果树栽培学考点

果树栽培学重点知识点,考试必备,园艺专业所用

第二章 果树的生命周期和年生长周期

第一节 营养繁殖树的

一 实生树的生命周期

实生数：有种子萌发长成的果树个体。

童期：从种子播种后萌发开始到实生苗具有分化花芽潜力和开花结果能力为止所经历的时期

成年期：从果树具有稳定持续开花结果能力起到开始出现衰老特征为止。其特征为能够持续开花结果可逐年产生种子繁衍后代，产量稳定果实品质优良。

衰老期:从树势明显衰老到树体最终死亡为止。

二 营养繁殖树的生命周期及其调控

幼树期：从苗木定植到开花结果这段时期

结果期：从开花结果到大量结果这段时期。此时结构树体已经建成，营养生长从占绝对优势向与生殖生长平衡过渡。

结果盛期：果树进入大量结果的时期。

结果后期：这个时期从高产到开始出现大小年制止产量明显下降

衰老期：从产量明显降低到几乎无经济收益，甚至部分植株不能正常结果以致死亡。

第二节 果树的年生长周期

一 年生长周期：果树这种随气候而变化的生命活动过程称为年生长周期

物候期：这种与季节性气候变化相适应的果树器官动态变化时期称为生物气候学时期 其特点：1、具有顺序性2、具有重演性3、具有重叠性

二 休眠及其调控

自然休眠忽然被迫休眠

自然休眠：及时给与适宜生长的环境条件仍不能萌芽生长，需要经过一定的低温条件，解除休眠后才能正常萌芽生长的休眠，落叶果树冬季落叶休眠属于这种休眠。

被迫休眠：指由于不利的外界环境条件（低温干旱等）的胁迫而暂时停止生长现象，逆境消除及恢复生长。

休眠表现及影响休眠的外在因素：1树种、品种2受原产地的影响3与树龄树势的有关幼树进入休眠期晚年长树早4与不同器官组织有关5受气候的影响

第三章 果树器官的生长发育

第一节 根系

一 根系的主要功能:1吸收（吸收水分和矿质养分）2固定（将果树固定与土壤之中）3运输（将水分无机盐贮藏养分和其他生理活性物质疏导至地上部）4合成（进行某些生物合成）5贮藏养分

二 果树根系的类型

按根系的发生及来源分为三类

1实生根系 从种子的胚根发育而来的称为实生根

2茎源根系 用枝条进行繁殖时，根系起源于茎上的不定根称为茎源根系

3根孽根系 在根段上形成的不定芽，并发育为根系，最后形成独立的植株称为根孽根系

三 果树的根系结构

通长由主根侧根须根组成

主根：有种子胚根发育而成的

侧根：在它上面着生的粗大分枝

须根：侧根上形成的教细的根

根颈：根与茎的交接处

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主干：从地面到第一个主枝的分支处

侧枝主枝上着生的永久性的分支

二 果树根系的分布：

水平分布：定植后第二年就超过树冠，成年时为树冠的三---五倍

垂直分布：定植后第三年就超过树冠，成年时为树冠的1.5---3倍

三 果树的共生作用与菌根

菌根：真菌与根的共生体

菌根的作用

1扩大了根系的吸收范围，增强了吸收能力

2提高树体的激素水平

3 促进果树的糖代谢

4 提高果树的抗病力

第二节 芽、 枝 、叶的生长于发芽

一 芽的生长与发育

芽是由枝、叶花的原始体以及生长点、过渡叶、包片鳞片构成的

叶芽：含叶原基的称为叶芽

纯化芽：只含花原基的称为纯化芽

混合芽：叶与花原基共存于同一芽体中称为混合芽

芽的潜伏力：潜伏芽萌发成枝梢的能力

芽的异质性：枝条不同部位的芽体形成期，其营养状况、激素供应及外界环境条件不同造成了他们在质量上的差异，称为芽的异质性。

芽的早熟性：一些果树新梢上的芽当年就能大量萌发并可连续分支形成2次梢或3次梢，这种特性称为芽的早熟性。

晚熟性：一般情况下不萌发新梢也不能分枝，称为芽的晚熟性。

萌芽力：枝条上的芽能抽生枝叶的能力叫萌芽力。

成枝力：萌发的芽可生长为长度不等的枝条把抽生长枝的能力叫成枝力

应用;萌发力成枝力均强的品种易于整形，但枝条过密修剪时多疏少剪防止郁闭；萌发力强而成枝力弱的品种易形成中短枝但枝量少应该注意短剪促进发枝

影响枝条生长的因子

1品种和砧木

2树体有机营养

3着生角度

4环境条件

5内源激素

6矿质元素

顶端优势与层性

顶端有势：活跃的顶部分生组织、生长点或枝条对下不的腋芽或侧枝生长的抑制现象。、 树冠层性：是顶端优势和芽的异质性共同作用的结果。中心杆上部的芽萌发成强壮的枝条，愈向下生长势愈弱，基部的芽多不萌发，随着年龄的增长，强枝愈强，弱枝愈弱，形成了树冠中的大枝成层状结构，就是层性。

垂直优势：直立生长的生长势旺，枝条长，接近水平或下垂的枝条则生长短而弱枝条弯曲部位的芽其生长势超过顶端，这种因枝条着生方位不同而出现强弱变化的现象称为垂直优势。

第三节 花芽分化及调控途径

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花芽分化:芽内生长点经过各种生理和形态的变化，从腋芽的生理和组织形态转变为花芽的生理及组织形态的过程。分为形态分化和生理分化

形态分化：从花原基最初形成至花器官形成完成觉形态分化

生理分化;生长点内进行着由营养生长想生殖状态的一系列生理生化转变叫生理分化 影响花芽分化的环境因素

1 光照 无光不生长

2温度

3 水分

4土壤养分

5重力作用

6遗传特性

7果实的负载量

第四节 开花坐果

授粉亲和：授粉后能否结实的现象

单性结实：不经授粉或虽经授粉而未完成受精过程而形成果实的现象

影响果实品质的因素

1果实种子的数量和分布

2果实发育期

3树体贮藏养分

4叶果比

5环境条件

决定果实硬度的内因是细胞间的结合力、细胞构成物质的机械强度和细胞膨压叶片中氮磷甲含量与果实硬度成负相关。果实内碳水化合物多硬度高

果实的大小决定于细胞数量、细胞体积和细胞间隙的大小

第四章 生态环境对果树生长发育的影响

活动积温：果树生长期或某个发育期活动温度之和。

有效积温：生长其中生物学有效温度的累计值

生物学零度：在综合外界条件下能使果树萌芽的日平均温度。

三基点温度：最适温度 最高温度 最低温度

冻害;受到零度以下低温的伤害

寒害：即果树受到温度高于零度的低温危害

需水量：生产单位干物质所消耗的水分的单位数

第五章 果树育苗

第一节 苗圃地选择和区划

在确定苗圃地点时应注意：

1 地点 应设在需用苗木的中心，以减少苗木运输费用和运输途中的损失。

2 地势 应选择背风向阳 日照良好 稍有坡度的倾斜地。

3 土壤 以砂质壤土和轻粘壤土为宜

4 灌溉条件 种子萌芽和苗木生长，都需要从足水分供应，保持土壤湿润。幼苗生长期间根系浅，耐旱力弱对水分要求更为突出，如果不能保证水分及时供应，会造成停止生长，甚至枯死。

育苗方式：

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1露地育苗

2保护地育苗其设施有底热装置，地膜覆盖，塑料拱棚，温室，地下式棚窖，荫 …… 此处隐藏：8945字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……