制药分离工程第一章 绪论

中药分离工程

主讲：姬乔娜 主讲：SEPARATION ENGINEEING OF TRADITIONAL CHINESE DRUGS

中药分离工程要求： 要求：正确把握分离的概念 分离： 分离：字面解释清楚 科学定义难

人们对“分离”一词的反应是强烈的，比如亲人间、 人们对“分离”一词的反应是强烈的，比如亲人间、朋友 间的分离大多是痛苦的。 间的分离大多是痛苦的。因此人类社会的分离要考虑是否有 必要。 必要。 物质分离也要考虑是否有必要，因为它是需要付出代价的。 物质分离也要考虑是否有必要，因为它是需要付出代价的。

作为物质分离， 作为物质分离，在科学研究和工业生产 中遇到，在日常生活中也无处不在。 中遇到，在日常生活中也无处不在。

一、日常生活中的分离饮食起居：自来水(过滤),净水器( 饮食起居：自来水(过滤),净水器(分离 ),净水器 吸附剂);泡茶(固体浸出法); );泡茶 );食糖和 膜/吸附剂);泡茶(固体浸出法);食糖和 食盐 环境保护：垃圾分类；污水处理；铁罐/ 环境保护：垃圾分类；污水处理；铁罐/铝罐 (磁力);塑料切碎(不同密度液体分离) 磁力);塑料切碎(不同密度液体分离) );塑料切碎 医药卫生：抗菌素的纯化；血透； 医药卫生：抗菌素的纯化；血透；花粉过敏 洁净房间) (洁净房间)

二、分离的定义化工词典： 化工词典：把混合物中某些组分或各组分彼此 分开， 分开，或把混合物中各相间彼此分开的过程叫 分离。 分离。 中药分离：中药化学成分经提取浓缩后， 中药分离：中药化学成分经提取浓缩后，得到 的仍是含有多种成分的混合物， 的仍是含有多种成分的混合物，需选用适当的 方法将其中所含各种成分逐一分开， 方法将其中所含各种成分逐一分开，并把所得 单体加以精制纯化，这一过程称为分离。 单体加以精制纯化，这一过程称为分离。

M种化合物

分离

。。。。。。

化合物1

化合物2

化合物3

化合物4

化合物M

air

分离

“液化空气”气化

N2

O2

H2

Ar

H2O

。。。。。。

纯度99.999%:0.001%杂质(包含分析仪器的检测灵敏度限制)

分离的图解定义强制分离

完全分离 (A+B+C+…) (A+B+C+ ) → (A)+(B)+ (C)… (C) 部分分离 (A)+(B+C+…) (A+B+C+…)→(A)+(B+C+ ) A+B+C+ ) (A)+(B+C+ (A+B+C+…) ( ,B)+(B (A+B+C+ )→(A,B)+(B, A)… A)组分： 组分：A, B。。。 。。。

本课程的任务和内容■地位：专业基础课 ■前期课程： 物理化学、化工原理

、药物化学 ■重点： 1.基本概念的理解 2.讨论各种分离方法的特征 3.分离技术的一般工艺过程 4.提高解决问题能力

成绩构成课堂提问10%

平时作业

课程评定出 勤10%

期末考试

80%

课程内容第一章 绪论 第二章 固液萃取 第三章 液液萃取 第四章 超临界流体萃取 第六章 非均相分离 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 第十四章 精馏技术 膜分离技术 吸附分离 离子交换 色谱分离 手性分离

学生应掌握： 学生应掌握：◆分离过程的基本理论 ◆简捷的计算方法 ◆强化、改进操作途径 强化、 ◆对新分离技术有一定了解

教材：“十一五”国家级规划教材： 李淑芬,白鹏. 制药分离工程. 北京: 化学工 业出版社, 2009 主要参考书: 刘小平,李湘南,徐海星. 中药分离工程. 北 京: 化学工业出版社, 2005

本课程的主要目的获得传质与分离操作过程及设备的基础知识、基 本理论和基本应用能力，掌握传质与分离过程的 本质及其变化规律

介绍新型分离方法，如膜分离、超临界萃取、吸 附、特殊精馏等，使学生了解分离技术的发展及 新知识、新工艺、新技术。

第一章 绪论 1.1 制药工业概述 1.2 分离过程在制药工业中的地位和作用 1.3 制药分离技术的分类和特征 1.4 制药分离技术的进展 制药分离技术的进展

1.1 制药工业概述1.世界制药工业的现状 世界制药工业的现状药物：对疾病具有预防、治疗、 药物：对疾病具有预防、治疗、缓解和诊断作用或用 以调节机体生理机能的化学物质。 以调节机体生理机能的化学物质。是一种关系到人类 健康的特殊商品。 健康的特殊商品。 制药工业：以药物的研究与开发为基础、以药物的生 制药工业：以药物的研究与开发为基础、 产和销售为核心的制造业，包括原料药和制剂的生产 产和销售为核心的制造业， 近期前景： 近期前景 ： 2001~2010年全世界医药产品销售额将 年全世界医药产品销售额将 的速度递增， 年将增长到6800亿美元 以8%的速度递增 2010年将增长到 的速度递增 年将增长到 亿美元 市场特点：发展不平衡 市场特点：

2.我国制药工业的进程 我国制药工业的进程截止1998年底我国自主创制的新药有 种，其中化 年底我国自主创制的新药有65种 截止 年底我国自主创制的新药有 学药27种 中药21种 生化、生物技术产品15种 学药 种，中药 种，生化、生物技术产品 种、 诊断试剂2种 诊断试剂 种。 医药行业是我国国民经济的重要组成部分， 医药行业是我国国民经济的重要组成部分，主要门 类包括：化学原料药及制剂、中药材、中药饮片、 类包括：化学原料药及制剂、中药材、中药饮片、 中成药、抗

生素、生物制品、生化药品、 中成药、抗生素、生物制品、生化药品、放射性药 医疗器械、卫生材料、制药器械、 品、医疗器械、卫生材料、制药器械、药用包装材 料及医药商业。 料及医药商业。 医药行业对于保护和增进人民健康、提高生活质量， 医药行业对于保护和增进人民健康、 提高生活质量， 以及促进经济发展和社会进步均具有十分重要的作 用。