高一化学同步讲练课件：第一章_第一节_第2课时_蒸馏__萃取__分液

第一章 从实验学化学第一节 化学实验基本方法第2课时 蒸馏 萃取 分液

1.掌握蒸馏的实验原理和操作技能。 2.掌握萃取、分液的实验原理和操作技能。

3.加深对物质分离和提纯的理解。

一、蒸馏 互溶 沸点 1.原理：利用_______的液体混合物中几种液体的______ 不同，通过蒸馏的方法除去。 牛角管 冷凝管 2.仪器及用品：蒸馏烧瓶、_______、_______、锥形瓶、 酒精灯 铁架台(带铁夹和铁圈)、_______。 3.装置(如图 1-1-3)

图 1-1-3

4.操作要求

(1)垫石棉网加热蒸馏烧瓶，瓶内放几块碎瓷片，防止暴沸。(2)如果使用温度计，温度计的水银球与蒸馏烧瓶支管口平

齐。(3)液体量占烧瓶容积的 1/3~2/3 之间为宜。 (4)冷却水由冷凝管下口流入，上口流出(与蒸气流向相反)。 二、萃取和分液 溶解度 1.原理：利用物质在不同的溶剂中_______的不同，用一 溶剂 种_____把物质从另一种溶剂里提取出来。 分液漏斗 2.仪器： _________、铁架台(带铁圈)、烧杯。

3.萃取碘的实验 (1)操作过程 实验步骤：装液——振荡——静置——分液，如图 1-1 -4

所示。(注意：装液前必须先检查分液漏斗是否漏液)。

图 1-1-4

(2)现象：静置分层后，上层溶液呈棕黄色，下层为 碘的 CCl4溶液 紫色 _____________,呈_______。 (3)结论及解释：碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的

溶解度大，所以加入四氯化碳后大部分碘溶解在四氯化碳中，而少量的碘溶解在水中。

制取蒸馏水 实验步骤及实验现象

(1)检验 Cl-稀硝酸 硝酸银 在试管中加入少量自来水，滴入几滴_______和几滴______

白色沉淀 溶液，试管中有_________生成。

(2)蒸馏

在 100 mL 烧瓶中加入约 1/3 体积的自来水，再加入几粒沸石，向冷凝管中通入冷却水。加热到一定程度水开始沸腾，在

蒸馏水 锥形瓶中收集到_________。 (3)再检验 Cl-稀硝酸 取少量收集到的液体加入试管中，然后滴入几滴______和

没有白色沉淀 硝酸银 几滴_______溶液，蒸馏水中______________生成。

1.蒸馏是一种物理分离方法，它适用于互相溶解的液体间

的分离。Cl- 2.蒸馏前，自来水中含有_____;蒸馏后，得到蒸馏水， 不含_____。说明利用______可以把混在液体里的易挥发、难挥发 Cl- 蒸馏 或不挥发的物质去掉。

蒸馏

萃取

分液

1.对蒸馏的理解 并不是所有互相溶解的液体均可以用蒸馏法进行分离，只 有沸点相差较大时，才能使用蒸馏法。 2.萃取剂选用应满足的条件 (1)萃取剂与原溶剂互不相溶，也不反应。 (2)萃取剂与溶质不发生反应。 (3)溶质在萃取剂中的溶解度要远远大于在原溶剂中的溶解 度。

3.蒸馏、萃取与分液的区别 萃取

与分液使用的主要仪器都是分液漏斗，但分液不一定 要萃取，只要互不相溶的液体，都可用分离法分离。而萃取后 的分离必然进行分液操作，分液后仍然是溶液，若要达到分离 的目的需少量多次，要得到纯净物最后还要进行蒸馏操作。

物质的分离和提纯 1.含义 (1)物质的分离：把混合物的各种成分分开，分别得到纯净 的物质，如分离液态空气中的 N2 和 O2。

(2)物质的提纯：把混合物中所含有的杂质除去，以得到纯净的物质，如除去 CO2 中的 CO。 2.区别

物质的分离过程中，分开后的各物质要恢复到原来的状态，而提纯过程中，若杂质发生化学变化，不必恢复为原来的状态。

3.方法 (1)物理方法：过滤、结晶、升华、蒸馏、萃取、分液、溶 解等。

(2)化学方法：沉淀、置换、加热、分解等。4.原则

关于蒸馏的考查[例 1](2010 年广东汕头检测)下列关于蒸馏操作的叙述不正 .. 确的是( ) . A.蒸馏操作主要仪器是：蒸馏烧瓶、酒精灯、铁架台、冷

凝管、锥形瓶、牛角管、温度计等 B.蒸馏操作使用的温度计的水银球应插入到液体内 C.在蒸馏烧瓶内放入少量碎瓷片，目的是防止暴沸 D.冷凝管进出水的方向是下口进、上口出 解析：蒸馏操作中，温度计的水银球在蒸馏烧瓶的支管口 处，目的是为了测定馏分蒸气的温度，故 B 项错误。 答案：B

1.从含碘的有机溶液中提取碘和回收有机溶剂，需要经过 蒸馏，指出图 1-1-5 所示蒸馏装置图中的错误之处。 ..

图 1-1-5(1)______________________________________________; (2)______________________________________________; (3)______________________________________________。

解析：在蒸馏操作中，要熟记操作的要点与原理。温度计是测馏分的温度，应放在蒸馏烧瓶支管口处；防止液体暴沸应 加碎瓷片；蒸馏烧瓶或烧杯不能直接加热，应在石棉网上加热； 冷凝水的进出方向是上出下进。 答案：烧杯下面缺石棉网 温度计插到了液体之中 冷凝管进出水的方向颠倒

关于萃取分液的考查 [例2]某化学课外小组以海带为原料制取少量碘水，现用 CCl4 从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验可分 解为如下各步： A.把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中

B.把 50 mL 碘水和 15 mL CCl4 加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞 C.检查分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液 D.倒转漏斗振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞， 把分液漏斗放正 E.旋开活塞，用烧杯接收溶液