当前的粮食生产及供求形势分析

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囤中国农垦经济 2 2 0年第7 0期

当前的粮食生产及供求形势分析o宋洪远

20 0 2年粮食生产有可能会出现恢复性增长一

、

二、期我国粮食仍能保持供求总近量基本平衡120 .00年和 20年粮食减产 .年度产需状况 01从看会出现缺口。由于国家和农户存粮较多，总供但从需状况看仍然是供大于求。据有关部门测算，九“五”间，国累计生产粮食 2 85期全 4 18万吨，计进口累 粮食 6 4万吨，供给量为 2 8 3 7总 4 82万吨，虑到贮运考过程中的损耗， 15计，际供给量为 2 5 0按 .%实 4 10万吨；居民口粮、料粮、业用粮和种子粮加总计将饲工

我国的粮食生产在连续两年较大幅度减产的基础上，年的粮食产量有可能会出现恢复性的增长。今

1粮食播种面积在连续两年调减后，年出现 .今

恢复性增长。据国家统计局农凋总队对全国 85个 3调查县 7 7万农户进行的种植意向调查， 0 2年的 . 20粮食作物种植面积约为 l .5亿亩，上年增长 59比 0 3。分作物看，麦持平，谷增长 0 1,米 .%小稻 .%玉增长 19,子增长 1 7,梁增长 6 4,他 .%谷 .%高 .%其

算，国累计消费粮食 24 9全 3 52万吨，国粮食供需全结余 15 8万吨。 2 0 00 0 1年我国粮食消费量约为

谷物增长 17,类增长 20,类减少 3 8。 .%薯 .%豆 .% 从主要粮食作物种植结构看，麦和稻谷所占比重小分别下降 0 1个百分点，米所占比重上升 0 4个 .玉 .

4 20万吨，年的粮食总产量为 42 0万吨，需 80当 56产缺口约为 24 9 0万吨。据国家粮食局统计， 20到 0 1年 l 2月末，食库存为 27 0万吨，上年同期增加粮 45比 30万吨。据全国农村固定观察点调查， 2 0 5到 0 1年 l 2月末，户平均存粮为 16农 3 7公斤，上年同期略比有减少。由于库存比较充裕，00年和 20年的粮 20 01食减产不会影响近期我国的供求平衡。

百分点，豆所占比重

下降 0 4个百分点。大 . 2受去年粮食市场价格回升的影响 .粮收益 .种有所提高。据对全国 10个县农村集贸市场价格的 0调查，0 1的原粮价格除大豆外都有所上升。籼 20年稻质籼稻、稻、麦、米的年末价，别比上优梗小玉分年同期上涨 6 9、 .%、 .%、 .%、 .%。据河 .% 6 7 08 66 62

2即使粮食价格出现一定的反弹，不会超出 .也居民的正常支付能力。据统计调查，0 1年全国城 20镇居民人均可支配收入为 66 80元，上年实际增长比 85。城镇居民家庭恩格尔系数为 3 .%,上年 .% 79比下降 13个百分点。按粮食价格上涨 3%计算， . 0城镇居民因粮食涨价增加的支出，不到当年人均可还支配收入的 l,会对居民的生活产生大的影响。%不

南省农调队反映，0 1年小麦、米的每亩纯收益 20玉分别达到 17 3元和 195元， 0. 9.比上年有较大幅度的增加。大豆面积下降主要是受进口大豆冲击，产主区大豆积压、格下跌。农民种植大豆的积极性不价

高，0 2年仅黑龙江省就将减种大豆 4 0万亩。 20 5 3受周期性波动因素的影响，食产量将出现 .粮恢复性增长。从 14 9 9年以来的情况看，国的粮食我生产存在着明显的周期性波动。5 2年间粮食减产的年份有 l 5次，均第 3 5年出现一个减产周期。平—19 - 2 0年我国正处于粮食生产的低谷期，食 99 0 1粮

实际上，使粮食价格再上涨 3%,然低于 19即 0仍 95年的水平。

3从粮食综合生产能力看。十五”间实现粮 .“期食供求平衡是有可能的。自 19 9 6年粮食总产量达到 5 4 4万吨之后， 9 8年和 1 9年又分别达到 05 19 99

减产是多方面因素综合作用的结果。按周期波动规律，次周期自 19本 99年以来已连续 3年出现减产， 20 0 2年的粮食产量将出现恢复性增长。

5 20万吨和 5 89万吨，九五”间全国累计生产 13 03“期粮食 2 85 4 18万吨。据有

关部门测算，0 1 20 2 0 - 0 5年， 全国粮食年消费量只有两年超过 50 0万吨，十 00“五”间，国累计粮食消费需求约为 2 65期全 4 9 8万吨。 由于粮食消费量呈平稳增长态势，目前我国粮食从