挑战杯获奖作品PPT

第二届“挑战杯”华南师范大学学生课外学术科技作品竞赛

谭琳

王景雪

袁仲志

岳冬

(哲学社会科学类社会调查报告和学术论文)

作品背景 调 查 方 法 结 论 研 究 内 容

作品背景旅游行业高速发展 ↓ 旅游人才缺乏 ↓ 旅游专业毕业生就业与旅游企业 人才需求出现错位

旅游劳动力市场的供求错位现象 主要体现在以下三个方面： 大学生就业的市场化与教育改革滞后 之间的矛盾 大学生就业的市场化与人才市场尚不 完善之间的矛盾 大学生就业市场化与大学生落后的就 业观念之间的矛盾

调查方法

文献参考

问卷调查

访谈

问卷调查调查对象

旅游院校

旅游企业

旅游专业 毕业生

高校调查情况 调查的高校如下： 华南师范大学、中山大学、暨南大学、 广州大学、广东商学院 针对以上高校的旅游专业本科毕业生 数量发放问卷150份，回收103份，回 收率达68.9%

企业调查情况本次调查采取问卷调查方法，面向广州市 的大小旅游企业，包括酒店、旅行社、旅 游景区、旅游度假村等

酒店、旅行社、旅游景区、旅游度假村的 有效样本分布为58∶20∶14∶10 本次调查共回收有效问卷102份

企业调查情况 部分酒店如下(共58间):广州花园酒店、东方宾 馆、白天鹅宾馆、中国大酒店、亚洲国际大酒店、 广东国际大酒店、白云宾馆、广东大厦、广东迎宾 馆、广州大厦、广州华厦大酒店、广东胜利宾馆、 远洋宾馆等 部分旅行社如下(共20间):广东省中国青年旅行 社、广州广之旅国际旅行社股份有限公司、广东铁 青国际旅行社有限责任公司、广州东方国际旅行社 有限公司、中国康辉广东旅行社、广州招商国际旅 游公司等

访谈调查调查对象：旅游企业人力资源部经理或 其它相关部门主管 对象特征：80%的被调查者年龄在20- 39之间，其中20-29岁的占48%,30- 39岁的占32%

研究内容1、广州市旅游劳动力市场调查广州旅游企业人才基本状况 广州市旅游企业人才需求的特点

2、旅游高校毕业生及旅游企业之间 供求错位影响因素综合分析模型解释影响因素综合分析

广州旅游企业人才基本状况 旅游企业的人才战略有了新的变化 接近70%的被调查者专业背景并非旅游，旅游行业 的专业门槛并不是很高 旅游企业的中层管理者从事旅游业的时间呈现两端 极化的特点 旅游企业对中高层管理者的学历有一定的要求，但 更注重实际能力 旅游企业中层员工的福利待遇平均月薪大多在 1000—3000元之间，少数在4000元以上，旅游企 业较少为员工购买保险

广 州 市 旅 游 企 业 人 才 需 求 的 特 点

1、管理者呈

现年轻化的趋势。企业通过招聘大中 专毕业生进行培养，建立自己的人才储备体系， 同时从其他企业引进中高级管理人才，随聘随 用2、在员工提拔的过程中，大多数企业仍偏向于提 拔旧员工，这样既可以节约成本，又可以对员 工进行有效的激励 3、在人才聘用过程中，企业趋于理性，不再片面 注重文凭学历，而是更多的看重实际工作能力

4、规模大的旅游企业无论从工资还是其它福利方 面都远远胜于规模小的的旅游企业

旅 游专 业 毕业 生

旅 游 院 校

旅游毕业生非正 常就业：错位就 业、结构性失业、 选择性失业

旅游劳动 力市场

旅游毕业生非正 常就业

人才市 场

旅 游 企 业

劳动力 市场

旅游专业毕业生就业反应模型

影响因素综合分析 就业市场的影响 旅游毕业生的影响因素 就业观念 毕业生的就业能力 旅游企业影响因素 旅游院校的影响因素

结 论旅游专业 毕业生要提高 核心竞争力

端正观念 做好就业职业规划

做好专业 基础知识的准备

专业实践 能力的准备