植物营养与肥料复习题 2(6)

缺硫：作物体中硫的移动性很少，较难从老组织向幼嫩组织运转。缺硫时，作物生长受到严重阻碍，植株矮小瘦弱，叶片退绿或黄化，茎细、僵直，分蘖分枝少，与缺氮有点相似，但缺硫症状首先从幼叶出现。 施用：水稻常用的硫肥有石膏和硫磺，也可用其它硫酸盐肥料，花生、大豆等豆科作物，它们需硫较多，又是喜钙作物，特别在结荚期需要大量的钙，施用石膏有利于果壳的形成，增加饱果数，硫肥对豆科作物除促进细菌固氮，减少落花落果外，同时，还促进油脂的形成。施用石膏还能改良碱土，使作物增产。

Si硅的生理功能: 参与细胞壁的形成 影响植物光合作用的蒸腾作用 提高植物抗逆性 与其他养分的相互作用

第六章 微量元素

B硼的特殊性：1.不是酶的组成成分，不以酶的形式参与营养生理作用2.不能通过酶和其他有机化合物螯合而发生反应3.没有化合价变化，不参与电子传递，没有氧化还原能力4.在植物体内形成硼酸盐 土壤中硼的形态：矿物态硼、吸附态硼、有机态硼、水溶性硼

硼的营养作用：1.促进体内碳水化合物的运输和代谢（参入糖代谢）2.参入半纤维素及有关细胞壁物质的合成。3.促进细胞伸长和细胞分裂3.促进生殖器官的建成和发育。花的子房和柱头含硼量很高,缺硼时:油菜“ 花而不实” ;大麦、小麦“ 穗而不实”;棉花“ 蕾而不花”;花生“ 有壳无仁”;菊花“ 扫帚病”4.调节酶的代谢和木质化作用5.提高豆科作物根瘤菌的固氮能力。

缺硼还影响根的生长，一些植物缺硼时块根内形成褐斑。

Zn锌的营养作用：1.某些酶的组分或活化剂（锌通过酶的作用对植物碳氮代谢产生相当广泛的影响）2.参入生长素的代谢（锌能促进吲哚和丝氨酸合成色氨酸，而色氨酸是生长素的前身）3.参入光合作用中CO2的水和作用4.促进蛋白质代谢5.促进生长器官发育和提高抗逆性（抗旱、抗热、抗冻等）。

土壤中锌的形态：矿物态，交换态、有机态、水溶态

Mo钼的营养作用：1.是硝酸还原酶的组分,钼的营养作用突出表现在氮素代谢方面2.参入根瘤菌的固氮作用，还可能参入氨基酸的合成与代谢3.促进植物体内有机含磷化合物的合成4.参入体内的光合作用和呼吸作用5.促进繁育器官的速成。

土壤中钼的形态有：难溶态钼、交换（吸附）态钼、有机结合态钼、水溶态钼

Mn锰的营养作用：1.直接参入光合作用，参入水的光解和电子传递2.多种酶的活化剂，参与氮代谢、生长素代谢、氧化还原过程等3. 促

进种子萌发和幼苗生长。

土壤中锰有矿物态、交换态、易还原态和水溶态锰、有机态（pH>8时有）、活性锰或可给态锰

Fe铁的营养作用：1.叶绿素合成所必需，大部分铁存在于叶绿体中，蔬菜75％2.参入体内氧化还原反应和电子传递3.参入植物呼吸作用4.铁与核酸，蛋白质代谢有关。

土壤中可给铁含量与全铁含量相比是很低的，可给性无机铁的形态有Fe3+、Fe(OH)2+、Fe(OH)2+和Fe2+等，这些阳离子为土壤胶体所吸附，而称为代换态铁

Cu铜的营养作用:1.参入体内氧化还原反应，铜是植物体内许多氧化酶的成分或是某些酶的活化剂2.构成铜蛋白并参入光合作用，叶绿体中含量较高3.超氧化物歧化酶(SOD)的重要组分4.参入氮代谢，影响固氮作用5.促进花器官的发育。