

格

的

经

营

者

促

进

了

产

区。

粮

食

有

稳

定

的

销

路

销

达

到.

8 6

.

万家,其他

其

中

国

有

及

国

有

控

股

企.

业

靠

的

保

障.

4 6

万家。家全国共有储资格格仓容,其中

1

经

济

组

织

等

多

元

主

体

6

%万

4

加

工

环

节

18 4 1,粮食

户企业取得中央储备粮代类企业

0 2 n年年规模以上,从

,农产品加工业实现较快增,增长

,全

16 6 5业

户6户

,取,取得资过得资企业产值突破

4 1,食

8 2 1 0亿斤2

;

格

罐

容

8 6万吨,国

。家

油

脂

类

企

7 1

5 2%

业

人

员

达

。 8 1 0多万人加工业与.

万亿元

速

超

农业产值比提高到、继,续在主产区执行小麦稻加工业比.

1 8年底

:

1的

品.

工

业

占

农

产…… 此处隐藏：1056字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……