丁酸钠及其配伍在断奶仔猪中的应用效果

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《品斟工业》2 0 0 7年第 2 8一第 2 0啊

丁酸钠及其配伍在断奶仔猪中的应用效果丁斌鹰韩祥东胡麟

摘要为研究丁酸钠及其配伍对断奶仔猪生长性能的影响，试验选用(1 1 E龄断奶、72±本 2￣ )l (. 8

O1 ) g康“长×杂交仔猪 10头， . k健 5杜×大” 5随机分为 5个处理组，个处理组 3个重复( )每个重复每栏， l O头仔猪，公母各半。验 E粮是在基础 E粮基础上分别添加 1%硫酸抗敌素预混剂 6 0m/g对照试 l l 0 0 g ( k组 )01、.%丁酸钠 (试验 I )02组、.%丁酸钠(验Ⅱ组 )01试、.%丁酸钠+ O l%硫酸抗敌素预混剂 20 m/g 0 g k

(试验Ⅲ组 ) O1和 .%丁酸钠+ O l%硫酸抗敌素预混剂 4 0m/g试验Ⅳ组 )试验期为 1。 0 gk (。 4d试验结果表

明，断奶仔猪 E粮中添加丁酸钠及其与硫酸抗敌素配伍均显著降低断奶仔猪腹泻发生率(< .5,在 l P0 ) 0 并有提高断奶仔猪的平均 E增重和采食量、 l降低料重比的趋势(< . )且 01 P 0 5。 .%丁酸钠与 1%硫酸抗 0 0敌素预混剂 4 0m/g配伍使用对仔猪抗腹泻、生长的效果最好。 0 g k促 关键词断奶仔猪；丁酸钠；酸抗敌素；泻率硫腹中图分类号￥2 88

抗生素作为饲料添加剂使用日益受到限制，欧界各国都在积极地寻找可以替代抗生素的促生长物在盟、国等一些国家已经禁止了大部分抗生素在饲料美质。目前最具潜力的物质之一是短链脂肪酸及其化合如据报道I丁酸钠可作为肠粘膜营养剂、 l 1, 中使用。为了保证畜禽的健康，生产安全绿色饲料，世物，丁酸钠。电解质平衡调节剂、胃肠道微生态调节剂、合酸化复丁斌鹰，武汉工业学院饲料科学系，副教授，30 3湖北 402,武汉汉口常青花园特一号。韩祥东，单位及通讯地址同第一作者。 胡麟，武汉神舟化工有限公司。收稿日期：0 7 0— 1 20— 7 1

剂、香味剂、食剂等的成分而发挥其独特的作用 .诱但有关其作为减少抗生素或与抗生素配伍的应用研究报道却相对很少。因此，本试验以断奶仔猪为研究对象，探讨丁酸钠及其药物组合

的应用效果，为仔猪生产中应用丁酸钠提供一定的参考1材料与方法

等摩尔基础上添加不同水平的蛋氨酸羟基类似物，这非线性(指数)回归分析，果分别为 10结 0%和 5%。所 8样才能得出客观的结论。 2 .统计方法 4以方法不同，结果也不同。 此外，动物的年龄、长阶段、理状况，氨酸生生蛋

方差分析和回归分析是分析试验数据时常用的格设计的试验 .多重比较一次只能比较两个试验处理.无法看出试验中各处理的总趋势。方差分析是采用一种静态的观点来分析试验数据，出的结论具有得

添加剂的物理状态、添加形式，料的能量水平等对饲3小结蛋氨酸对动物的生长、繁殖和生产等有重要作用，一种重要的必需氨基酸。MH是 A在动物体内可转

方法。方差分析的灵敏度较差，只适用于定性的、严 MH未 A生物学效价的评定都有影响。

片面性 .不适用于按梯度添加方案设计的试验。回归化为蛋氨酸并发挥其营养作用，提高动物免疫力、降分析常用于梯度添加试验，试验结果中各处理间差异低日粮粗蛋白水平、提高生产性能。此外，它还能抑菌显著与否视试验条件而定。处理数越多，理间差异杀菌、少热应激，可用作反刍动物的过瘤胃蛋白处减并 越小 .验结果的准确性就越高。试 的试验中 .究者仅采用方差分析对试验数据进行处研理 .异不显著 .差就认为二者效价没有差异。而在认为和仔猪日粮的酸化剂。同时，加 MHA可以减少氦的添的研究较多，对猪的研究较少。此外， A在不同动 MH物、同阶段的适宜添加量仍不清楚，不在早期断奶仔在认为 MHA的生物学效价与 D M无显著差异排泄，护环境。目前， L保对鸡和牛的日粮中添加 MH A

MH A效价较低的研究中，研究者除采用方差分析对猪中的应用效果也有待进一步验证，并且许多研究都试验数据进行处理外 .还采用了回归分析来处理数还未从分子水平阐明其作用机制，这些都是今后研究据。回归模型的选择影响对 MH A生物学效价的评定。 据王冉等报道，用线性回归分析 D M和 MHA的生采 L物学效价时，果分别为 10结 0%和 9%。

6同一试验采用的重点。 (参考文献 2篇， 8刊略，需者可函索) (编辑：雁， o yn8 o、 m)高 s w a7@t c n m o

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丁斌鹰等：丁酸钠及其配伍在断奶仔猪中的应用效果

1试验材料 . 1

表 2试验设计项目 对照组试验 I组试验Ⅱ组试验Ⅲ组试验Ⅳ组饲粮组成

丁酸钠：由武汉神舟化工有限公司提供。含量为 9%。硫酸抗敌素：售， 9市日本旭化成工业株式会社生产的 1%硫酸抗敌素预混剂。 0 1试验动物 . 2选择 ( 1 1日龄断奶、7 8 01 )体重的健 2± ) (.± . 2 5

基础 1+O 3粮 1%硫酸抗敌素 60mg s 0/ k基础 1粮+ .%丁酸钠 3 O1基础 1粮+ .%丁酸钠 3 O2基础 1粮+ .%丁酸钠+ O 3 O1 1%硫酸抗敌素 20mgk 0 /s

基础 1粮+ .%丁酸钠+ O 3 O1 1%硫酸抗敌素 4 0mgk, 0 /r

康“长×”交仔猪 10头。杜×大杂 5随机分为 5个处理 1试验管理 . 4组，每个处理组 3个重复 ( )每个重复 1栏， 0头仔猪， 公母各半。1 .试验日粮 3

试验在同一幢保育舍内进行，有栏舍均为条缝所式钢筋水泥地板。按猪场的常规管理进行饲养管理， 试验猪自由采食、水。饮试验在湖北团风猪场进行。试

基础日粮为玉米一鱼粉一豆粕型日粮。日粮组成验仔猪断奶后，喂人工乳 7d然后用试验日粮过渡饲，及营养水平见表 1试验设计见表 2为保证日粮营养 3d正式试验为 1。。,。 4d水平基本一致。将上述添加剂和药物配制到预混料中。试验料为粉料。表 1基础日粮组成及营养水平原料名称玉米豆粕乳清粉进口鱼粉 植物油磷酸氢钙次粉石粉食盐赖氨酸防霉剂酸化剂预混料含量 ( )% 6. 00 0 2 .5 24 35 .O 5o .0 23 _5 06 .3 35 .8 06 .6 01 .7 02 .6 01、0 03 . 0 10 . 0营养水平消化能 (/g MJ ) k蛋白质 ( %)钙( )% 磷( )% 1 .9 37 1 9 08 . 06 .

1测定指标 . 5

在试验前后对试验猪进行空腹称重

。以栏为单位记录试验猪体重、料量及腹泻头次。计算平均日增耗重、料重比及腹泻率。 1统计分析 . 6

试验数据采用 S S . A 61计软件进行单因素方 2统差分析和最小显著性检验。所有数据均表示为“平均数±标准差”。2结果与分析

赖氨酸 ( )% 15 - 3蛋氨酸+氨酸 (胱%) O7、

21断奶仔猪生长性能 (表 3 .见 )表 3结果表明，验 I、Ⅲ、组与对照组相试Ⅱ、Ⅳ

比，在平均日增重方面，分别提高了 42%、.1 . 6 46%、86%、3 o P 00 )在平均日采食量方面，别 .5 1.%(> .; o 5分

注：混料可为每千克全价料提供维生素 A 850 I维生素 D预 0 U、 13 0I维生素 E 1 U、生素 K 20m维生素 B . mg 0 U、 2I维 . g、 l 2 1、维生素 B 4 、生素 B 0 、酸钙 1.mg胆碱 60 g: .mg维 0 .mg泛 2 0、 0 0、 烟酸 1. m、 60 g叶酸 0 、物素 0 6m、 2 0mg铁 10m、 .mg生 3 . g铜 2 、 0 g 0锰 6 g锌 1 0mg硒 03mg碘 03m。 0、 2、 . 、 . g

提高了 22%、.6 32%、.%(> . ) . 6 22%、. 8 6 3 P 00;而在料 4 5重比方面，分别降低了 1 6 P 0 5、.%(> . ) .%(> . )2 8 P 00、 8 0 4 549%(> . )62%(< .5,即日粮中添加 01 . 7 P 00、.1 P 00 ) 5 .%丁酸钠+ 0 1%硫酸抗敌素预混剂 4 0mg g具有明显 0/ k改善断奶仔猪对饲料利用率的作用。

表 3试验期间断奶仔猪的生长性能

注：同一行数据肩标相同字母者表示差异不显著 (> …… 此处隐藏：3539字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……