李家同《那一年_面包飘香》

李家同

走进中职学校的大门，同学们都 是以学生和准职场中人的双重标准要 求自己的。职场离我们已经不再遥远。 面对职场，你们准备好了吗？职场之 路是人生道路的重要环节，充满了希 望和喜悦，也会有挑战和难关。 今天，我们走进一个故事，也许，它 能给我们一些启示。

学习目标1.学习倒叙手法和悬念的 运用。 2.领悟一技之长对于人生 的重要意义。

作者简介李家同，1939年出 生，台湾资讯学者及作 家。近年尝试散文写作， 提倡社会关怀、照顾弱 势群体，并且推广英文 教育。

正音，积累字词

嘈杂：声音杂乱扰人、喧闹。 心急如焚：心里着急得像着火了一样。形 容非常着急。焚，烧。 鞭长莫及：马鞭子虽长，也打不到马肚子。 比喻相隔太远，力量达不到。及，够得上。

诵读课文，分析标题：作者为什么感到那一年的面包特别香？明确： 一是面包本是特别香，写出了面包师傅的手艺高超。 二是看到过去的学生，现在的面包师傅，不仅托高超，而且人品好，所以 吃到这样的面包感到特别香。

活动一：整体感知， 思考问题：1.这个故事有几个主要人物？ 他们之间是什么关系？ 2.请你说说“我” (老师)的 这次“面包奇遇”,或者说说 面包师傅(学生)的经历。 3.课文为什么选择“从尾说起” 的角度？这是什么叙述方法？ 有什么好处？ 4.你还知道哪些叙述方式，它 们各自常用在什么地方？

明确: 1.两个。面包师傅和“我”,师生关系。 2.①学生分角度复述； ②归纳：老师讲述了一段回忆，学生讲述了创业之路。 3.倒叙。好处：一增强可读性；二人物未出场前先对其成功创业进行 铺垫式的叙导，为下文进一步突出人物形象铺垫。

再读文章，分析段落第一段(1~2) 不知名的人送面包给“我” 第二段(3~8) 老师作客面包店，品尝飘香的面包 追忆面包师傅学生时代的一段往事 第三段(9~13) 与老板(学生)的会面 第四段(14~18) 第五段(19~20)写老师的评价和感受

活动二：讨论概括：1.“我”和面包师傅分别是怎样的人？从故事中哪些地方可以看出？ 2.面包师傅的创业经历给我们怎样的启示？ 3.老师评价学生绝技随身，从哪些方面可以看出学生这一特点？

明确：

1.面包师傅:家境不好、立志 成材、绝技在身、创业成功、 不忘师恩。

老师:关心学生、责任心强、给予学生“润物细无声”般 的呵护。

2.启示：职业没有贵贱之分， 尊重内心的意愿，喜欢并努力 付出，就能从工作中收获快乐 和满足。3.精巧的店面设计、味美的各 式面包、厉害的心算技能。

活动三：说说我们从中学到的为人

从业 之品这个故事给了我们什么样的感动？

2.请根据自己的专业或爱好，结合将要面对的 职场，谈谈你准备如何“一技随身”?

活动四：一个老渔翁在河边钓鱼，旁边有一个小孩子一直在那里看。 老渔翁精通钓鱼之道，技术娴熟，仅仅一个上午就钓了满满一篓 鱼。老渔翁看着旁边的小孩子非常可爱，就打算把这篓鱼全都送给他。 可是，小孩子摇了摇头。

课 外 拓 展

老渔翁很诧异：“我送给你这么多的鱼，你为什么不要呢？”

小孩子说：“我想要您手中的鱼竿。”老渔翁说：“你要钓鱼竿干什么？” 小孩子说：“这一篓子鱼，我几天就吃完了；要是我有了钓鱼竿， 可以自己钓鱼，一辈子也吃不完的。” 老渔翁笑着说：“光有钓鱼竿也不行，还得学会钓鱼的技术。” 于是，老渔翁不但赠送小孩子钓鱼竿，还将钓鱼技术倾囊相授，小孩 子道谢而去。

拓展启示拥有一技之长，远胜于拥 有一笔财富。老渔翁之所以 仅仅用一上午的时间就能钓 满一篓子鱼，就在于他精通 钓鱼之道。那个小孩子在和 老渔翁钓鱼的过程中就悟出 了这么一个道理：一篓子鱼， 几天就吃完了，要是我有了 钓鱼竿，可以自己钓鱼，一 辈子也吃不完。 不要贪求一时之利，也不 要依赖暂时的财富，真正的 利益是长远的，真正的财富 是无穷的。万贯家财不如一 技在身，还是赶紧行动起来， 去掌握自己的一技之长吧。

写作特色： 1、运用倒叙。作用：一增强可读性；二人 物未出场前先对其成功创业进行铺垫式的 叙导，为下文进一步突出人物形象铺垫。

2、巧设悬念。作用：层层推进，增强文章 的吸引力。 【第一部分悬念：有不知名的人送面 包给“我”。第二部分悬念：1、老师来到 面包店里受到特别照顾；2、下午茶好吃， 大师傅说更精彩的还在后面。第三部分悬念： 追忆面包师傅学生时代的一段往事。 】