2020-2021学年化学苏教版选修5学案：4.2.1醇的性质和应用(2)

。

A．1 mol乙醇燃烧生成3 mol H2O

B．1 mol乙醇燃烧生成2 mol CO2

C．1 mol乙醇跟足量的Na作用得0.5 mol H2

D．1 mol乙醇可以催化氧化生成1 mol乙醛

解析：乙醇(C2H6O)分子中有6个氢原子，但1 mol乙醇与足量的钠反应只得到0.5 mol H2，说明乙醇分子中的6个氢原子中只有1个氢原子可以被钠置换，这个氢原子与另外的氢原子不同。

2．橙花醇具有玫瑰及苹果香气，可作为香料。其结构简式如下：

下列关于橙花醇的叙述，错误的是(D)

A．既能发生取代反应，也能发生加成反应

B．在浓硫酸催化下加热脱水，可以生成不止一种四烯烃

C．1 mol橙花醇在氧气中充分燃烧，需消耗470.4 L氧气(标准状况)

D．1 mol橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应，最多消耗240 g溴

解析：A项，该有机物中含有羟基，可与羧酸发生取代反应(酯化反应)，含有碳碳双键，能发生加成反应，A项正确；B项，在浓硫酸催化下加热，羟基可以与其直接相连的碳原子的邻位碳原子上的氢原子发生消去反应，生成两种不同的四烯烃，B项正确；C项，橙花醇的分子式为C15H26O,1 mol C15H26O完全燃烧消耗O2的物质的量为21 mol，在标准状况下体积为21 mol×22.4 L/mol＝470.4 L，C项正确；D项，1 mol橙花醇含有3 mol碳碳双键，能消耗3 mol Br2，其质量为3 mol×160 g/mol＝480 g，D项错误。

3．乙醇分子中不同的化学键如图所示，下列关于乙醇在各种不同反应中断键的说法不正确的是(D)

A．和金属钠反应键①断裂

B．在Ag催化下和O2反应键①④断裂

C．和浓硫酸共热，140 ℃时键①或键②断裂，170 ℃时键②⑤断裂

D．和氢溴酸反应键①断裂

解析：乙醇与金属钠反应生成乙醇钠，脱去羟基上的氢原子，即键①断裂，故A正确。乙醇在银催化下和O2反应生成乙醛，乙醇中的键①④断裂，故B正确。乙醇与浓硫酸共热至140 ℃时发生分子间脱水，一个乙醇分子脱去羟基，另一个乙醇分子脱去羟基上的氢，即键①或键②断裂；乙醇与浓硫酸共热至170 ℃时发生消去反应，乙醇脱去羟基和相邻碳原子上的氢，即键②⑤断裂，故C正确。乙醇与氢溴酸反应生成溴乙烷，乙醇中的键②断裂，故D错误。

4．A、B、C三种醇分别与足量的金属钠完全反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为3∶6∶2，则A、B、C三种醇分子里羟基数之比是(D)

A．3∶2∶1 B．2∶6∶3

C．3∶1∶2 D．2∶1∶3

解析：不同物质的量的三种醇生成了等量的氢气，说明不同物质的量的三种醇含有等量的羟基。设醇A、B、C分子内的—OH数分别为a、b、c，则3a＝6b＝2c，a∶b∶c＝2∶1∶3。

5．将浓硫酸和分子式为C4H10O的醇共热，所得到的有机产物有(B)