玉林“吴常昌牛巴”新产品上市与推广策划书策划案

“吴常昌牛巴”新产品开发 吴常昌牛巴” 与推广策划书营销0732第四组 营销0732第四组 陈英莹 陈明容 蒙途途 黄 晓

一、市场状况分析人口环境 经济环境

(一)宏观环境 分 析

社会文化环境

政治法律环境

(二)竞争者分析1.主要竞争者分析 1.主要竞争者分析邝氏牛巴 牛大叔牛巴 文十六牛巴 曾廿四牛巴 李五福牛巴

邝氏牛巴分析邝 氏食 品 有 限 责任 公司 于 ,投资固定资产2000万元。 投资固定资产2000万元。 年销售量为250 万元. 年销售量为 250万元 . 销售 网点135个 网点135个.

牛大叔牛巴分析本公司同时研发出鹅肉 巴、鸡肉巴、横利(牛脾)、 玉林肉丸及盐焗等系列产品。

玉林市常昌食品有限责任公司与玉林邝氏 食品有限公司的比较：项目 固定资产 销售网点 公司成立时间 产品组合 经营理念 玉林市常昌食品 有限责任公司 30000万元 30000万元 200多个 200多个 2005年 2005年 包装 –袋装(50G)、 袋装(50G)、 罐头装 168G/240G) 名牌、优质、诚 信、效益 玉林邝氏食品有 限公司 20000万元 20000万元 135个 135个 2006年 2006年 包装 –袋装 (42G/92G)、 (42G/92G)、 罐 头装(170G) 头装(170G) 暂时没有

(三)消费者分析消费者主要是生活水平高的 消费群( 包括教师、 消费群 ( 包括教师 、 医生等 上班族) 上班族)。 消费者购买动机追求愉悦、 消费者购买动机追求愉悦、 美味的休闲食品， 美味的休闲食品，作为礼物 赠送给朋友、亲人。 赠送给朋友、亲人。 消费着获取信息渠道( 消费着获取信息渠道 ( 广 告、报纸、杂志)。 报纸、杂志)

二、企业分析(一)产品分析1、产品定位 新产品定位是中高档的休闲 食品 。

2、产品定价根据需求导向定价法，我 们的市场价定为80克 们的市场价定为80克8.5 克一包 。 根据成本导向定价法，市 场价是6.9元。 场价是6.9元。 根据竞争导向定价法，市 场价定为8.9元。 场价定为8.9元。

(二)优劣势分析(SWOT分析) (二)优劣势分析(SWOT分析)1、玉林市常昌食品有限责任公司优劣势分析(SWOT分 、玉林市常昌食品有限责任公司优劣势分析(SWOT分 析)企业内部优势 ①广西规模最大，设备最先进的企业 ，②拥 有之间的生产车间，③公司在牛巴经营上 有一定的成功经验，④与连锁大型超市有 合作经验。 ①产品口味单一，②产品包装不够精致和吸 引人，③没有品牌图标，只有文字图标。 ①经过几次的公关活动宣传有一定的市场知 名度，②在南宁市场还有许多真空地带， ③南宁经济增长持续加快，经济效益明显 提高。 ①牛巴产品市场激烈，②牛肉的市场价格较 高，导致牛巴的价格也较高。

企业内部

劣势

企业外部机会

企业外部威胁

2、营销现状分析创立了“吴常昌牛巴”品牌 走出了家门，登陆了南宁。 仍然不为许多人所知 。 销售情况并不乐观 。 在南宁销售网点少。

3、市场机会分析在南宁具有较高的知名度、 美誉度。 消费者对牛肉的食补价值有 一定的了解 。 牛巴可以作为特色菜肴美 食。 可以作为休闲、娱乐的食品。 结论：未来吴常牛巴在南宁是 有发展潜力、有发展机会。

三、营销目标(一)利润率目标目标：力求“吴常昌牛巴” 目标：力求“吴常昌牛巴”在南宁的利润率达到 60% 。 60%

(二)市场份额目标玉林牛巴打入南宁市场的也有六家，但是我们的销售 网点是最多的。通过这次的新产品上市和推广，提高我 们的市场份额达到30%。 们的市场份额达到30%。

(三)销售增长率目标吴常昌要在南宁市场达到销售额为翻两番，即500万元。 吴常昌要在南宁市场达到销售额为翻两番，即500万元。

(四)分销网点增加与沃尔玛、人人乐、利客隆 等超市合作。 增加南城百货超市和北京华 联超市的销 售超市数量。 增加批发商的数量。

四、营销策略(一)产品策略1、产品组合 新产品是改良新产品， 新产品是改良新产品 ， 主要是改成独立内在包 装 ， 就像糖果一样 ， 一 就像糖果一样， 块一块的吃。 块一块的吃。 原 料 50G/ 包 的 改 为 80G/ 50G/ 80G/ 包， 而内装 8小块采用独 而内装8 立包装的牛巴。 立包装的牛巴。

2、产品定价 采用优价攻入策略与心理定 价的尾数定价策略相结合。 3、产品包装 在外包装上采用“ 在外包装上采用“吴常昌牛 巴“一直以来的图案、颜色。 一直以来的图案、颜色。 内包装是透明的真空包装。 内包装是透明的真空包装。 4、品牌策略 品牌策略侧重点是品牌忠诚 度的营造。