四川农业大学网络教育养禽学试卷及答案

四川农业大学网络教育专科考试

养禽学 试卷

（课程代码 322043）

本试题一共三道大题，共2页，满分100分。考试时间90分钟。

注意：1、答案必须填写在答题纸上，题号不清或无题号的以零分计。

2、答题前，请在答题纸上准确、清楚地填写各项目；

3、学号、考点名称、考室号、姓名、身份证号、课程代码、课程名称、培养层次等，不写、乱写及模糊不清者，答题纸作废；

4、开卷考试，若有雷同以零分计。

一、单项选择（每题2分，共20分）

1、以下哪一项不是形成软壳蛋的原因：（ C ） A、鸡日粮中维生素D不足

B、抓鸡、接种疫苗等强烈反应

C、输卵管发生逆向蠕动 D、子宫部分泌机能失常 2、我国家禽存栏数与蛋产量居世界第（ C ）位。 A、三

B、二 C、一 D、四

3、蛋孵化到18天进行照蛋检查，此时特征性的蛋相为（ C ） A、起眼

B、合拢 C、斜口 D、封门

4、自然配种时，蛋鸡品种适宜的公母比例为（ A ） A、1:9～10 C、1:5～6

B、1:7～8 D、1:3～4

5、鸡有（ B ）个胃。 A、一

B、二 C、三 D、四

6、母禽产蛋期间每天的光照时间为（ C ）小时。 A、8～10 C、16～17

B、12～13 D、18～19

7、雌禽临近开产时会在其长骨的骨腔里长出（ B ），以供蛋壳的形成。 A、气囊

B、髓质骨

C、骨髓

D、脂肪

8、禽蛋蛋白的形成部位是（ B ）。 A、漏斗部 B、膨大部

C、子宫部

D、阴道

9、家禽首次（为第1天）人工输精后一般第（ B ）天开始收集种蛋最好。 A、2 B、3

C、4 D、5

10、 成禽产蛋的适宜温度为（ B ）℃ A、5～10 B、13～20

C、25～28 D、30～35

二、名词解释（每题4分，共40分）

1、产蛋曲线 以周龄为横坐标，把每周饲养日产蛋率的数字标点在坐标线上，将各

点连接起来即是产蛋曲线。它反映了产蛋率随时间的变化关系.

2、受精率 指受精蛋数（包括死精蛋和活胚蛋）占入孵蛋的比例。 3、鸡群均匀度 是反映鸡群整齐度的重要指标，越高越好。如：

10%体重均匀度 =（平均体重±10%）的鸡只数×100/取样总只数

4、优质肉鸡 具有人们喜爱的外观，肉质鲜美、风味独特、营养丰富，适于传统方法

加工烹调，商品价值较高的肉鸡。一般是选育提高或杂交改良的地方鸡种。

5、配套系 是在标准品种或地方品种基础上，采用现代育种方法培育出来的，具有

特定商业代号的高产禽种。强调整齐一致的高水平的生产性能。

6、阶段饲养 根据禽群的周龄和产蛋率等将饲养期分为几个阶段，喂给不同营养水

平的日粮，以满足生长和生产的需要。

7、转（翻）蛋 禽蛋在孵化过程中，为了避免胚胎粘连和受热不均，通常要使胚蛋

定时转动一定角度。如鸡蛋一般在孵化的1－18天每2h转动90度。

8、应激 是指家禽对外界环境刺激所产生的反应。过冷、过热、疾病、噪声、不良

通风、营养不良、异物侵入、打斗、生活环境不适等都能对家禽产生不利影响。

9、免疫程序 是指根据一定地区、季节或养殖场内不同传染病的流行状况及疫苗特

性，为特定动物群制定的疫苗接种类型、顺序、次数、途径及间隔时间等。

10、全进全出 指某饲养场（舍）一次性转入同日龄的禽群，饲养期结束后又一次

性转出。

三、问答题（每题10分，共40分）

1、如何管理好快大型肉仔鸡? 答：（1）选择适宜的饲养方式。

（2）维持适应当密度

（3）搞好保温工作，控制好湿度和通风。 （4）合理光照 （5）搞好疫病防治

（6）减少出场的伤害和损失。

2、如何管理种蛋？

答:（1）种禽质量：要求种禽生产性能高、无经蛋传的疾病、饲料营养全面、管理良好，受率高。

（2）种蛋的选择:根据种蛋的清洁度、大小、蛋形、蛋壳颜色、蛋壳厚度及内部质量进行，剔除破蛋、脏蛋、砂壳蛋、过大过小和明显畸形的蛋。 （3）种蛋的消毒：

A．时间：种蛋产下后应马上进行第一次消毒

B．消毒方法：每立方米空间用42ml福尔马林加2lg高锰酸钾，熏蒸20min。 （4）、种蛋的保存

A.种蛋保存的适宜温度：13-18℃ B.种蛋库的相对湿度要求75%-80%

C.种蛋贮存时间：越短越好。贮存5天之内对孵化率和雏鸡质量无明显影响。

3、养禽场如何进行疾病预防？ 答：主要有

（1）选好禽场地址，搞好规划与布局 （2）采用“全进全出” （3）防止引入病原 （4）严格舍内外消毒 （5）保证饲料和饮水质量

（6）投药防病 （7）合理处理废弃物 （8）适时免疫接种

4、如何减少鸡群的应激？ 答：

⑴ 注意天气预报，使环境条件尽可能的适宜、稳定或渐变 ⑵ 谢绝参观

⑶ 固定饲养员和饲养操作日程

⑷ 群的大小与密度要适当，足够的饮水、采食位置 ⑸ 轻捉轻放，尽可能在弱光下进行 ⑹ 尽量避免连续操作家禽 ⑺ 不喂给影响产蛋的药物