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海 滨 邹 鲁

美 食 之 乡

旅游资源总揽 魅力景区 民俗民风 特色美食

旅游资源总揽汕头别名“鮀城“,是濒临南海，自然条件优越属 亚热带海洋气候，冬无严寒，夏无酷暑，全年平均气温 在0度以上。风景宜人 有丰富的旅游资源和雄厚的旅游 实力。 全市总共拥有各类旅游景点747处，已开放的旅游点 有200多处，享有盛誉的有100多处。其中4A级景区2处---礐石风景名胜区与青澳湾，3A级景区11处，2A级景区 13处，集奇山与美海、历史古迹与现代工程、自然风光 与人文景观于一体。

礐石风景名胜区是广东省第一批省级风景名胜区，潮汕地区首批国 家AAAA级旅游区，汕头八景之首。位于汕头市南、北市区之间，背靠 南市区、与北市区隔海相望。礐，音确(què)。可于《辞海》或《康熙字 典》查到此字的二个析义：一是风或水击石成声，为象声词；一是山多 大石。以此解释，“礐”字不仅有巍峨巨石之形，且有海浪击石之声。 礐石因濒临大海，山多巨石而得名。礐石风景名胜区是风景绮丽、丘峦 簇拥、怪石奇峭，古朴的民居与殖民地洋楼并存，海湾环抱的亚热带植 物为特色的滨海自然风景名胜区。以“海”、“山”、“石”、“洞” 为景观构成要素，具有“雄”、“奇”、“秀”、“幽”特点的自然和 人文景观。

青澳湾

素有“东方夏威夷”之称的青澳湾，海湾似新月，海面如平湖。金黄柔软 的沙湾绵延2400多米，坡度平缓，沙质洁净，一直延伸至水下百米以外，无礁 石无淤泥；海水无陵质无污染，潮涨潮落不改澄碧颜色； 背倚险峻高山，山上奇石嶙峋；环抱海湾的是纵深百米的防风林带，四季郁郁 葱，同晶莹金黄的沙湾、湛蓝透亮的海水，形成了分明的立体层次 青澳湾又名白马翻肚。在南澳岛东面。北倚青松岭，呈弓形，口朝东南， 口宽l公里，腹宽1.4公里，纵深0.95公里，弧长2.9公里，面。湾顶海滩上种有 0.35平方公里的成片木麻黄防风林带，它既防风、防沙土流失，又可供游客遮 阳休息，是中国沿海少见的饯海湾、开阔、僻静、优美，为国际性的度假疗养 胜地，是天然的海水浴场。狮仔屿处湾口南端，海拔28.5米。湾内可泊4000吨 级船只。除东南风外，都可作为避风的港湾。

潮汕地区的工艺美术源远流长，如花似锦，驰名中外。早在新石器时代，潮汕 地区就已经有了石器和陶器的生产工艺，到了东周时期，潮汕的陶瓷造型和施釉工 艺，玉器、木器、青铜器工艺，已具有广东先进水平。东晋时期，青瓷、铜铁冶铸 工艺，特别是金银饰品工艺，已形成较强的地方特色。宋元两代，玉石木雕刻、陶 瓷生产规模很大，而且出

了不少珍品，产品种类，技艺水平，受到中外人士的青睐， 出口贸易得到了长足的发展。明清是潮汕工艺美术的鼎盛时期，大批工艺美术精品 遗存于世，潮州开元寺大殿龛桌和圆雕《金千佛塔》以及玉雕产品鼻烟壶、玉印、 头插、怀古、如意等，令人拍案叫绝。

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