山东大学微生物各个章节学习辅导 - 图文(5)

（a）无隔膜菌丝：整个菌丝为长管状单细胞，细胞质内含有多个核。其生长过程只表现为菌丝的延长和细胞核的裂殖增多以及细胞质的增加。

(b) 有隔膜菌丝：菌丝由横隔膜分隔成成串多细胞，每个细胞内含有一个或多个细胞核。有些菌丝，从外观看虽然像多细胞，但横隔膜上有小孔，使细胞质和细胞核可以自由流通，而且每个细胞的功能也都相同。

11、霉菌的菌丝形态：

霉菌菌丝分为：营养菌丝，气生菌丝，繁殖菌丝。霉菌菌丝直径约为2~10um，比一般细菌和放线菌菌丝大几到几十倍 12、菌丝的特化

营养菌丝和气生菌丝对于不同的真菌来说，在它们的长期进化过程中，对于相应的环境条件已有了高度的适应性，并明显地表现在产生各种形态和功能不同的特化结构上。也称菌丝的变态。

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（1）特化的营养菌丝

① 假根,匍匐菌丝: 类似树根，吸收营养; 匍匐延伸。

② 吸器：一些专性寄生真菌从菌丝上分化出来的旁枝，侵入细胞内分化成指状、球状或丝状，用以吸收细胞内的营养。

③ 附着枝：若干寄生真菌由菌丝细胞生出1-2个细胞的短枝，以将菌丝附着于宿主上，这种特殊的结构即附着枝。

④ 附着胞：许多植物寄生真菌在其芽管或老菌丝顶端发生膨大，并分泌粘性物，借以牢固地粘附在宿主的表面，这一结构就是附着胞，附着胞上再形成纤细的针状感染菌丝，以侵入宿主的角质层而吸取营养。 ⑤ 菌环：菌丝交织成套状 菌网：菌丝交织成网状

捕虫菌目（Zoopagales）在长期的自然进化中形成的特化结构，特化菌丝构成巧妙的网，可以捕捉小型原生动物或无脊椎动物，捕获物死后，菌丝伸入体内吸收营养。

⑥ 菌核：是一种休眠的菌丝组织。由菌丝密集地交织在一起，其外层教坚硬、色深，内层疏松，大多呈白色。

⑦ 菌索：根状菌丝组织。

（2）特化的气生菌丝----子实体

子实体：菌丝交织成垫状、壳状的子座, 在子座外或内可形成孢子。 ① 结构简单的子实体：

锁状联合：担子菌在一般的培养基上不产生子实体，但是有种特殊的构造----锁状联合。 ② 结构复杂的子实体：

子囊果：在子囊和子囊孢子发育过程中，从原来的雌器和雄器下面的细胞上生出许多菌丝，有规律地将产囊菌丝包围形成了一定结构的子囊果。

子囊果的三种方式：闭囊壳，子囊壳，子囊盘。

13、霉菌的孢子

真菌的繁殖力极强, 细胞碎片可以繁殖. 但是正常自然条件下,真菌的繁殖主要是通过各种形形色色的无性或有性孢子来进行繁殖的.

（1）无性孢子：节孢子，后垣孢子，孢囊孢子，分生孢子，芽孢子

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（2）有性孢子：卵孢子，接合孢子，子囊孢子，担孢子 霉菌有性孢子繁殖的特点：

1）霉菌的有性繁殖不如无性繁殖那么经常与普遍，多发生在特定条件下，往往在自然条件下较多，在一般培养基上不常见。

2）有性繁殖方式因菌种不同而异，有的两条营养菌丝就可以直接结合，有的则由特殊的性细胞（性器官）----配子囊或由配子囊产生的配子来相互交配，形成有性孢子。

3）核配后进行减数分裂，因此菌体染色体数目为单倍，双倍体只限于接合子。

14、异核现象和准性生殖

有一些霉菌，至今尚未发现其生活史中有有性繁殖阶段，这类真菌称为半知菌.

异核现象：即不同类型的核存在于同一个体的现象。异核现象来源：由两个不同基因型核的菌丝融合而成； 或者菌丝中少数细胞核突变； 或者少数单倍体核融合成二倍体核。

异核现象是许多霉菌，尤其是半知菌存在的一种普遍现象。由于没有发现半知菌的有性生殖，所以异核现象成为这类型真菌遗传重组的一个重要机制。一旦异核体形成，准性生殖重组就有可能发生。

准性生殖(无性重组)过程：①质配：异核现象； ②核配：双倍体化； ③单倍体化：一系列有丝分裂中

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一再发生的个别染色体的减半,直至最终形成单倍体的过程。 频率低10-10，区别于减数分裂。

15、霉菌的菌落特征

由粗而长的分枝状菌丝组成，菌落疏松，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，表面有颗粒状孢子比细菌菌落大几倍到几十倍，有的没有固定大小。

各种霉菌，在一定培养基上形成的菌落大小、形状、颜色（营养菌丝和孢子堆表现出不同的颜色）等相对稳定，所以菌落特征也为分类依据之一。

根霉 曲霉 青霉

第五章 病毒 重点与难点剖析

一、 病毒的概念

病毒是一类没有细胞结构但有遗传复制等生命特征，主要由核酸和蛋白质组成的大分子生物，是比细菌更小的专性细胞内寄生的微生物，大多数能通过细菌过滤器。其特点 1）不具有细胞结构，具有一般化学大分子的特征。

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2）一种病毒的毒粒内只含有一种核酸，DNA或者RNA。

3）大部分病毒没有酶或酶系极不完全，不含催化能量代谢的酶，不能进行独立的代谢作用。

4）严格的活细胞内寄生，没有自身的核糖体，没有个体生长，也不进行二均分裂，必须依赖宿主细胞进行自身的核酸复制，形成子代。

5）个体微小，在电子显微镜下才能看见。 6）对大多数抗生素不敏感，对干扰素敏感。

非细胞生物 病毒：至少含核酸和蛋白质二种组分

亚病毒 类病毒：只含具侵染性的RNA组分。

卫星病毒：具有核酸基因组，借助于Help病毒

卫星RNA：只含有不具侵染性的RNA组分，借助于Help病毒 朊病毒：只含蛋白质

二、 病毒的分类

病毒几乎可以感染所有的细胞生物，并具有宿主特异性。根据寄主细胞的不同可分为：动物病毒、植物病毒和噬菌体。

病毒的分离纯化因其宿主不同而异。噬菌体标本经过适当稀释再接种细菌平板，经过一定时间培养，在细菌菌苔上可形成圆形局部透明区域，即噬斑（forming unit of plaques，pfu）。如同对细菌计数一样，形成的噬菌斑也可用于对噬菌体的数目进行估算。 三、 病毒的结构

病毒细胞外感染形式称为毒粒。它由自主复制的遗传物质和蛋白质外壳组成，有些病毒还含有脂质和糖类。蛋白质外壳保护遗传物质免遭环境破坏，遗传物质从一个宿主细胞传递给另一个宿主细胞。一种毒粒内只含有一种核酸DNA或RNA；病毒的蛋白质可分为结构蛋白和非结构蛋白。

裸露的二十面体毒粒；

毒粒由4种主要结构类型 裸露的螺旋毒粒；

有包膜的二十面体毒粒； 有包膜的螺旋毒粒；

四、 病毒的复制周期

病毒感染敏感宿主细胞后，病毒核酸进入细胞，通过其复制与表达产生子代病毒基因组和新的蛋白质，然后由这些新合成的病毒组分装配（assembly）成子代毒粒，并以一定方式释放到细胞外。

病毒的复制周期依据其发生的事件顺序可分为5个阶段：吸附、侵入、脱壳、病毒大分子的合成（包括病毒基因组的表达和复制）、装配和释放。 五、 病毒生长曲线

以适量的病毒接种于标准培养的高浓度的敏感细胞，待病毒吸附后，离心除去未吸附的病毒，或以抗病毒抗血清处理病毒—细胞培养物以建立同步感染，然后继续培养并定时取样测定培养物中的病毒效价，并以感染时间为横坐标，病毒的感染效价为纵坐标，绘制出病毒特征性的繁殖曲线，即一步生长曲线。

病毒生长曲线分为三个 …… 此处隐藏：3527字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……