店铺运营工作流程1
店铺运营手册
第一章 店铺基本概念 ................................................................ 1
第二章 店铺人员结构及工作职责与规范 ................................. 2
第三章 店铺人员考勤 ................................................................ 9
第四章 店铺人员培训及考核 .................................................... 10
第五章 店铺销售流程及服务规范........................................... 12
第六章 售后服务 ...................................................................... 16
第七章 店铺折扣申请规范 ........................................................ 18
第八章 店铺赠品管理与团购规范 ............................................ 19
第九章 员工绩效考核与激励 .................................................... 20
第十章 店铺奖罚制度 ................................................................ 21
第十一章 店铺报表编制规范 .................................................... 21
第十二章 店铺商品运作管理 .................................................... 23
第十三章 店铺盘点规范 ............................................................ 26
第十四章 店铺单据及财务管理 ................................................ 29
第十五章 宿舍管理 .................................................................... 31
第十六章 其他管理规定 ............................................................ 32 附表
1、目的
为了使店铺员工更好的掌握基础知识,规范店铺员工工作流程,熟练掌握岗
位技能,特编制本手册。
2、适用范围
本规范适用于指导终端店铺的各项工作流程及规范操作
第一章 店铺基本概念
一、门店基本概念
1、门店定义:通过门店跟客人进行交易;透过门店展示公司的品牌;门店经
营的好坏,直接关乎公司和品牌成败。
2、门店作用:用于销售公司管理及代理的品牌产品,代表了公司外在形象和
内在服务品质,是公司利润实现的终端。
3、门店结构基本要素
1) 人员及货品;
2) 空调、照明、消防、电脑、传真等办公设施设备;
3) 陈列货架、地板及装饰品;
4) 门框及门楣招牌,店面主招牌;
5) 主背板、地板;
6) 陈列货架及货柜,展示台、展示架;
7) 收银台、休息沙发、试鞋镜;
8) 文化展示区。
第二章 店铺人员结构及工作职责与规范
一、 店铺人员结构
1、 店长/区域负责人。
1) 直属上司:区域督导/运营经理。
2) 下属部门:所辖区域专卖店店长及人员。
二、 店铺人员基本要求 :
1. 有责任心,吃苦耐劳;
2. 善于沟通,善于发现问题,并提出合理化建议;
3. 工作积极主动,有一定管理能力;
4. 有一定培训经验和应对客诉、处理突发事件的能力;
5. 熟悉专卖店运作方式,适应能力、应变能力强;
6. 具备财务相关基础知识;
7. 熟知所辖区域及周边环境相关信息;
8. 熟悉开店、关店流程。
9. 熟练运用办公软件
三、日常主要工作内容:
1. 遵守公司各项制度,按时完成工作;
2. 对各店员工的日常培训及考核;
3. 对各店库存及设施的管理与检查;
4. 对各店卖场形象、陈列等进行监督与指导;
5. 对各店业绩情况及时跟进总结,并给出处理意见(激励方案、促销方
案等);
6. 经常与各店店员、店长沟通,了解其工作及生活状态,及时调整其心
态;
7. 及时有效处理各店的突发事件;
8. 回收并检查各店应上交的各类报表,财务返款、日常花费的审核;
9. 与相关人员(如房东、商场负责人等)的日常沟通,维护当地的社会
关系;
10. 与公司总部的日常沟通,及时传达并执行公司相关文件及精神;
11. 及时准确为公司提供所辖区域相关有效数据信息,并能准确汇报(顾
客销费习惯、购买能力及反馈的信息,适合产品,竞品上货、促销情况等
等);
12. 搜集所管辖区域相关信息(区域周边商业信息);
13. 负责所管辖店铺的盘点工作。
四、店长职责
1. 直属上司:区域督导。
2. 下属部门:所属门店人员。
3. 本职工作:负责门店营运事务的日常管理工作。
4. 管理能力:科学化管理方法及管理水平、实施计划能力。
5. 沟通能力:举止言谈大方得体,与上司、店员的双向沟通。
6. 分析问题能力:遇事多提问、不孤立地解决问题、寻找替代方案。
7. 有果断性,善于发现和识别机遇,善于抓住时机,果断应变。
8. 组织能力:具有一定的感召力和凝聚力。
9. 自我管理:充满自信、坦诚率真、幽默,坚持原则、富有责任感,作
风稳健、观感敏锐、富有管理经验、擅长分配工作,有过人的忍耐力,控
制自己的时间、控制沟通的方法、控制承诺。
10. 对待他人:尊重人、公平待人,帮助员工成功、使员工发挥所长,
善于倾听、理解店员苦衷,懂得批评艺术。
五、店长日常工作内容
1. 遵守公司的各项规定,若下属员工有严重过失行为,店长应承担管理
责任;
2. 执行上级指示,完成公司下达的各项指标;
3. 负责所管店铺的日常运作,合理编排班次,做好考勤,对店员的
工作进行考核;
4. 安排每日店员的日常工作项目及工作程序;
5. 负责完成盘点、账簿制作、商品调拨;
6. 负责店铺内货品补充、商品陈列及维护;
7. 协助区域督导处理与改善店铺运作中的问题;
8. 协助区域督导与所在店铺人员的沟通和协调;
9. 处理店铺各种税务以及水、电、管理费等费用;
10. 定期为区域督导提供周边品牌及所在区域其他品牌的推广活动;
11. 安排实施POP广告布置,总结广告促销效果,联系相关部门并配合实
施;
12. 协助区域督导分析销售报告,了解周围品牌的销售情况;
13. 登记每天店内客流量资料;
14. 每月统计店内所需物品,及时申领;
15. 控制好店铺各项费用支出情况(店铺电话费、网络费、员工宿舍费、
水电费、维修费、快递费等);
16. 协助区域督导做好店内固定资产统计工作;
17. 指导店员安排商品陈列,判断是否要更换陈列位置或采取其他应变措
施;
18. 督导店员做好所属范围内的商品及财产安全、卫生管理与设备维护等
工作;
19. 督导店员做好店铺相关保密(包括店铺销售、公司资料文件、产品图
片、公司人员及联络方式等)工作,加强防范意识,维护公司利益;
20. 督促店员做好售货服务及顾客投诉处理;
21. 督促店员完成开门前的准备工作及关门后的安全巡视工作;
22. 定期督查消防设备并检查其养护及维修工作,加强消防意识教育培训
工作;
23. 负责店铺新员工培训,试用期满后,应以书面形式并按店员转正要求,
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