蓝莓设施栽培管理技术要点

落叶果树

2 0 1 4, 4 6 ( 2 ): 5 1— 5 2

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蓝莓设施栽培管理技术要点谭钺，吕勐，崔海金，魏海蓉，刘庆忠h( 1 .山东省果树研究所/山东省果树生物技术重点实验室，山东泰安 2 7 1 0 0 0; 2 .青岛市动物园)

设施果树是山东省果树产业的重要组成部分，据统计，至2 0 1 2年底，全省设施果树栽培总面积已超过 4万h m ,主要栽培树种包括草莓、葡萄、桃、樱桃、杏、李等落叶果树。现将蓝莓的温室促成栽培技术介绍如下。

1蓝莓设施栽培品种选择蓝莓的设施栽培以反季节收获鲜果为目的，应首选果个大、果粉厚、风味好、产量高、耐贮运的品 种，综合考虑品种的适应性、树势、需冷量、果实发育期等因素，以高丛蓝莓系列品种为宜。北高丛蓝莓是目前北方地区设施栽培中使用较多的类型，该系列品种果实大、风味好、品质优，需冷量 7℃8 0 0~ 1 0 0 0小时。都克、蓝丰、伯克利等北高丛品种均已在温室中栽培成功。南高灌蓝莓也具有果实大、丰产、品质好的特性，且对土壤的适应性强，需冷量低至 7℃1 5 0— 6 0 0小时，夏普蓝、奥尼尔等品种都是适宜温室栽培的优良品种。 . 高丛蓝莓进行异花授粉可明显提高坐果率、产量和品质。进行蓝莓温室大棚促成栽培时，最好选择两个以上品种，花期 _致，以相互授粉。主栽品种与授粉品种配比以 2— 3: l为宜。

2蓝莓设施栽培定植2 . 1 土壤改良

蓝莓不耐旱、不耐涝，适宜在通气良好、有机质含量高的酸性土壤中( p H值)生长。对于粘度偏大的土壤可掺人适量河沙增加透气性，并建立良好的排水系统，及时排除土壤中的多余水分，防止涝害。 土壤酸碱度可使用硫磺粉和硫酸亚铁调节，增施有机肥提高土壤的酸碱缓冲能力。定植前整地时掺人适量硫磺粉和硫酸亚铁，可降低土壤的 p H值，同时每 6 6 6 . 7 m 施 1 0 m。腐熟的牛粪。2 . 2苗木选择与定植

为尽快获得产量，提高设施栽培蓝莓的经济效益，要栽植 3— 4年生健壮、无病虫害、分枝多的蓝莓

大苗，栽植株行距 1 m× 2 m。每株树穴施人 l k g草炭土，可提高蓝莓对土壤的适应性，使植株尽快恢复生长。

3整形修剪北高丛蓝莓为灌木

,宜采用多主蔓(枝)树篱形整形。修剪一般在萌芽之前进行，以疏枝和短截为主，以改善光照。疏除基部细弱枝，集中养分；短截徒长枝和强发育枝，培养翌年的结果枝组；疏除病

残、衰老及过密的枝蔓，改善冠内的通风透光条件。丰产性强的品种应对其结果枝组进行回缩修剪，以收稿日期： 2 0 1 3一1 0—2 9

基金项目：农业部公益性行业(农业)科研专项经费资助“小浆果产业技术研究与试验示范” ( 2 0 1 1 0 3 0 3 7 )。通讯作者：刘庆忠 ( 1 9 6 3一),男，山东莒南人，研究员，主要从事果树生物技术与资源育种研究工作。 作者简介：谭钺( 1 9 8 6一),男，山东临胸人，助理研究员，主要从事果树栽培生理研究工作。E— m a i l: t 8 r I y u e 0 5 3 6@1 6 3 . c o n r