中华人民共和国农业部公告第235号

中华人民共和国农业部公告第235号 动物性食品中兽药最高残留限量

为加强兽药残留监控工作，保证动物性食品卫生安全，根据《兽药管理条例》规定，我部组织修订了《动物性食品中兽药最高残留限量》，现予发布，请各地遵照执行。自发布之日起，原发布的《动物性食品中兽药最高残留限量》（农牧发[1999]17号）同时废止。

附件：动物性食品中兽药最高残留限量

二00二年十月二十四日

附录1：动物性食品允许使用，但不需要制定残留限量的药物 药物名称 动物种类 其他规定 Acetylsalicylic acid 乙酰水杨酸

Aluminium hydroxide 氢氧化铝 Amitraz 双甲脒 Amprolium 氨丙啉 Apramycin 安普霉素

Atropine 阿托品

Azamethiphos 甲基吡啶磷 Betaine 甜菜碱

Bismuth subcarbonate 碱式碳酸铋

Bismuth subnitrate 碱式硝酸铋

Bismuth subnitrate 碱式硝酸铋

Boric acid and borates 硼酸及其盐 Caffeine 咖啡因

Calcium borogluconate

牛、猪、鸡 所有食品动物 牛/羊/猪 家禽 猪、兔 山羊 鸡

所有食品动物 鱼

所有食品动物 所有食品动物 所有食品动物 牛

所有食品动物 所有食品动物 所有食品动物

产奶牛禁用 产蛋鸡禁用

仅指肌肉中不需要限量

仅作口服用 仅作口服用 产奶羊禁用 产蛋鸡禁用

仅作口服用 仅作口服用 仅乳房内注射用

硼葡萄糖酸钙 Calcium carbonate 碳酸钙

Calcium chloride 氯化钙

Calcium gluconate 葡萄糖酸钙

Calcium phosphate 磷酸钙

Calcium sulphate 硫酸钙

Calcium pantothenate 泛酸钙 Camphor 樟脑

Chlorhexidine 氯己定 Choline 胆碱

Cloprostenol 氯前列醇 Decoquinate 癸氧喹酯 Diclazuril 地克珠利 Epinephrine 肾上腺素

Ergometrine maleata 马来酸麦角新碱 Ethanol 乙醇

Ferrous sulphate 硫酸亚铁

Flumethrin 氟氯苯氰菊酯 Folic acid 叶酸

Follicle stimulating hormone (natural FSH from all species and their synthetic analogues)

促卵泡激素（各种动物天然FSH及其化学合成类似物） Formaldehyde 甲醛

Glutaraldehyde 戊二醛

Gonadotrophin releasing hormone 垂体促性腺激素释放激素 Human chorion gonadotrophin 绒促性素

所有食品动物

所有食品动物

所有食品动物

所有食品动物

所有食品动物

所有食品动物

所有食品动物 所有食品动物 所有食品动物 牛、猪、马 牛、山羊 山羊 所有食品动物 所有哺乳类食品动物

所有食品动物 所有食品动物 蜜蜂 所有食品动物 所有食品动物

所有食品动物 所有食品动物 所有食品动物 所有食品动物

仅作外用

仅作外用

仅口服用，产奶动物禁用

羔羊口服用

仅用于临产动物 仅作赋型剂用 蜂蜜

Hydrochloric acid 盐酸

Hydrocortisone 氢化可的松

Hydrogen peroxide 过氧化氢

Iodine and iodine inorganic compounds including： 碘和碘无机化合物包括：

――Sodium and potassium-iodide

碘化钠和钾

――Sodium and potassium-iodate

碘酸钠和钾

Iodophors including： 碘附包括：

――polyvinylpyrrolidone-iodine

聚乙烯吡咯烷酮碘 Iodine organic compounds： 碘有机化合物： ――Iodoform

碘仿 Iron dextran 右旋糖酐铁 Ketamine 氯胺酮 Lactic acid 乳酸

Lidocaine 利多卡因

Luteinising hormone (natural LH from all species and their synthetic analogues) 促黄体激素（各种动物天然FSH及其化学合成类似物） Magnesium chloride 氯化镁 Mannitol 甘露醇 Menadione 甲萘醌

Neostigmine 新斯的明 Oxytocin 缩宫素 Paracetamol 对乙酰氨基酚 Pepsin 胃蛋白酶 Phenol 苯酚

Piperazine

所有食品动物 所有食品动物 所有食品动物

所有食品动物

所有食品动物

所有食品动物

所有食品动物 所有食品动物 所有食品动物 所有食品动物 马

所有食品动物

所有食品动物 所有食品动物 所有食品动物 所有食品动物 所有食品动物 猪

所有食品动物 所有食品动物 鸡

仅作赋型剂用 仅作外用

仅作局部麻醉用

仅作口服用

除蛋外所有组织

哌嗪

Polyethylene glycols (molecular weight ranging from 200 to 10000)

聚乙二醇（分子量范围从200到10000） 所有食品动物

Polysorbate 80 吐温－80 Praziquantel 吡喹酮 Procaine 普鲁卡因

Pyrantel embonate 双羟萘酸噻嘧啶 Salicylic acid 水杨酸

Sodium Bromide 溴化钠

Sodium chloride 氯化钠

Sodium pyrosulphite 焦亚硫酸钠

Sodium salicylate 水杨酸钠

Sodium selenite 亚硒酸钠

Sodium stearate 硬脂酸钠

Sodium thiosulphate 硫代硫酸钠 Sorbitan trioleate

脱水山梨醇三油酸酯(司盘85) Strychnine 士的宁

Sulfogaiacol 愈创木酚磺酸钾 Sulphur 硫黄

Tetracaine 丁卡因 Thiomersal 硫柳汞

Thiopental sodium 硫喷妥钠 Vitamin A 维生素A Vitamin B1 维生素B1 Vitamin B12 维生素B12 Vitamin B2

所有食品动物 绵羊、马 山羊

所有食品动物 马

除鱼外所有食品动物

所有哺乳类食品动物

所有食品动物 所有食品动物 除鱼外所有食品动物

所有食品动物 所有食品动物 所有食品动物 所有食品动物 牛

所有食品动物

牛，猪，山羊，绵羊，马

所有食品动物 所有食品动物

所有食品动物 所有食品动物 所有食品动物 所有食品动物 所有食品动物

仅用于非泌乳绵羊 仅作外用 仅作外用 仅作外用

仅作口服用剂量最大0.1mg/kg 体重

仅作麻醉剂用 多剂量疫苗中作防腐

剂使用，浓度最大不得超过 0.02 % 仅作静脉注射用

维生素B2 Vitamin B6 所有食品动物 维生素B6 Vitamin D 所有食品动物 维生素D Vitamin E 所有食品动物

维生素E

Xylazine hydrochloride 牛、马 产奶动物禁用 盐酸塞拉嗪 Zinc oxide 所有食品动物 氧化锌

Zinc sulphate 所有食品动物

硫酸锌 附录2：已批准的动物性食品中最高残留限量规定

药物名 标志残留物 动物种类 靶组织 阿灭丁（阿维菌素） Avermectin 牛（泌乳期禁脂肪

Abamectin B1a 用） 肝 肾

ADI：0-2

羊（泌乳期禁肌肉

用） 脂肪

肝

肾

乙酰异戊酰泰乐菌素 总猪 肌肉

Acetylisovaleryltylosin Acetylisovaleryltylosin 皮＋脂肪 和3-O-乙酰泰乐菌素 肝

ADI：0-1.02 肾

阿苯达唑 Albendazole+ 牛/羊 肌肉

Albendazole ABZSO2+ABZSO+ 脂肪 ABZNH2 肝

ADI： 0-50 肾

奶

残留限量100 100 50 25 50 25 20 50 50 50 50 100 100 5000 5000 100

双甲脒 Amitraz +2,4-DMA的牛

脂肪 200 Amitraz

ADI：0-3

阿莫西林 Amoxicillin

氨苄西林 Ampicilli …… 此处隐藏：3642字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……